Boldogtalanság és evolúció (dedikált példány)

Paleolit táplálkozással a depresszió ellen

Szerző

Budapest

'Szendi Gábor: Boldogtalanság és evolúció (dedikált példány) ' összes példány

Kiadó:	Jaffa Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2010
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	270 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	978-963-9971-27-1
Megjegyzés:	Szendi Gábor szerző által dedikált példány. Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

„A boldogtalanság nem végzet, csupán elhibázott életmód" - állítja Szendi GÁBOR új kötetében, amely a tavaly megjelent Paleolit táplálkozás című nagy sikerű könyv folytatása. Szendi a korábban felvázolt betegségelmélet alapján igyekszik megérteni korunk alapvető szomorúságát. Becslések szerint 1900 és 2000 között a depressziósok aránya mintegy százszorosára növekedett, ami különös ellentmondásban van azzal, hogy a XX. század második fele egyre növekvő jólétet és békét hozott a civilizált világ nagyobbik részének. Szendi úgy véli, a társadalmi méretű boldogtalanság és elégedetlenség oka csak olyasvalami lehet, ami mindenkire kiterjedő, alapvető változást hozott életünkben: ez pedig a nyugati táplálkozás.
Ha vissza akarjuk hódítani boldogságunkat, ha fel akarjuk szabadítani a bennünk rejlő tetterőt és kreativitást, ha újra élvezni akarjuk az élet apró örömeit, akkor vissza kell térnünk ahhoz az életstílushoz, amelyhez az évmilliók során hozzácsiszolódtunk. Sok összetevője van a bánatnak, az életuntságnak - ám van egy közös jegyük, amely a legkisebb stresszt is depresszióba fordíthatja át. Ettől olyan ingerült, frusztrált és csalódott a modern ember, pedig soha jobb dolga nem volt. Eszik, mert boldogtalan és boldogtalan, mert boldogtalanra eszi magát.
Ennek alternatívája az emberi szervezetnek leginkább megfelelő paleolit táplálkozási mód, amelynek mottója: „Élj úgy, hogy az evolúciós tervnek a legjobban megfelelj!"

Szendi Gábort élvezet olvasni. Ritka dolog ez. ha tudományos könyvről van szó. Gábornak mégis rendre sikerül az olvasók önbizalmát visszaadni. Sohasem kínál csodaszereket, egyedülálló termékeket, csupán arra vezet rá - számomra kellően alátámasztva az igazát -. hogy mindenekelőtt magunkat (és persze múltunkat) kell megismernünk ahhoz, hogy visszatereljük életünket, táplálkozásunkat az egészséges. kiegyensúlyozott útra. Én is csak arra bátorítok mindenkit, hogy próbálja meg gyógyszerek nélkül is kezelni (remélhetőleg csak hitt vagy vélt) depresszióját."
Anry Soós Éva, a Joy és Shape magazin főszerkesztője Vissza

Tartalom

Bevezető 9
I. A depresszió szerotoninhipotézise: egy veszélyes mítosz 13
A puding próbája az evés 15
Ahol a mítosz született 17
Az ősantidepresszánsok hatástalansága 19
Az SSRI-ok hatástalansága 22
Alacsony szerotoninszint = depresszió? 34
Az utolsó remény: a szerotonint szállító fehérje génje 36
A szerotonin mítoszának elvi cáfolata 38
A stresszreakció és a depresszió génjei teljesen különbözőek? 41
Zárógondolatok 42
II. Depresszió, pesszimizmus, evolúció 44
A kötődés 45
A társadalmi hierarchia és rang 48
Betegség és sérülés 49
A tünetek logikája 50
Kontrollálhatatlan stressz és depresszió 52
Betegség-e a depresszió? 53
Pesszimizmus és optimizmus 55
Egy agykutató az emberi boldogtalanságról 63
Összefoglaló 69
III. A depresszió gyulladáselmélete 71
Az első megfigyelések és eredmények 73
A depresszió gyulladásos elmélete 80
A pszichés stressz okozta depresszió és a gyulladás 83
Kezelés gyulladáscsökkentőkkel 90
Szívbetegség, depresszió, gyulladáselmélet és pszichiátria 94
IV. Inzulinrezisztencia és depresszió 100
Az inzulinrezisztencia felfedezése 101
Az inzulinrezisztencia kialakulása 104
Az inzulinrezisztencia és a depresszió lehetséges kapcsolata 108
Inzulinrezisztencia, cukorbetegség, depresszió 111
Az inzulinrezisztencia és a paleolit étrend 114
Policisztás ovárium szindróma és depresszió 116
Depresszió „kezelése" és cukorbetegség? 117
V. Depresszió, elhízás és metabolikus szindróma 119
Mi a metabolikus szindróma? 119
Kis kitérő a köszvényesek megnyugtatására 120
A metabolikus szindróma gyakorisága 122
A metabolikus szindróma és a negatív érzelmi állapotok 124
Elhízás és depresszió 126
A metabolikus szindrómát és a depressziót összekötő folyamatok 129
VI. Táplálkozás és depresszió 133
A nyugati és a paleolit étrend összevetése 141
Egy-két félreértés tisztázása 144
Inzulinrezisztencia és elhízás: a depresszió egyik tényezője 146
Megfelelő táplálkozás helyett antidiabetikum? 148
A túlsúly kérdése 149
A fogyás hatása a metabolikus szindróma összetevőire 150
A paleolit étrend hatása a metabolikus szindróma összetevőire 151
Egy „őspaleós" tapasztalatai 152
Újabb kori paleolit vizsgálatok 153
A táplálkozás és a depresszió kapcsolata 161
Gyulladás és étrend 169
Hüvelyesek és gyulladás? 172
Kalóriarestrikció és depresszió 174
Összegzés 177
VII. Hiányállapotok és depressziószerű tünetek 178
Omega-3 és depresszió 178
Az omega-3 szerepe az emberré válásban 179
Omega-3 hiánya és depresszió 180
Omega-3 és hiánya 188
Omega-3 és gyulladás 190
Az omega-3 összegzése 193
Koleszterin és depresszió 193
Pár szó a vitaminokról 196
VIII. Mozgás és depresszió 199
Edzés és depresszió 199
Az edzettség véd a depresszióval szemben? 200
A sport depresszióellenes hatása 201
Antidepresszáns és aerobik: melyik a hatásosabb? 203
A testedzés és gyulladás 205
Összefoglaló 208
Zárszó 209
Jegyzetek 214
Irodalomjegyzék 223