1.059.287

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Bográcsban, parázson

Halász-, vadász-, és pásztorételek/Receptek a Felső-Tisza vidékéről 218 recept

Szerző
Lektor
,
Kiadó:
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 139 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-500-673-x
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó7
A sütés-főzés fogásai11
Előkészület11
Tűzrakás12
Sütés, főzés12
Főzési aranyszabályok14
Mértékegységek14
Halászételek16
Levesek16
Pörköltek29
Sültek34
Egyéb26
Vadászételek49
Levesek49
Pörköltek56
Sültek67
Egyéb73
Pásztorételek75
Levesek75
Pörköltek82
Sültek87
Egyéb90
Mindenki ételei98
Levesek98
Pörköltek107
Sültek113
Egyéb127
Szómagyarázat133
Adatközlők138

Makay Béla

Makay Béla műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Makay Béla könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Bográcsban, parázson Bográcsban, parázson
Állapot:
2.440 ,-Ft
37 pont kapható
Kosárba