816 ízletes étel

Hagyományos és új ízek a konyhában

Szerző

Kisújszállás

'Boda Zoltánné: 816 ízletes étel ' összes példány

Kiadó:	Szalay Könyvkiadó
Kiadás helye:	Kisújszállás
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	383 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	978-963-251-032-3

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Napjaink rohanó, túlterhelt világában egyre gyakrabban előfordul, hogy nincs időnk a konyhai munkára, és egy-egy ebédre, vacsorára mirelit, félkész termékeket, „10 perces" leveseket vásárolunk. Pedig mindannyian tudjuk, hogy a házilag készített pizza finomabb, ízletesebb „fagyasztott" társánál, hogy a házi tyúkhúslevest össze sem lehet hasonlítani a „gyors" levesekkel. Ha ezt Ön is így gondolja, szánjon több időt sütés-főzésre, mely nemcsak kellemes időtöltést és kikapcsolódást, de sikerélményt, elismerést is jelenthet az Ön számára. Kívánom, hogy e könyv legyen ebben segítőtársa.

Tartalom

Előételek 5
Levesek 34
Sűrített levesek 47
Levesbetétek 67
Húsételek 71
Sertéshúsból készíthető ételek 71
Marhahúsból készült ételek 188
Bárány-, birka-, ürühúsból készült ételek 158
Halak 171
Vadak 195
Szárnyasokból készíthető ételek 212
Mártások 255
Meleg mártások 256
Hideg mártások 265
Főzelékek 268
Angolos főzelékek 280
Franciás főzelékek 280
Lengyeles főzelékek 281
Köretek 281
Saláták 293
Tésztafélék 315
Piskóták 361-383