1.062.618

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Az erkölcs és az illem szerepe az idegenforgalomban és a vendéglátásban

Szerző
Budapest
Kiadó: Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző Vállalat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 69 oldal
Sorozatcím: Vendéglátó és idegenforgalmi tanfolyamok
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 13 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó5
Milyenek vagyunk, milyenek legyünk?6
Egyoldalú moralizálás és az etikai nihilizmus6
Az erkölcs szerepe az idegenforgalomban6
Az erkölcs és etika6
Az idegenforgalom területén jelentkező speciális erkölcsi kérdések7
Az idegenforgalom dolgozók magatartásának erkölcsi követelményei9
A magatartás9
A magatartás formai követelményei10
A magatartás tartalmi követelményei17
A külön juttatások erkölcsi problémái23
A kultúrált magatartás munkahelyi háttere28
Ergonómia28
"Munkád mellé add a neved!"35
Készségek és képességek (pszichikai tényezők)35
Emlékezőtehetség36
Megfigyelőképeség37
Üzleti érzék37
Emberismeret38
Az utassal való bánásmód tízparancsolata41
Amit a vállalkozóknak illik tudni 43
Kockázatvállalás43
Üzleti korrektség43
Ez etikett és protokoll44
Az etikett fogalma, tartalma44
A viselkedés és társasérintkezés45
Köszönés45
Megszólítás46
Kézfogás47
Jómodor47
Telefonhasználat48
Névjegy, névjegyhasználat49
Dohányzás50
Köhögés, ásítás, tüsszentés51
Pontosság51
Ajándék, ajándékozás52
Levelezés52
Reklám53
Protokoll54
Protokoll fogalma55
Az idegenforgalmi tevékenység protokolláris kérdései56
A nemzetközi érintkezés kérdéseiről56
Étkezési kultúra57
Gasztronómiai alapismeretek58
Italfogyasztás59
Kínálás, felszolgálás59
Az etikett és a protokoll sajátosságai külföldön62
Felhasznált irodalom68
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem