Biokémiai gyakorlatok

Kézirat

Szerző

Szerkesztő

'Borbás Anikó: Biokémiai gyakorlatok ' összes példány

Kiadó:	KLTE
Kiadás helye:	Debrecen
Kiadás éve:	1995
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	116 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Kézirat. Tankönyvi száma: KLTE 94-021

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Az itt bemutatott biokémiai gyakorlatok gyűjteménye segédeszközként szolgál a biokémiai ismeretek elsajátításához, a biokémia elméleti összefüggéseinek felismeréséhez, a szaktudomány vizsgáló... Tovább

Tartalom

Előszó	3
Tartalomjegyzék	4
Általános vizsgáló módszerek
Spektrofotometria - Gyémánt Gy.	6
Polarimetria - Gyémánt Gy.	7
Elektroforézis - Kandra L.	8
Poliakrilamid-gél elektroforézis - PAGE	9
Kromatográfiás módszerek - Gyémánt Gy.	11
Gélkromatográfia	13
Vékonyrégeg-kromatográfia - VRK	18
Gázkromatográfia - GC	19
Nagynyomású folyadékkromatográfia - HPLC	23
Biokémiai analitikai módszerek
Szénhidrátok vizsgálata - Gyémánt Gy.-Kandra L.	28
Szénhidrátok színreakciói, kimutatásuk - Borbás A.	28
Szénhidrátok mennyiségi meghatározása - Borbás A.	32
Cukrok vékonyréteg-kromatográfiás vizsgálata - Borbás A.	33
Szacharóz savas és enzimes hidrolízisének tanulmányozása polarimetriásan	34
Monoszacharidok alditol-acetátjainak előállítása és gázkromatográfiás elválasztása	35
Glükóz, fruktóz és szacharóz meghatározása természetes eredetű anyagokból HPLC és VRK módszerei	37
C-vitamin meghatározása	38
Lipidek vizsgálata - Gyémánt Gy.	41
A lipidösszetétel hatása a lipid határfelületi réteg permeabilitására	41
Neutrális zsírok összetételének vizsgálata	42
Illóolajok vizsgálata	43
Lecitin kimutatása tyúktojás sárgájában és margarinban	44
Koleszterin kimutatása az agyban és disznózsírban	45
A-vitamin kimutatása sárgarépában és csukamájolajban	47
Nukleinsavak vizsgálata - Kandra L.	48
Nukleinsavak hidrolízise	48
Nukleinsavak kivonása és mennyiségi meghatározása	49
DNS oldat hiperkróm effektusának mérése	53
Fehérjék vizsgálata - Kandra L.	54
Fehérjék színreakciói, kimutatásuk - Borbás A.	54
Fehérjék kicsapása, denaturáció	57
Zselatin izoelektromos pontjának mérése	61
Fehérjék tisztítása dialízissel	62
Szérum aminosav tartalmának meghatározása ioncserélő VRK-val	64
Sephadex G-25 oszlop térfogati paramétereinek meghatározása	65
Szérumfehérjék mennyiségi meghatározása és frakcionálása	67
Lizozim izolálása tojásfehérjéből gélkromatográfiával	69
Fehérjék molekulatömegének meghatározása SDS-poliakrilamid gradiens gélelektroforézissel	71
Enzimológiai és molekuláris biológiai módszerek
Az enzimek működésének elméleti alapjai - Keresztessy Zs.-Kiss L.	73
Növényi kataláz vizsgálata - Kandra L.	77
Alfa-amiláz aktivitásának meghatározása szérumban - Kandra L.	79
Zsírok emésztése, az epe vizsgálata - Kandra L.	81
Az acetil-kolin észteráz vizsgálata - Kandra L.	85
Édes mandulából származó emulzin béta-D-glükozidáz enzimkinetikai vizsgálata - Kiss L.-Keresztessy Zs.	90
E.Coli baktérium béta-D-galaktozidázának enzimkinetikai vizsgálata - Pócsi I.-Keresztessy Zs.	97
Plazmid DNS gyors izolálása (gyors teszt) - Keresztessy Zs.	103
Plazmid és E.Coli kromoszómális DNS hasítása restrikciós endonukleázzal - Keresztessy Zs.	105
Reagensek készítésének receptjei - Dobolyi G.A.	112

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem