Biokémia I.

Kézirat

Szerző

Szerkesztő

Budapest

'Ajtai Katalin: Biokémia I. ' összes példány

Kiadó:	Tankönyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1991
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	436 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	23 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Kézirat. Tankönyvi szám: J 3-1116. 120 fekete-fehér ábrával illusztrálva. Példányszám: 558.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó	5
Az élővilág anyagi felépítése és szerveződése	7
Az élő szervezetek anyagi felépítésük	7
Az élő szervezetek szupramolekuláris és sejtes szerveződése	25
Az élőlények és környezetük	37
A szervezetek kémiai építőkövei	51
A szénhidrátok	51
A lipidek	73
Az aminosavak és fehérjék	91
A nukleinsavak és alkotórészeik	103
A fehérjék szerkezete és funckója	127
A fehérjekutatás fizikai-kémiai, preparatív és analitikai módszerei	127
A fehérjék vizsgálata a szerves kémia hagyományos módszereivel	167
A fehérje molekulák háromdimenziós szerkezete	209
A természetes fehérjefonalak	259
Hemoproteidek, az oxigén transzportja és raktározása a gerincesekben	267
A fehérjék mint enzimek	283
A vérplazma fehérjéi	321
Az immunválasz fehérjekémiai alapjai	329
A lipoproteidek és a membránok szerkezete	343
Az enzimek és az anyagcsere általános mechanizmusa	359
Az anyagcsere áttekintése - alapfogalmak, kisérleti módszerek	359
Az enzimreakciók mint az anyagcserefolyamatok elemi lépései - koenzimek	373
A bioenergetika alapjai és az ATP-ciklus	395
Az enzimreakciók sebességét befolyásoló tényezők, a reguláció elemi mechanizmusai	413

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem