Házi és háztáji zöldségtermesztés

Szerző

Bessenyei Zoltán

Lektor

Borka Miklós

Budapest

'Bessenyei Zoltán: Házi és háztáji zöldségtermesztés ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyv- és Folyóiratkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1962
Kötés típusa:	Könyvkötői papírkötés
Oldalszám:	171 oldal
Sorozatcím:	Mezőgazdasági kiskönyvtár
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés:	67 fekete-fehér ábrával, fotóval, kihajtható melléklettel.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés	3
A házi és háztáji zöldségtermesztés megtervezése	5
A zöldségfélék tápanyagigénye	8
A trágyák ismertetése	9
Szervestrágyák	9
Szervetlen trágyák (műtrágyák)	12
A háztáji kert vetésforgója	15
Talajelőkészítés	17
A zöldségfélék szaporítása	19
Palántanevelő ágyak	23
Melegágyak készítése	26
Langyoságyak készítése	29
Hidegágyak készítése	30
Szabadföldi palántaágyak készítése	31
Palántanevelés	32
Palántanevelés melegágyban	32
Palántanevelés langyos- vagy hidegágyban	37
Szabadföldi palántanevelés	37
A palántanevelés legfontosabb szabályai	38
A palánták kiültetése	39
A zöldségfélék általános ápolási munkái	43
Talajtömörítés	44
Talajporhanyítás, kapálás	44
Öntözés	47
Növényvédelem	49
Védekezés a kártevők ellen	50
Gombaölőszerek	51
Rovarirtószerek	53
A termények szedése	58
A termények előkészítése	60
A zöldségfélék eltartása	61
Eltartás a termelőhelyen	61
Eltartás barázdában	62
Eltartás prizmában	63
Eltartás vermeléssel	64
A különféle zöldségnövények termesztésének részletes ismertetése
Káposztafélék termesztése	69
Fejeskáposzta	69
Vöröskáposzta	72
Kelkáposzta	73
Karalábé	75
Karfiol	77
Bimbóskel	80
A káposztafélék betegségei és kártevői	82
Gumós és gyökérnövények termesztése	85
Céklarépa	85
Sárgarépa	87
Petrezselyem	90
Pasztinák	91
Zeller	92
Retek	95
Feketegyökér	97
Gumós és gyökérnövények betegségei és kártevői	98
Hagymafélék termesztése	100
Vöröshagyma	100
Fokhagyma	105
Póréhagyma	106
Téli sarjadékhagyma (csoportos hagyma)	107
A hagymafélék betegségei és kártevői	109
Burgonyafélék termesztése	111
Paprika	111
Tojásgyümölcs	115
Paradicsom	116
A paprika és paradicsom betegségei és kártevői	118
Burgonya korai és kései termesztése	120
Kobakosok termesztése	124
Uborka	124
Spárgatök	126
Laskatök	128
Sárgadinnye	128
Görögdinnye	130
A kobakosok betegségei és kártevői	132
Hüvelyesek termesztése	135
Zöldborsó	135
Zöldbab	138
Földimogyoró	140
A hüvelyesek betegségei és kártevői	140
Levélzöldségek termesztése	142
Fejessaláta	142
Tépő saláta	147
Endivia saláta	147
Mezei saláta	148
Kerti spenót	148
Újzélandi spenót	150
Levélzöldségek betegségei és kártevői	151
Csemegekukorica	153
Évelő zöldségfélék termesztése	155
Spárga	155
Torma	161
Kerti sóska	163
Rebarbara	163
Szamóca	164
A zöldségfélék összefoglaló termesztési táblázata	166
Zöldségtermesztési munkanaptár	167