Karcag város gazdálkodása

Tartalom

Bevezetés......................................3
A gazdálkodás formái
Néhány szó a jászkun birtokviszonyok történetéről......................................9
A határ képének alakulása......................................20
A város gazdasági életének irányítása......................................27
Határhasználat......................................33
Tiltott földfoglalás......................................52
A tanya és a tanyás gazdálkodás......................................55
Ugarföldek......................................70
Évenkénti újraosztással művelt földek......................................60
a./ Kölesföldek......................................85
b./ Kukoricaföldek......................................90
c./ Kenderföld......................................93
d./ Dinnyeföld......................................96
Rétek, kaszálók......................................98
Nádnyilasok......................................106
Termesztett növények......................................110
A gazdálkodás két ágának viszonya......................................116
A föld megmunkálása
A talaj termőerejének pótlása......................................123
Szántás......................................128
Vetés......................................137
Az aratás és a levágott gabona kezelése......................................141
Nyomtatás......................................148
Nyomtató vándorlások......................................154
A gabona tárolása
Vermelés......................................158
Szuszék......................................161
Egyéb gabonatárolási módok......................................162
A vadbuza hasznosítása......................................163
Földhasználati formák......................................167
Földzálog......................................168
Haszonbéres föld......................................169
Szolgarendűek......................................172
Szolgatanyás......................................175
Feles bérlet......................................176
Szabadtanyás ......................................177
Összefoglalás...................................... 178
Jegyzetek......................................184
Irodalom......................................217
Rezümé......................................225

Témakörök