1.067.168
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
BBQ Expedíció
BBQ-alapvetések, technikák, receptek és élmények
| Kiadó: | Chefparade Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 205 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 30 cm x 24 cm |
| ISBN: | 978-963-124-503-5 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrált. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
A barbecue (BBQ) hazánkban is elterjedt fogalom, mégis, amire legtöbben asszociálnak vele kapcsolatban, annak vajmi kevés köze van az igazi barbecue-hoz. Valahol Amerikában baseball-sapkás,... TovábbElőszó
A barbecue (BBQ) hazánkban is elterjedt fogalom, mégis, amire legtöbben asszociálnak vele kapcsolatban, annak vajmi kevés köze van az igazi barbecue-hoz. Valahol Amerikában baseball-sapkás, túlsúlyos emberek sörrel a kezükben szénné égett külsejű húsokat émelyítően édes, ragacsos barbecue-mártással kenegetnek - sokaknak ez a barbecue általános imidzse.Pedig a barbecue az egyik legnemesebb ételkészítési filozófia, mindemellett pedig a hagyományos vidéki amerikai kultúra egyik utolsó védbástyája. A barbecue fogalmának tisztázását nehezíti, hogy még az Államokban is többféleképpen használják. A grillezés fogalmával, tartalmával is keveredik, hiszen mindkettő értelmezhető ételkészítési technikaként és gyűjtőfogalomként is. Könyvünkben alapvetően a tradicionális, déli államokbeli BBQ-definíciókat követjük. Vissza
Fülszöveg
Könyvünk a Chefparade és a Nyárspolgár BBQ barátsága és a barbecue iránti közös szenvedélye eredményeként született meg. Együtt indultunk felfedezőútra a barbecue világában, amelyre most meghívunk Téged is! Könyvünk célja: feltárás, tanulás, megértés, egy ételkészítési és életszemlélet bemutatása.Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal