1.073.127
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
BBC GoodFood Világkonyha - Sztárséfek
Bookazine/Praktikák-ötletek-receptek
Budapest
| Kiadó: | Ventus Commerce Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 130 oldal |
| Sorozatcím: | BBC GoodFood Világkonyha |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 29 cm x 22 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal gazdagon illusztrált. További kapcsolódó személyek a folyóiratban. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Kedves Olvasó!Amit most a kezében tart, nem más, mint a goodfood magazin első különkiadványa - egy bookazin. Ez tulajdonképpen egy hiánypótló műfaj, a magazin képére formált könyv, amely ötvözi a... Tovább
Előszó
Kedves Olvasó!Amit most a kezében tart, nem más, mint a goodfood magazin első különkiadványa - egy bookazin. Ez tulajdonképpen egy hiánypótló műfaj, a magazin képére formált könyv, amely ötvözi a két műfaj legjobb tulajdonságait.
Ebben a kötetünkben a goodfood-hoz kötődő sztárséfek legjavát gyűjtöttük össze. Olyanokat, akik már bizonyítottak, akiket mindenki ismer és szeret: Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Mautner Zsófi - csak néhány név azok közül, akiktől mindig szívesen tanulunk. Közreadjuk kedvenc receptjeiket, beavatjuk Önöket a leghasznosabb konyhatrükkjeikbe és rajtuk keresztül segítünk eligazodni a nagyobb figyelmet és adott esetben több türelmet is igénylő mesterfogások között. Vissza
Tartalom
A TARTALOMBÓLReceptindex 6
GORDON RAMSAY
Erdei gombás rizottógolyók 9
Mézes-szójás marharagu 13
Habos-babos capuccinoleves 33
Paté sucrée 42
LORRAINE PASCALE
Csokis-mogyorós brownie 51
Citromos omlós sütemény 52
JAMES MARTIN
Csípős-savanyú halleves 60
Cheddaros-zsályás zsemlék 69
SALLAY FANNI
Rózsás vaníliatorta 90
Fagyiszendvics 95
JAMIE OLIVER
Zöldbabos burgonyasaláta 102
Jamie steakje 106
MAUTNER ZSÓFI ÉS PATAKY PÉTER
Lisztmentes, mandulás répatorta 115
Tiszai halfasírt tökfőzelékkel 120
RAYMOND BLANC
Mazsolás csirkemájpástétom 128
Vörösboros marharagu 129
KONYHAI TUDÁSTÁR
Fűszerlexikon 22
Gasztroszótár 1. 44
10 tanács sütéshez 54
Gasztroszótár 2. 83
8 mentő ötlet - hogy a sütemények mindig jól sikerüljenek 99
30 tipp a maradékok eltűntetésére 108
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal