1.066.806
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
BBC GoodFood Világkonyha 2015. április
IV. évfolyam 4. szám
Budapest
| Kiadó: | Ventus Commerce Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 106 oldal |
| Sorozatcím: | BBC GoodFood Világkonyha |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 30 cm x 23 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
RészletKedves Olvasó!
Igen, ez most már hivatalos: hároméves lett a világ talán legkedveltebb gasztromagazinjának magyar kiadása. 2012-ben egy húsvéti számmal indítottuk útjára idehaza a... Tovább
Előszó
RészletKedves Olvasó!
Igen, ez most már hivatalos: hároméves lett a világ talán legkedveltebb gasztromagazinjának magyar kiadása. 2012-ben egy húsvéti számmal indítottuk útjára idehaza a Világkonyhát, és a megjelenés történetesen a szökőnapra, 29ére esett. Idén a húsvét ünnepi időszaka már áprilisban ér minket, ezért arra gondoltunk, hogy akkor mi is most ünneplünk. Az elmúlt három évben több mint 400 ezer példányt adtunk el a lapból, ami óvatos becslés szerint is azt jelenti, hogy minimum egymillió ember vette kézbe, lapozta végig és szándékaink szerint főzött is belőle. Legalább egyszer - de a visszajelzések alapján alighanem többször is.
Három és hosszú idő. Egy gyerek ennyi idő alatt megtanul járni és beszélni, az elméje pedig elkezd nyiladozni mindarra, amit mi, felnőttek világnak nevezünk. Vagyis kezdetét veszi a nagy kaland. A mi életünkben is valami hasonló történeti. Amellett, hogy továbbra is havonta jelentkezünk a magazinnal, idén összesen három alkalommal tematikus különszámokat is közreadunk. Nem titkolt célunk, hogy egy exkluzív kollekciót adjunk így az Olvasó kezébe. Vissza
Tartalom
Napi menü7. Készítsük el ma este Friss ötletek a hét minden napjára.
13 Főzzünk a fagyasztóból! Készítsük le ezeket az ételeket előre és fagyasszuk le, majd egy hektikusabb napon csak elő kell kapnunk őket, és máris kész a vacsora.
18 Ha sok a vendég Ezeket a lenyűgöző recepteket előre elkészíthetjük, és mi a legjobb, a vendégek száma szerint variálhatjuk.
Egészségesen
21 Egyetlen edényben A gyorsan elkészíthető fogásoknál az is jó, ha utána a mosogatást is ugyanilyen gyorsan megúszhatjuk.
27 Szuperegészséges vacsorák Gyorsan elkészül és még a testünknek is jó? Igen, lehetséges! Most három tippet adunk rá.
30. A modern vegetáriánus Egyszerre hagyományos és modern: bemutatjuk az iráni konyha három nagyszerű fogását, ráadásul húsmentesen.
34 A tortlla 220 élete Mindig tartsunk otthon egy csomag tortilát, így soha többé nem jövünk zavarba, ha gyorsan kell összeütni valami harapnivalót.
Könyhatrükkök
36 Gordon Ramsay mesterkurzusa Tavaszi borjúragu
40 Gordon Ramsay mesterkurzusa Francia bisztrófogás
43 Barnex Desmazery konyhája Éttermi klasszikusok
44 Címlapreceptünk Málás rózsatorta
Szezonja van
48 Szeressük meg a karfiolt! A karfiol egész évben kapható és számtalan módon felhasználható zöldségféle. Nem hisznek nekünk?
52 Csodás rózsaszín Hozzuk ki a legtöbbet a gyönyörű színű rebarbara rövid szezonjából!
58 Együnk k több hekket! Annak, aki szereti a tőkehalfélék állagát és finom ízét, nagyszerű és fenntartható választás a hekk.
61. Séfek és ételek Kedvenceink az elmúlt három évből.
Hétvége
73 Csokoládé, de nem úgy, ahogy ismerjük Addig kísérleteztünk a tesztkonyhában, míg megszülettek ezek a különleges csokoládés desszertek.
78 James Martin konyhája Húsvéti ebéd
84 Sütivár Mindegy, hogy valamilyen alkalomra sütünk vagy csak a sütisdoboz feltöltése a cél, ezek a receptek nem okoznak csalódást.
90 Ellenállhatatlan finomságok A csokoládétól minden jobb les. Még ezek a mennyei desszertek is egészen új magasságokba emelkednek tőle.
Hónapról hónapra
93 A hónap híressége Hegyi Barbara
97 Londoni tavasz
106 Dragomán György: lassan sült lapocka
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal