1.067.053

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

BBC GoodFood Világkonyha 2014. március

III. évfolyam 3. szám

Szerkesztő
Lektor
Budapest
Kiadó: Ventus Commerce Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 106 oldal
Sorozatcím: BBC GoodFood Világkonyha
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 30 cm x 23 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Nemrég beszélgettünk néhány kollégával és gasztronómiához értő emberrel a szezonalitásról, a friss alapanyagokról. Szöget ütött a fejembe egy gondolat, amit akkor hallottam: "a március olyan, mint... Tovább

Előszó

Nemrég beszélgettünk néhány kollégával és gasztronómiához értő emberrel a szezonalitásról, a friss alapanyagokról. Szöget ütött a fejembe egy gondolat, amit akkor hallottam: "a március olyan, mint az október." Ha az alapanyagokat nézzük, semmi különleges nincs még ilyenkor.
A megállapításnak van némi igazságtartalma, hiszen ezek az átmeneti hónapok, mikor még nincs igazán meleg tavaszi idő, de már a tél is elbúcsúzott (március), vagy amikor az ősz a legbarátságtalanabb arcát mutatja, a tél pedig még nagyon messzinek tűnik (október). Talán jobbal érezhetjük szűkösebbnek a kínálatot, mint más hónapokban.
Vissza
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
BBC GoodFood Világkonyha 2014. március BBC GoodFood Világkonyha 2014. március BBC GoodFood Világkonyha 2014. március
Állapot:
1.180 ,-Ft
6 pont kapható
Kosárba