Az állattenyésztés törzskönyvezési évkönyvei 1956/57

Szerző

Bartyik Mária

Novák Pálné

Budapest

'Bartyik Mária: Az állattenyésztés törzskönyvezési évkönyvei 1956/57 ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1958
Kötés típusa:	Félvászon
Oldalszám:	517 oldal
Sorozatcím:	Az állattenyésztés törzskönyvezési évkönyvei
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Megjelent 700 példányban. Fekete-fehér fotókkal illusztrált. Kihajtható mellékletekkel.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

ELŐSZÓ
Az állattenyésztésnek igen nagy a jelentősége az egész népgazdaság szempontjából, legfontosabb mégis a népélelmezési jelentősége, azaz a hús-, tej-, tojás- és zsírtermelés.
Népgazdasági terveinkben a párt és kormány azt a feladatot írta számunkra állattenyésztők számára — elő, hogy biztosítsuk dolgozó népünk egyre javuló életszínvonalához szükséges állati eredetű termékeket.
Az emelkedő életszínvonalhoz egyre több élelmiszer kell, s így igen fontos, hogy állatállományunk a kívánt produktumot biztosítani is tudja.
E feladat teljesítéséhez alapfeltétel a magasszintű tenyésztői munka, amelynek alkalmazásával haszonállatainkat a célnak megfelelően, folyamatosan javítani tudjuk. A tenyésztői munkának hazánkban elsősorban a szaporaság és a hozamok növelésében kell céltudatosnak, előretörőnek lenni, figyelembevéve mindig a termelési költségek alakulását, annak lehető csökkentését. A hozamok növelése, a szaporaság fokozása csak megfelelő tenyésztői munkával valósítható meg. Ehhez viszont szükséges, hogy a tenyésztési és termelési eredmények megfigyelése, az elért teljesítmény, az észlelt tulajdonságok időben és pontosan rögzítve legyenek. Új fajták gyorsabb kialakítása, vagy meglevő fajtáinknak céltudatos tovább nemesítése, az ősök termelési és egyéb adatainak ismerete nélkül nem lehetséges.
Éppen ezek miatt van rendkívül nagy jelentősége a hiteles törzskönyvezésnek, a termelési és a bonitálási adatok pontos feljegyzésének, a törzskönyvezési apparátus odaadó, lelkiismeretes jó munkájának.
A jól összegyűjtött adatok birtokában a tenyésztők munkája is könnyebbé válik. Gyorsabban és biztosabban tudják munkájukat végezni. Ezért is tartjuk annyira fontosnak, hogy az ország állattenyésztői évről évre megkapják az évi törzskönyvi zárásokról szóló összesítést, a törzskönyvezési évkönyvet.
Az utóbbi években rendszeresen kiadott törzskönyvezési évkönyvek egyre javuló eredményekről számolnak be. Az eredmények ez évben is tovább javultak. Elmondhatjuk, hogy állattenyésztőink az 1956—57-es gazdasági évben eredményesen dolgoztak, egyre jobban használják ki a párt és a kormány nagyszerű segítségét, melyet az egész mezőgazdasági termelés fejlesztésére biztosítottak. Javult a tenyésztői munka, s jórészt ez eredményezte, hogy az elmúlt évhez viszonyítva mindegyik állatfajnál fejlődést tudunk felmutatni. Vissza

Tartalom

Előszó 3
A szarvasmarha-törzskönyvezési munka eredményei az 1956/57. tenyésztési évben 7
A létszámra vonatkozó adatok 7
A termelési eredményekre vonatkozó adatok 8
Állami szektor 12
Termelőszövetkezetek 14
Egyéni tenyésztők 16
Az éves tehenek csoportosítása tejelés alapján 17
Állami szektor 21
Termelőszövetkezetek 23
Egyéni tenyésztők 24
A tejzsír-százalék alakulása 25
Az éves tehenek csoportosítása a tejzsír-százalék alapján 26
Állami szektor 30
Termelőszövetkezetek 30
Egyéni tenyésztők 31
Tenyésztési eredménye k 31
A szimentáli, borzderes és magyarszürke éves állomány termelési eredményei 46
Szimentáli tenyészetek 47
Borzderes tenyészetek 48
Magyarszürke tenyészetek 49
A 4000 kilogrammon felüli átlagos tejtermelésű tenyészetek 50
A 10^ legértékesebb tenyészet szektoronkint 53
Állami szektor tenyészetei 56
Termelőszövetkezeti tenyészetek 60
Egyéni tenyésztők 63
A 3 —3 legértékesebb tehén megyénként és szektoronként 63
Az ország 10 — 10 legértékesebb tehene 64
Állami szektor 64
Termelőszövetkezetek 65
Egyéni tenyésztők 74
Az ország 10 legnagyobb tejtermelésű tehene 75
Az ország 25 000 kilogrammon felüli tejtermelést elért rendszeresen ellő teheneinek életteljesítménye 76
A törzskönyvezett tehenek száma 79
Az ország 10 magyartarka, 5 szimentáli és 5 borzderes fajtájú, a tejelés tekintetében kiváló származású bikája 81
Magyartarka bikák 81
Szimentáli bikák 84
Borzderes bikák 85
Törzsállattenyésztés 86
A törzstenyésztő munka irányítása és a törzsállomány alakulása 87
A tejtermelés alakulása a törzstenyészetekben 88
A törzsállattenyésztő állomások eredményei 1953 —1957-ig 95
Tenyésztői munka 99
A vásárosnaményi törzsállomás munkája 101
A bonyhádi tájfajta szarvasmarha tenyésztése 102
Tenyészbika nevelés és ellátás
Tenyésztési eljárások 119
Családtenyésztés 119
Utódellenőrzés 127
Keresztezések 131
Magyarszürke kosztromai fajták keresztezése 135
Jersey magyartarka és borzderes keresztezés 137
Húsmarha keresztezések 139
Dán vörös magyartarka keresztezés 140
Mesterséges termékenyítés 141

Előszó 3
Az ügetőtenyésztés feladata 5
Az ügetőverseny rendszerének ismertetése .5
Az ügető törzskönyvezés alapelvei 8
Az ügetőtenyésztő állami ménesek 11
Az állami ügető ménesek tenyészmunkájának értékelése 17
Az ügető mének tenyészeredményeinek értékelése 17
Az ügetőmének tenyészeredményeinek értékelése az ivadékok
és anyák teljesítményének és küllemi bírálatának összehasonlítása alapján 40
Az ügető fajta küllemi bírálata 46
Kiváló képességű ivadékok ménenkénti bírálata 62
Főbb nyerő ivadékok apamének szerinti csoportosítása 64
Ügető mének vizsgálati eredményének összesítője 68
Ügető kancák tenyészeredményeinek értékelése 69
Ivadékok értékelése anyai és apai származás alapján 87
Legsikeresebb külföldi ménvonalak ismertetése és kapcsolata a hazai tenyészanyaggal 92
Az ügetőversenyek értékelése 97
Az 1957. év jelentősebb versenyeinek eredményei 101