Baromfihízlalás és értékesítés - Kísérő füzet

Szerző

Budapest

'Winkler János: Baromfihízlalás és értékesítés - Kísérő füzet ' összes példány

Kiadó:	"Uránia" Magyar Tudományos Egyesület
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1913
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	37 oldal
Sorozatcím:	Népszerű Tudományos Felolvasások
Kötetszám:	179
Nyelv:	Magyar
Méret:	31 cm x 13 cm
ISBN:
Megjegyzés:	"Baromfihízlalás és értékesítés" előadás képsorozatának kísérő füzete. Hornyánszky Viktor cs. és kir. udv. könyvnyomdája nyomása, Budapest.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Részlet:

Az ősember a régmúltak sejtelmes, ködös homályában nem könnyen szerezhette meg nap élelmét. Ellenségtől meg vadállatoktól való félelmében gyakorta nem mert szegényes viskójától vagy... Tovább

Tartalom

Baromfi vonat
Baromfi kiállítás
Tojás árús asszony
Tojásvizsgálás lámpával
Tojás csomagolás
Budapesti hűtőházak
Tojáskonzerváló medenczék
Kotlós tyúk
A pulyka lekotlasztása
Légfűtésű keltetőgép
Teleki-féle vízkeltőkép
Termékenyített és terméketlen tojás
Kotlós kis csirkékkel
Csibenevelő
Téli csibenevelés
Hódmezővásárhelyi csirke nevelés
Rántani való csirke
Sütni való pulár
Egyes hízlaló
Liba
Lúd kézi tömése
Tyúk kézi tömése
Tölcsérrel való tömés
Magyar tömőgép
Amerikai tömőgép
Kétélű baromfiölő kések
Koppasztás
Koppasztott kappan
Alakító-keret
Baromfi pecsenye formázása
Leölt baromfi csomagolása
Kappanozó asztal és szerszám
Emdeni ludak
Lúdtömés géppel
Ludak hizlalóban
Ludak koppasztása
Pekingi kacsák
Kacsák koppasztása
Dresszirozott kacsák
Bronzpulykák a legelőn
Leölt pulykák
Gyöngytyúk
Mellesztett ludak
Tolldiszek
Tollfosztók

Témakörök

Winkler János

Winkler János műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Winkler János könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem