Kisállattenyésztők zsebkönyve

Szerző

Szerkesztő

Lektor

Budapest

'Ballay Attila: Kisállattenyésztők zsebkönyve ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1974
Kötés típusa:	Műanyag kötés
Oldalszám:	322 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-230-657-0
Megjegyzés:	Kihajtható melléklettel. 38 db fekete-fehér ábrával.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezető (Gonda Irén)
A tojóhibridek tenyésztése és tartása (Bangó László - Grünfelder Lőrinc)
A hazánkban legelterjedtebb tojóhibridek	12
Fehér tojóhibridek	12
Barna tojóhibridek	12
Árutojást termelő állományok tartásának irányelvei	14
A nevelő- és tojótelep higiénés szabályai	14
Elhelyezési és tartási rendszerek	15
A hőmérséklet szerepe és a szükséges hőmérséklet biztosítása	15
A levegő állapota és cseréje	18
A fény szerepe és a világítás progamozása	19
A fény szerepe a növendéknevelésben	19
A fény szerepe a tojástermelésben	19
A világítási program és alkalmazása	20
Férőhelyszükséglet, technológiai berendezések	21
A tojóhibridek takarmányozása	22
A fehér hibridek takarmányozása	22
A barna hibridek takarmányozása	24
A tojók takarmányozása	25
A stressz-takarmányozás	26
Preventív jellegű tömegkezelések a tojóhibridek tartásában	26
Az eredményességet befolyásoló egyéb tényezők	27
A csőrkurtítás	27
A selejtezés	29
A szállítás	29
Szülőpárok tartásának irányelvei	30
A kakasok nevelése	30
A tenyésztojások kezelése	31
Az árutojás minősítésének szempontjai és osztályba sorolása	31
A friss tojás minőségi előírásai	32
A tartósított tojás minőségi előírásai	33
A tojás értékesítése	34
A pecsenyecsirke nevelése (Horn Péter)
A pecsenyecsirke-előállításra alkalmas hibridek és fajták	36
Hazai tenyésztésű húshibridek	37
Külföldi tenyésztésű húshibridek	37
Fajták	38
A pecsenyecsirke elhelyezése és gondozása	39
Az épülettel szemben támasztott követelmények	39
A nevelőház szellőztetése	39
A hőmérséklet és páratartalom szabályozása	41
A műanyás nevelés	42
A műanya nélküli teremfűtéses nevelés	43
Az almozás	44
A világítás	44
Az állománysűrűség	45
A pecsenyecsirke takarmányozása	46
Az etetés és az itatás módja	47
Az állományváltás lebonyolítása	48
A késztermék elszállítása	48
Az istálló takarítása, fertőtlenítése	49
A naposcsibék fogadása	49
Adatnyilvántartás a pecsenyecsirkenevelésben	50
Gyöngytyúktenyésztés, vágógyöngytyúk-nevelés (Miklósné Horváth Erzsébet)
Elterjedtebb gyöngytyúkfajták és -hibridek	52
Fajták	52
Hibridek	53
A gyöngytyúk értékmérő tulajdonságai	53
A hústermelő-képesség	53
A tojástermelő-képesség	54
A tojások termékenysége és keltethetősége	55
Az extenzív gyöngytyúktartás	56
Tözsállattartás	56
Növendék árugyöngytyúk-nevelés	56
Az intenzív gyöngytyúktartás	58
Tenyészállat-nevelés	58
Törzsállattartás	59
Pecsenyegyöngytyúk-nevelés	59
A gyöngytyúk takarmányozása	60
Pulykatenyésztés, vágópulyka-nevelés (Gonda Irén)
Az elterjedtebb pulyka-hibridek és a fajta	64
A hibridek	64
A fajta	65
A pulyka értékmérő tulajdonságai	67
A pulyka elhelyezése és gondozása	68
Az épülettel szemben támasztott követelmények	68
Az épületek szellőztetése	69
A hőmérséklet és a páratartalom szabályozása	70
Az almozás	70
A világítás	71
Férőhelyszükséglet, technológiai berendezések szükséglete	72
A pulyka takarmányozása	74
Takamányozás félintenzív tartás esetében	74
Takarmányozás intenzív tartás esetében	75
Az etetés és az itatás módja	76
Az eredményességet befolyásoló egyéb tényezők	78
A termékenyítés	78
A tenyésztojások gyűjtése, kezelése	79
A kotlás megakadályozása	81
A kétfázisos tojástermeltetés	81
A lúd termeltetése (Bögre János)
A pecsenyelúd-termelés	83
A pecsenyelúd előállítására alkalmas fajta	85
A pecsenyelúd félintenzív (nyári) nevelése	85
Az előnevelés	85
Az utónevelés	86
A takarmányozás	87
A pecsenyelúd intenzív (téli) nevelése	87
A nevelőépület előkészítése a naposlibák fogadására	87
A pecsenyelúd ápolása és gondozása	88
A takarmányozás	89
A libamájtermelés	90
Libamáj-termeltetési rendszerek	91
A termeltetési rendszerek szervezeti felépítése	93
A baromfiipar feladatai	94
A kooperáló mezőgazdasági üzem feladatai	94
A tömő feladatai	98
A májlúd hízlalása	100
A májtermelésre alkalmas fajta kérdése	100
Az állomány kora	100
A hízlalás időtartama	101
A tömések száma	101
A hízóállomány kiválasztása	103
A hízólúd elhelyezése	103
A takarmány előkészítése	104
A használatos tömőgép-típusok	104
A hízólúd gondozása, kényszervágása, szállítása	104
A lúd tartása tolltermeléssel	106
A tolltépés megszervezése	105
A pecsenyekacsa nevelése (Somlai Zoltán)
A pecsenyekacsa-előállításra alkalmas fajták és hibridek	109
A pecsenyekacsa elhelyezése és gondozása	110
A hőmérséklet és páratartalom szabályozása	110
Az almozás	111
A világítás	112
Férőhelyszükséglet, technológiai berendezése szükséglete	112
A pecsenyekacsa takarmányozása	113
A pecsenyekacsa-nevelés tartástechnológiája	114
Baromfikeltetés (Kiss István)
A tenyésztojás minőségi követelményei	117
A gépi keltetés fizikai és mechanikai feltételei	120
A keltetőtér hőmérséklete	120
A páratartalom szerepe	21
A keltetőgép légcseréje	121
A tojások forgatása és helyzete a keltetőgépben	122
A tojások hűtése	122
A külföldi keltetőgépek fontosabb típusai	123
Technológiai alapelvek és eljárások a különböző baromfifajok tojásainak keltetésében	128
A tyúktojások keltetése	128
A gyöngytyúktojások keltetése	130
A pulykatojások keltetése	131
A kacsatojások keltetése	132
A lúdtojások keltetése	134
A kelés időszakában tapasztalható rendellenességek, a kelésgyengeség	136
A baromfi takarmányozása (Schuska Alfréd)
Takarmányismeret	139
A takarmányok szerves és szervetlen táplálóanyag-tartalma	140
A takarmányok vitamintartalma	148
A takarmánykiegészítők	148
A takarmányok minősítése	151
Az állatok takarmányigénye	152
Az etetés módja	155
A kizárólag etetésre alkalmas keveréktakarmányok biztosítása	161
A gyári keveréktakarmányok	161
Keveréktakarmányok összeállítása koncentrátumok használata esetén	164
A házilag előállított keveréktakarmányok	166
Alapvető szabályok a baromfitakarmányozásban	166
Telepek, épületek, berendezési eszközök (Szentirmai László)
A baromfitelep létesítésének alapvető szempontjai	169
Az állattartó épület	170
A baromfitartás környezeti feltételei	171
A levegő állapota és cseréje	171
A szellőztetés célja és mértéke	172
A szellőztető rendszerek	174
A természetes szellőzés	175
A mesterséges szellőztetés	176
Az istállók fűtése és hűtése	182
Az istállók berendezési tárgyai	184
A padlón tartásos istállók berendezései	184
Az etetőberendezések	184
Az itatás és berendezései	186
A tojáskezelés és berendezései	187
A világítóberendezések	190
A padozat kialakítása	191
A kifutó	193
A ketreces tartás berendezései	193
A baromfitartás technológiáiban alkalmazható fertőtlenítési módszerek	197
Baromfiegészségügy (Szécsényi István)
A betegségek tünetei	201
A betegségeket előidéző kórokok	202
A betegségek megelőzése	204
A betegségek elleni védekezés módszerei	205
Ellenállóképesség és fogékonyság	206
A baromfitartás higiénéje	208
A baromfihullák és a trágya kezelése	209
A baromfi adásvételével kapcsolatos szavatossági kérdések	210
A tojástermelés higiénés feltételei	211
A leggyakoribb nem fertőző baromfibetegségek	212
Az ún. kelésgyengeség	212
A kannibalizmus	212
Takarmányozási ártalmak, takarmánymérgezések	213
Mérgezések	214
A fertőző betegségek	214
A baktériumok által okozott betegségek	215
A baromfikolera	215
A baromfitífusz	218
A paratífusz	219
A kóli-fertőzés	221
Az idült légzőszervi betegség	222
A baromfigümőkór	222
A vírusok által okozott betegségek	223
A fertőző nátha	223
A leukózis és a Marek-féle betegség	224
A baromfipestis	226
A baromfihimlő	227
Az ún. libainfluenza	229
A gombák által okozott betegségek	230
A parazitás betegségek	232
Az orsóférgesség	232
A kokcidiózis	233
A madártetű-atka	234
A haszongalamb tenyésztése és tartása (Ballay Attila)
A hazánkban tenyésztett fontosabb húsgalamb-fajták	236
Tenyésztési ismeretek	241
A haszongalamb értékmérő tulajdonságai	242
A szaporaság	242
A fejlődési erély és a testnagyság	243
A takarmányértékesítő képesség	243
A húsformák	243
Az ellenállóképesség	244
A tenyésztés és szaporítás	244
A tenyésztési nyilvántartások szerepe	244
A keresztezés jelentősége a galambtenyésztésben	245
A párosítás	245
Tartási ismeretek	246
A galambház berendezései	247
A költőszekrény	247
Az etető- és itatóberendezések	248
A vízfürdő	249
A tenyészgalambok gondozása	249
A galamb takarmányozása	250
A galamb betegségei	251
A japán fürj tartásának tényezői (Karig Emil)
A fürj tartásának tényezői	261
Elhelyezés - állománysűrűség	261
Az etetés és az itatás	261
A hőmérséklet	261
A világítás	262
A szellőzés és a páratartalom	262
Takarítás - fertőtlenítés	263
A fürj szaporítása és keltetése	263
A fürj takarmányozása	264
Az egészségügyi helyzet	264
A fürj haszonvételei	264
A magyar baromfi és baromfitermékek a nagyvilágban (Nagy Tamás)
A kivitel alakulása	266
A minőségi és kidolgozási kívánalmak	273
Az export és a belföldi értékesítés lehetőségei	275
A húsnyúl tenyésztése és tartása (Holdas Sándor)
A hazánkban tenyésztett fontosabb nyúlfajták	277
Tenyésztési ismeretek	281
A tenyészkiválasztás szempontjai	281
A szelekció gyakorlati végrehajtása	282
A gyakrabban használt tenyésztési eljárások	282
A gyakorlati tenyésztőmunka	283
A vemhesség és az ellés	284
A szoptatás és a választás	284
A nyúl elhelyezése és tartása	285
A nyúlketrecek	286
A ketrecek berendezési tárgyai	287
A nyulak takarmányozása	287
A nyúl táplálóanyag-igénye	288
A nyúl fontosabb takarmányai	288
A takarmányozás gyakorlata	291
A házinyúl egészségvédelme	291
Prémesállat-tenyésztés (Holdas Sándor)
A nyérc tenyésztése	296
Tenyésztési ismeretek	297
A tenyészkiválasztás szempontjai	298
A gyakorlati tenyésztőmunka	298
A nyérc tartása	299
A nyérc takarmányozása	300
A nyérc prémezése	300
A nyérc legfontosabb betegségei	300
A csincsilla tenyésztése	301
Tenyésztési ismeretek	301
A gyakorlati tenyésztőmunka	302
A csincsilla tartása	302
A csincsilla takarmányozása	302
A csincsilla prémezése	303
A csincsilla betegségei	303
A nutria tenyésztése	303
Tenyésztési ismeretek	303
A nutria tartása	304
A nutria takarmányozása	305
A nutria prémezése	305
A nutria legfontosabb betegségei	306
A kisállattenyésztés számokban (Gonda Irén)

Témakörök

Mezőgazdaság > Állattenyésztés > Nyúl
Mezőgazdaság > Állattenyésztés > Prémes haszonállatok
Mezőgazdaság > Állattenyésztés > Baromfi > Liba
Mezőgazdaság > Állattenyésztés > Baromfi > Pulyka
Mezőgazdaság > Állattenyésztés > Baromfi > Tyúk, csirke
Mezőgazdaság > Enciklopédiák, kézikönyvek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem