A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Balkáni ételek

Albánia-Bulgária-Görögország-Jugoszlávia-Románia-Törökország

Szerző
Szerkesztő
Fordító
Fotózta
Belgrád
Kiadó: Forum-Jugoslovenska knijga
Kiadás helye: Belgrád
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 288 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 30 cm x 22 cm
ISBN: 86-323-0171-3
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal és színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előételek7
Levesek49
Főételek65
Főzelékek67
Egytálételek82
Húsételek122
Rostonsültek123
Húsételek zöldséggel párolva143
Gulyás, pörkölt, paprikás149
Darált húsból készült ételek156
Sültek és pecsenyék168
Baromfihús-ételek174
Ételek belsőségekből184
Vadhúsételek194
Halak és kagylók198
Saláták és mártások211
Édességek235
Borok és tömény szeszes italok269
Nem közkeletű fogalmak jegyzéke281
Országok szerinti betűrendes tárgymutató287

Radojko Mrljes

Radojko Mrljes műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Radojko Mrljes könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem