Állattenyésztés III.

Szerző

Balaton József

Szerkesztő

Lektor

Budapest

'Balaton József: Állattenyésztés III. ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1979
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	346 oldal
Sorozatcím:	Növénytermesztő és állattenyésztő szakközépiskolák tankönyvei
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-230-737-2
Megjegyzés:	Tankönyvi szám: NÁ-011. Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Lótenyésztés	3
Magyarország lótenyésztésének múltja és jelene	5
A ló gazdasági értéke	6
A ló ivar, kor és használat szerinti elnevezése	6
A ló megítélése	8
A ló bírálata	8
A ló külső testalakulása	9
Fajtaismeret	22
A ló származása	22
A lófajták csoportosítása	22
A ló takarmányozása	33
A ló takarmányozásának főbb elvei	33
A ló takarmányai	34
A csikó takarmányozása	42
A ló tenyésztése	46
A tenyészcél kitűzése, a fajta és a tenyésztési mód megválasztása	46
A tenyészállatok kiválasztása	47
Az ellés	49
A csikó felnevelése és gondozása	52
A lovak gyakoribb betegségei	55
Havivakság	55
A ló beleinek felfúvódása	56
A légsejtes tüdőtágulat	56
A lovak heveny gyomorkitágulása	57
A lovak rozsférgessége	58
A lovak mirigykórja	58
A kancák vírusos elvetélése	59
Baromfitenyésztés	61
A baromfitenyésztés gazdasági jelentősége	63
Tyúktenyésztés	65
A házityúk származása	65
Kor, ivar és hasznosítás szerinti elnevezések	65
A háziszárnyasok szervezeti felépítése	67
A házityúk küllemtana	67
Csontvázrendszer	70
Izomrendszer	72
Köztakaró	72
Az emésztőszervek rendszere és az emésztés	74
A légzőszervek rendszere	75
Az érrendszer	76
A húgy- és nemiszervek	76
A tojásképződés	76
A tojás részei	77
Fajtatan	79
A fajták csoportosítása és osztályozása	79
A leghorn tyúk	80
A rhode island tyúk	82
A new-hampshire tyúk	84
A sussex tyúk	86
A plymouth tyúk	87
A cornish tyúk	89
Egyéb külföldi fajták	92
A nemesített magyar tyúk	92
Értékmérő tulajdonságok	95
Tojástermelő képesség	95
Hústermelő képesség	99
Testnagyság	100
Tollasodás	100
Szaporodóképesség	101
Ellenállóképesség, edzettség, egészségi állapot	102
Igényesség	104
Vérmérséklet	104
Párosítás	106
A pároztatás módjai	106
A párzás	107
Tenyésztési módszerek	108
Fajtatiszta tenyésztés	108
A fajtatiszta tenyésztés szelekciós módszerei	110
Keresztezések	117
A hibridtenyésztés speciális módszerei	121
A tyúkok törzskönyvezése	122
Küllemi bírálat	124
Keltetéstan	126
Mesterséges keltetés	126
A keltető üzem	127
Az embrió fejlődése	132
Csibenevelés	148
A természetes csibenevelés	148
A mesterséges csibenevelés	158
Az előnevelés fontosabb tennivalói	158
Utónevelés	160
A tojóállomány elhelyezése és gondozása	165
Takarmányozás	176
A csirkék és a növendékállomány takarmányozása	176
A tyúkok takarmányozása	177
Baromfitelepeink rendszerezése és feladatai	179
Tenyésztelepek	179
Szaporítótelepek	179
Árutermelő telepek	179
Állami teljesítményvizsgáló állomás	180
A baromfi egészségtana	181
A környezettel szemben támasztott igények, higiénia	181
Egyéb baromfifajok tenyésztése	199
A lúd tenyésztése	205
A kacsa tenyésztése	205
A pulyka tenyésztése	210
Sertéstenyésztés	215
A sertés gazdasági értéke és jelentősége	217
A sertés elnevezése ivar, kor és használat szerint	218
Sertésfajták	220
A mangalica	220
Magyar nagy fehér hússertés	223
Nagy fehér (large white) angol sertés	228
Svéd nagy fehér sertés (yorkshire)	228
Dán lapálysertés	228
Cornwell (large black)	228
Berkshire	230
Baconsüldőt és sonkasertést előállító keresztezések	232
A sertés belső és külső értékmérő tulajdonságai	236
Egészségi állapot és szervezeti szilárdság	236
Szaporaság	237
Tejtermelő képesség	238
Malacnevelő képesség	239
Hízékonyság és takarmányértékesítő képesség	239
A sertés vágóértéke	241
Átörökítőképesség	243
A sertés testalkatának megítélése	243
Irányelvek a sertés testalkatának megítéléséhez	245
Méretek felvétele a sertésen	247
A sertés felvétele a sertésen	247
A sertés fejlettsége és súlya	249
A sertés színe, bőre és szőrzete	249
A sertés testrészei	251
Az ivari jelleg és az ivartalanítás	258
A sertések törzskönyvezése	262
A tenyésztő és szaporító munka feladatai	266
A tenyészcél kitűzése és a fajta megválasztása	266
A sertéstenyésztésben alkalmazott tenyésztési eljárások	268
A tenyészkoca kiválasztása	272
A tenyészkan kiválasztása	273
A koca ivarzásának tünetei	274
A pároztatás módjai	275
A malacoztatás gyakorisága	277
A fialás körüli teendők	278
A sertés tanulmányozása és gondozása	282
A sertés életfenntartó táplálóanyag-szükséglete	282
A sertések takarmányozásának főbb elvei	283
A vemhes koca takarmányozása és ápolása	285
A tenyészkan takarmányozása és ápolása	289
A szoptató koca takarmányozása és ápolása	292
A szopós malacok táplálása és gondozása	293
Az elválasztás, a választott malac takarmányozása és gondozása	301
A növendéksertések takarmányozása és gondozása	303
A hízlalás feltételei	304
A húsra hízlalás technológiája	310
Baconsüldők sonka- és tőkesertések hízlalása	310
Zsírra hízlalás	318
Sertések gyorshízlalása (express hízlalás)	318
Idősebb süldők zsírra hízlalása	320
Öreg sertések feljavítása	322
A sertésistállók és berendezésük	324
A sertésistállóval szemben támasztott követelmények	324
Tenyészsertések istállói és berendezésük	327
A hízósertések istállói és berendezésük	329
Egyéb épületek	334
Vályuk és etetőhelyek	334
A sertések gyakoribb betegségei	336
A borsókakór és a hólyagférgesség	336
A sertéspestis	336
A sertésorbánc	337
A sertések paratifusza	338
A sertések ún. fertőző gyomorbélgyulladása	339
Az Aujeszky-féle betegség	340
Sertések vírusos hasmenése	341

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem