Babakonyha

Tartalom

TISZTELT OLVASÓ! 5
ÁLTALÁNOS TUDNIVALÓK 7
1. Tejelválasztást fokozó tea 7
IVÓLEVEK - FŐZELÉKEK 13
1. Almalé 13
2. Narancs- és citromlé 13
3. Reszelt alma 14
4. Őszibarackpép 14
5. Alma-Őszibarackpép 15
6. Almalé 15
7. Őszibaracklé 15
8. Alma-Őszibaracklé 15
9. Narancs-mandarinlé 15
10. vizes burgonyafőzelék 16
11. Almapüré burgonyával 17
12. Almapüré gesztenyével 17
13. Sütötökfőzelék 18
14. sütőtökpüré burgonyával 18
15. Sütötökfőzelék almával 18
16. Sütőtökpüré burgonyával, almával 18
17. Sárgarépafőzelék 19
18. Sárgarépafőzelék almával 19
19. Céklafőzelék I. 19
20. Zöldborsófőzelék I. 20
21. Tökfőzelek zöldborsóval 20
22. Meggyszósz burgonyával 20
23. Banánpép 22
24. Paradicsomlé 22
25. Paradicsomos burgonya 23
26. Burgonyapüré ananásszal 23
27. Nemzeti színű burgonyapüré 23
28. Burgonyapüré Csipkebogyó-mártással 24
29. Sárgarépafőzelék banánnal 24
30. Zöldborsófőzelék sárgarépával 25
31. Cukkini borsóval, burgonyával 25
32. Cukkini paradicsommal 25
33. Édeskáposzta-főzelék 26
34. Paradicsomos káposzta I. 26
35. Karfiolfőzelék 27
36. Karfiolfőzelék paradicsommal 27
37. Kelbimbófőzelék 27
38. Paradicsomos zöldbabfőzelék 27
39. Zöldbabfőzelék II. 28
40. Tökfőzelék 28
41. Almás édeskáposztafőzelék 28
42. Almás burgonyapüré körtével 28
43. Kelkáposztafőzelék 29
44. Kelkáposzta paradicsommal II. 29
45. Karfiolfőzelék II. 29
46. Karfiolfőzelék zöldborsóval 30
47. Patisszonfőzelék 30
48. Karfiol, brokkoli Paradicsom-szószban 30
49. karfiol és brokkoli céklával 31
50. karalábéfőzelék sárgarépával 31
51. Brokkolifőzelék 32
52. Brokkolifőzelék paradicsommal 32
53. Kínaikel-főzelék 32
54. Spenótpüré 32
55. Spenótpüré banánnal 33
56. Tavaszifőzelék 33
57. Vegyeszöldség-főzelék 33
58. Vegyeszöldség paradicsommal 34
59. Paradicsomos burgonya hallal 34
60. Padlizsánfőzelék 34
61. Padlizsán karfiollal 35
62. Céklafőzelék II. 36
63. Sóskamártás 36
64. Zöldbabfőzelék I. 37
65. Zöldborsófőzelék I. 37
66. Birsalmafőzelék 37
67. Salátafőzelék 37
68. Burgonyafőzelék 38
69. Paradicsomos burgonya 38
70. Burgonyapüré tehéntúróval 38
71. Burgonyapüré sajttal 38
72. Burgonyapüré joghurttal 39
73. Almás burgonyapüré kivivel 39
74. Burgonyapüré birs almamártással, sültbanánnal 40
75. Sajtos karfiol túróval 40
76. Karalábéfőzelék 41
77. Karalábé zöldborsóval 41
78. Sajtos patisszonfőzelék 41
79. Sajtos spenótpüré 42
80. Vegyeszöldség sajttal 42
81. Vegyeszöldég hallal 42
82. Cukkinifőzelék I. 43
83. Sütőtök sajttal 43
84. Burgonya almaszósszal, sajttal 43
85. Gyümölcsleves 44
86. Hawaii csirke rizzsel 44
87. Sárgaborsópüré virslivel 45
88. Vadas marhahús burgonyapürével 45
89. Főtt tészta kockasajttal 46
90. Főtt tészta zöldséggel, sajttal 46
91. Főtt tészta paradicsommártással 46
UZSONNAÉTELEK 48
1. Tejpép almával 48
2. Tejpép ananásszal 48
3. Tejpép kivivel 48
4. Tehéntúró házilag 49
5. Narancsos túrókrém 50
6. Banános túrókrém 50
7. Őszibarackos túrókrém 50
8. Almás túrókrém 50
9. Meggyes túrókrém 50
10. Túrókrém gyümölcslekvárral 51
11. Híg tejbegríz 51
12. Tejbegríz 51
13. Rakott tejbegríz 52
14. Tejberizs 52
15. Karamellás tejberizs 53
16. Gyümölcsös tejberizs 53
17. Szójakrém 53
18. Zöldségpástétom 53
19. Szezámkrém 54
SÜTEMÉNYEK, ÉDESSÉGEK 55
1. Babapiskóta 55
2. Zabpehelykeksz 55
3. Sárgarépa süti 56
4. Túróval töltött sültalma 56
5. Túrópuding 57
VÁLTOZATOK TEJRE 58
1. Fahéjas tej 58
2. Vaníliás tej 58
3. Karamellás tej 58
4. Diótej 59
5. Banántej 59
6. Kefir vagy joghurt készítése 59
7. Gyümölcsjoghurt 59
8. Sütötökital joghurttal 60
MÜZLIK 61
1. Alaprecept 61
2. Variációk 61
EGYSZERŰBB GYÓGYKÉSZÍTMÉNYEK 62
1. Szélhajtó tea 62
2. Hasfogó tea 62
3. Köhögéscsillapító tea 63
4. Köhögéscsillapító kenőcs: 64
5. Meghűlés elleni tea 64
GYÓGYNÖVÉNYEK, FŰSZERNÖVÉNYEK 65

Témakörök