Az okszerű takarmányozás

A budapesti rádióban az 1934/1935. év telén megtartott IV. gazdatanfolyam bővített anyaga

Szerző

Budapest

'Dr. Zajtay Artur: Az okszerű takarmányozás ' összes példány

Kiadó:	"Pátria" Irodalmi Vállalat és Nyomdai Részvénytársaság
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1936
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	128 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	23 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Második kiadás. Az előadásokat írta: Dr. Zajtay Artur ny. m. kir. kísérletügyi igazgató. Nyomtatta a "Pátria" R.-T., Budapest.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Részlet:

A takarmányok alkotórészei és azok szerepe az állat táplálkozásában

Az állattenyésztés jelentősége nálunk egyre nő, azért háziállataink okszerű takarmányozására mindinkább nagyobb... Tovább

Tartalom

A takarmányok alkotórészei és azok szerepe az állat táplálkozásában
Bevezetés	3
Mire fordítja az állat takarmányát?	4
A takarmány nyers táplálóanyagai	5
A takarmányalkatrészek csoportosítása	6
Az emésztési folyamatok	8
Milyen módon válnak a takarmányrészek oldhatatlan anyagai oldhatókká?	9
Az oldhatóvá vált táplálóanyagok felszívódása	11
A takarmány emészthetőségének megállapítása	13
A takarmányok emészthetősége különböző körülmények között	14
A megemésztett táplálóanyagok értékesítése	17
A víz feladata	18
Az emészthető fehérje jelentősége	20
Az amidok jelentősége	22
Zsírok és olajok értékesítése	23
A keményítő- és cukorszerű anyagok (szénhidrátok) szerepe	25
A megemésztett nyersrost szerepe	27
Ásványi anyagok (sók)	28
Vitaminok	31
A keményítőérték fogalma	32
A takarmányok jellemző tulajdonságai
Szálastakarmányok	37
A zöldtakarmányok	37
A fűfélék	39
Pillangósvirágú takarmányok	42
Leveles takarmánynövények	44
Takarmánykeverékek, egyéb zöldtakarmányok, lombtakarmányok	45
A legelő és a rét	46
Széna-, szalma- és pelyvafélék	47
Gyökér-, gumóstakarmányok és húsos termések	49
Szemes-, ipari és állati eredetű takarmányok	51
A szemestakarmányok	52
Gabonamagvak	52
Hüvelymagvak	53
Olajosmagvak	54
Erdei magvak, rostaaljak és gyommagvak	54
Malomipari melléktermékek	55
Az olajgyártásból eredő abraktakarmányok	56
Keményítőgyári, erjedésipari, sörgyári és cukorgyári melléktermékek	58
Állati eredetű takarmányok	60
Az ablaktakarmányok pénzértékének és táplálóértékének összehasonlítása	60
Gazdasági állataink takarmányozása
Az okszerű takarmányozás általános elvei	63
Borjúk nevelése	65
Heverő-, igás- és hízóökrök	68
Tehenek takarmányozása	73
A tehéntakarmányokról általában	75
Tehenek alaptakarmányának összeállítása	77
Tejelési pótabrak összeállítása	78
Fejőstehenek nyári tartása	81
Külső körülmények hatása és tejelválasztása	82
Juhok takarmányozása	83
Anyajuhok és kosok	86
Lovak	87
Csikók	88
Munkát végző lovak, kancák és mének	90
Sertések	91
Malacok és hízók	91
Tenyészkocák	96
Takarmányadagok összeállítása szabvány szerint
Általános szabályok	97
Példa igáslovak adagjának összeállítására	100
Igásökör takarmányának összeállítása	102
Példa juhok takarmányánk összeállítására	103
Vemhes és szoptató koca takarmányának összeállítása	104
Borjúk takarmányozásának egy példája	108
Fejőstehenek takarmányozásánál felmerülő számítások	111
Zárszó	118
A takarmányok táplálóértékét feltüntető táblázatok
Zöldtakarmányok	119
Savanyított takarmányok	120
Szénák	120
Szalmák	121
Pelyvák (törekek) és terméshéjak	122
Gyökér- és gumóstakarmányok, húsos termések	123
Szemestakarmányok	123
Malomipari termékek	124
Olajipari abraktakarmányok	125
Keményítő-, szesz-, cukor- és sörgyári takarmányok	126
Állati eredetű takarmányok	126