Az ipari növények termesztése

Tartalom

ELŐSZÓ 5

BEVEZETŐ 7

I. A CUKORRÉPA 11

1) Gazdasági jelentősége 11
2) Növénytani leírása 12
3) Fajtái 16
4) Termesztési feltételei 16
5) A cukorrépa termesztése 18
a) Helye a vetésforgóban 18
b) Talajművelése 18
c.) Trágyázása 20
d) Vetése 22
e) A vetés ápolása 24
f) A cukorrépa betakarítása és hozama 28
6) A cukorrépa betegségei 30
a) Cerkospóráslevélfoltosság 30
b) A répagyökérfekélY 32
c) A répaperonoszpóra 33
d) A répalisztharmat 33
7) A cukorrépa kártevői 34
a) A lisztes répabarkó 34
b) A drótférgek és pajorok 35
c) A vetési bagolylepke 35
d) A barkók 36
e) A répabolha 36
f) A fekete répa-levéltetű és
gyökérgubacstetű 37
g) A labodabogarak 37
h) A répa-aknázómoly 38
i) A lomb- és talajszinten élő bagolylepkék 39
j) A répa-fonálféreg 39

II. A NAPRAFORGÓ 41

1) Gazdasági jelentősége 41
2) Növénytani leírása 42
3) Fajtái 44
4) Termesztési feltételei 46
5) A napraforgó termesztése 49
a) Helye a vetésforgóban 49
b) Talajművelése 50
c) Trágyázása 51
d) Vetése 51
e) A vetés ápolása 54
f) Aratása és hozama 56
6) A napraforgó betegségei 59
a) A fehérpenészes szár- és tányérrothadás 59
b) A szeptóriás levélfoltosság 59
c) A szürke szárfoltosság 59
d) Az alternáriás foltosság 60
e) A napraforgó feketefoltossága 60
f) A napraforgó-peronoszpóra 60
g) A napraforgószádor 61
7) A betegségek elleni vegyszeres védekezés 61
a) A permetezések ideje és száma 61
b) A permetezés módja 63
8) A napraforgó kártevői 63
a) Drótférgek, pajorok és a talajszinten
élő bagolylepkék hernyói 64
b) A fekete tücsök 64
c) A hörcsög 64
d) A madarak és más kártevők 64

III. A SZÓJA 65

1) Gazdasági jelentősége 65
2) Növénytani leírása 65
3) Fajtái 68
4) Termesztési feltételei 70
5) A szója termesztése 73
a) Helye a vetésforgóban 73
b) Talajművelése 73
c) Trágyázása 73
d) Vetése 74
e) A vetés ápolása 76
f) Aratása és hozama 77
6) A szója betegségei 78
a) A szója peronoszpórája 78
b) A szója fehérpenészes szárrothadása 79
c) A szója szeptóriás foltossága 80
d) A szója hüvely- és szárfoltossága 80
7) A szója kártevői 80

IV. A REPCE 83

1) Gazdasági jelentősége 83
2) Növénytani leírása 83
3) Fajtái 84
4) Termesztési feltételei 85
5) A repce termesztése 85
a) Helye a vetésforgóban 85
b) Talajművelése 86
c) Trágyázása 86
d) Vetése 86
e) A vetés ápolása 87
f) Aratása és hozama 88
6) A repce betegségei 89
a) A fehérpenészes tőszáradás (repcerák) 89
b) A repce fekete becőfoltossága
(b cőrontója) 90
c) A gyökérgolyva 90
d) A szürkepenész 90
7) A repce kártevői 90
a) A repcedarázs 90
b) Repce-fénybogár 91

V. A BURGONYA 93

1) Gazdasági jelentősége 93
2) Növénytani leírása 94
3) Fajtái 97
4) Termesztési feltételei 98
5) A burgonya termesztése 99
a) Helye a vetésforgóban 99
b) Talajművelése 100
c) Trágyázása 100
d) A vetőgumók előkészítése 101
e) Ültetése 102
f) A növények ápolása 104
g) Szedése és hozama 105
6) A burgonya betegségei 109
a) A burgonyavész 109
b) A burgonya alternáriás betegsége 110
7) A burgonya kártevői 110
a) A burgonyabogár 110
b) A bagolypillék hernyói és drótférgek 111

VI. A KOMLÓ 113

1) Gazdasági jelentősége 113
2) Növénytani leírása 114
3) Fajtái 116
4) Termesztési feltételei 117
5) A komló telepítése 118
6) A komló termesztése 122
a) Őszimunkák a komlókertben 122
b) Tavaszi munkák a komlókertben 123
c) Nyári munkák a komlókertben 125
d) Trágyázása 126
e) Öntözése 126
f) Szüretelése 127
g) Szárítása 128
7) A komló betegségei 129
a) A komló peronoszpórája 129
b) A komlólisztharmat 130
8) A komló kártevői 131
a) A hamvas vincellérbogár 131
b) A levéltetvek 131
c) A piros gyümölcsfa takácsatka (vöröspók) 132
d) A talajlakó kártevők 132

VII. A DOHÁNY 133
1) Gazdasági jelentősége 133
2) Növénytani leírása 133
3) Fajtái 135
4) Termesztési feltételei 136
5) A dohány termesztése 137
a) Helye a vetésforgóban 137
b) Talajművelése 137
c) Trágyázása 138
d) A palántanevelés 38
e) Kipalántázása 140
f) A növények ápolása 141
g) Betakarítása és hozama 142
h) Szárítása és csomagolása 144
i) Gépesített termesztése 146
6) A dohány betegségei 147
a) A dohányperenoszpóra 147
b) Dohánylisztharmat 148
c) Dohányvész (futótűz) 148
d) Vírusok 149
e) Pohányfojtó szádor 150
7) A dohány kártevői 150
a) A bagolylepkék hernyói és a pajorok 150
b) Csigák 150
c) Dohánytripsz 150

IRODALOM 153

Témakörök