Az eperfa

Tartalom

Moraceae - Eperfafélék családja (Soó Rezső) 5
I. Az eperfa neve (Jeszenszky Árpád - Priszter Szaniszló) 7
11. Az eperfa rendszertani helye és rokonsága Kárpáti Zoltán) 10
111. Az eperfa származása és földrajzi elterjedése (Jeszenszky Árpád) II
IV. Az eperfa termesztése és művelődéstörténeti vonatkozásai (Jeszenszky Árpád) 13
1. Eperfatermesztés Itáliában 13
2. Eperfatermesztés 'Magyarországon 15
3. Az eperfa művelődéstörténeti vonatkozásai 18
V. Az eperfa külső alaktana (Jeszenszky Árpád-Kárpáti Zoltán) 20
1. Gyökérzet 20
2. Hajtásrendszer 21
3. Lomblevél 23
4. Virágzat és virág 27
5. Terméságazat, termés és mag (Jeszenszky Árpád -Priszter Szaniszló) 28
6. Csíranövény (Jeszenszky Árpád) 30
7. Rendellenes alakulások (Jeszenszky Árpád -Priszter Szaniszló) 30
VI. Az eperfa belső alaktana (Gracza Péter) 33
1. Gyökér 33
2. Hajtás 36
3. Lomblevél 40
4. Virágzat és virág 43
5. Termés és mag 44
VII. Az eperfa növekedése és fejlődése (Jeszenszky Árpád) 45
1. Vegetatív szervek 45
2. Reproduktív szervek 54
VIII. Virág- és termésbiológiai adatok (Jeszenszky Árpád) 56
IX. Az eperfa környezeti tényezői (Jeszenszky Árpád) 57
1. Talaj 57
2. Klimatikus tényezők 58
3. Fiziografikus tényezők 60
4. Agrotechnikai behatások 60
5. Egyéb élőkörnyezeti tényezők 63
X. Az eperfa károsítói 64
1. Növényi kórokozók (Ubrizsy Gábor) 64
2. Állati kártevők (Reichart Gábor) 66
XI. Örökléstani és nemesítési adatok (Jeszenszky Árpád) 73
XII. Az eperfa kémiai összetétele (Vágújfalvi Dezső-Pozsár Béla) 74
XIII. Az eperfa gazdasági jelentősége és felhasználása (Jeszenszky Árpád) 77
XIV. Az eperfa alakköre (Jeszenszky Árpád-Kárpáti Zoltán) 81
XV. A fehér eperfa fajtái (Kárpáti Zoltán-Jeszenszky Árpád) 84
Irodalom 89
Név- és tárgymutató 96

Témakörök