Az enzimkinetika alapjai

Kézirat

Szerző

Budapest

'Dr. Keleti Tamás: Az enzimkinetika alapjai ' összes példány

Kiadó:	Tankönyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1976
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	241 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés	7
Termodinamikai alapfogalmak	9
Alapfogalmak és meghatároszások	9
A termodinamika nulladik főtétele	11
A termodinamdika I. főtétele	11
A termodinamika II. főtétele	13
A II. főtétel statisztikus megfogalmazása	13
Termodinamikai potenciál függvények	14
A termodinamika III. főtétele	15
Nem-egyensúlyi termodinamika	16
Irodalom	18
Kémiai kinetika	19
A kémiai reakciók osztályozása	19
A reakció sebessége	19
A reakciók sebességét befolyásoló anyagok	20
A reakciók mechanizmusa	21
Molekularitás, sztöchiometria, rendűség	21
A reakciók rendűségének és sebességi állandójának megállapítása integrálásos megoldással irreverzibilis reakciók esetén	23
A reakciók rendűségének és a sebességi állandóknak meghatározása integrálásos megoldással megfordítható reakciók esetén	31
A reakciók rendűségének megállapítása differenciálásos megoldással	34
Konszekutiv (egymást követő) reakciók	36
Párhuzamos reakciók sebessége	44
Sebességi állandók mérése relaxációs módszerrel	48
A sebességi állandó változása a hőmérséklettel	51
Az egyensúlyok statisztikus mechanikája	57
Katalitikus reakciók	60
Homogén gázkatalízis	60
Heterogén katalízis (határfelületi reakciók)	60
Félvezető katalizátorok	62
Enzimatikus katalízis	65
Vizes oldatban lejátszódó kémiai reakciók kinetikája	66
Subsztituensek hatása egy alapvegyület reakciójára	69
Sav-bázis katalízis	69
A kinetikus izotóp módszer	71
A kompartment analízis	76
Oszcilláló kémiai reakciók	78
Irodalom	80
Enzimkinetika	81
Michaelis-Menten kinetika	82
A klinetikailag stabil enzim-szubsztrát komplex kialakulása	83
A reakcióegyenletben szereplő K állandó természete	84
A szubsztrátkoncentráció hatása a reakció kinetikájára	87
A reakció folyamán kialakul kinetikailag stabilis enzim-termék komplex	88
A reakció teljes lefolyásának vizsgálata	89
Az enzim minden aktí centrumához egynél több szubsztrát-molekula kötődik	94
A reagáló anyag koncentrációi helyett aktivitásukkal számolunk	96
Egy szubsztrátor reakciók vizsgálata	96
Michaelis állandó és maximális sebesség meghatározása	96
Az enzim-szubsztrát komplex disszociációs állandójának meghatározása	104
Sebességi állandók meghatározása	110
A sztöchiometriai szám meghatározása	113
A specifikus gátlások vizsgálata	115
Kompetitív gátlás	115
Nem-kompetitív gátlás	123
Unkompetitív gátlás	127
Vegyes típusú gátlás	130
A gátlástípusok kiértékelésének problémái	131
A gátlási állandók meghatározása	133
A kettős gátlások rendszere	135
Aktivátorok hatása	141
A liberátor	142
Szubsztrát felesleg és termék gátlás	142
Egymást kölcsönösen kimerítő rendszerek, vagy pszeudo-irreverzibilis gátlások vizsgálata	148
A gátlás kinetikája	151
A pH hatása az enzimreakciók sebességére	154
A reakciók sebességi egyenleteinek sztochasztikus megoldása	161
Az anyagcserefolyamatok feed-back regulációja	162
Regulálható enzimek kinetikája	166
Az allosztérikus és kooperativitást mutató enzimek kinetikai paramétereinek meghatározása	174
Az enzimreakciók felosztása	183
Különböző két szubsztrátor reakciómechanizmusok	185
Három szubsztrátor reakciók	187
Két és több szubsztrátos reakciók kinetikai analízise	189
A dinamikus egyensúlyban mért izotóp kicserélődés alkalmazsása reakciómechanaizmusok vizsgálatára	204
A kvantitatív kinetikai módszer	204
A kvalitatív izotóp módszer	208
Grafikus módszerek reakcióegyenletek kiszámítására	209
Irodalom	219
Függelék	223
Lineáris elsőrendű differenciálegyenletek megoldása	223
A legkisebb négyzetek módszere	225
Az enzimreakciók kezdeti sebességének meghatározása	226
Tárgymutató	229