Kiadó: | Tankönyvkiadó Vállalat |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 81 oldal |
Sorozatcím: | Mérnöki Továbbképző Intézet kiadványa |
Kötetszám: | 8 |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 24 cm x 17 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | Tankönyvi szám: J6-106 |
A bioenergetika alapjai | 3 |
A szabad energia F változásának megállapítása | 7 |
A szabad energia normálértékének számítása biológiai rendszerekben | 10 |
Reakciók lejátszódásának általános feltételei | 12 |
Kapcsolat reakciók fogalma | 13 |
Néhány példa kapcsolt reakciókra | 15 |
Exergon reakciók, mint energiaforrások | 16 |
Nagy energiatartalmú szerves vegyületek csoportosítása | 17 |
A nagy energiatartalmú vegyületek jellegzetes tulajdonságai | 18 |
Nagy energiatartalmú vegyületek bioszintézise | 20 |
A szabad energia változása, redox-potenciái | 25 |
Az aktiválási energia számítása | 29 |
Anyagcserefolyamatok | 33 |
Fotoszintézis és nitrogén asszimiláció | 33 |
Fotoszintézis | 33 |
Nitrogén asszimiláció | 38 |
Nitrogénkör | 41 |
Szulfátasszimiláció | 41 |
Szénhidrátok bioszintézisének egyéb útjai | 42 |
Szénhidrátok anaerob és aerob lebontása | 46 |
Glikolizis | 47 |
A glikolizis energiamérlege | 49 |
Pasteur reakció | 50 |
Trikarbonsav körfolyamat | 50 |
A trikarbonsav körfolyamat energiamérlege | 56 |
A glükóz lépcsőzetes bontása | 57 |
A teljes glükózlebontás energiamérlege | 59 |
Zsírsavak (zsiradékok) lebontása | 60 |
Béta-oxidáció | 60 |
Ketogenézis | 62 |
Zsírsavak bioszintézise | 63 |
A zsírbontás energiamérlege | 63 |
Zsírok bioszintézise | 65 |
Fehérjék bioszintézise | 65 |
Dinamikus állapot és anyagkészlet | 67 |
Peptidkötések kialakulása | 69 |
Intermedier peptidek | 72 |
A RNA szerepe fehérjék bioszintézisében | 72 |
A fehérje bioszintézis mechanizmusa | 73 |
A fehérjebomlás általános útjai | 74 |
Fehérjék és aminosavak anyagcsere-útjai | 75 |
Biológiai oxidáció | 76 |
Irodalomjegyzék | 80 |