1.067.309

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Az élet intézői

116. kötet

Szerző
Fordító
Lektor
Budapest
Kiadó: Királyi Magyar Természettudományi Társulat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Vászon
Oldalszám: 350 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 22 cm x 16 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Midőn az ősember a természeti jelenségeket megérteni igyekezett, összezavarta az életet a mozgással. Meglepte az erdő susogása és a napsugár csillogása, félt a vakító villámtól és a csattogó... Tovább

Előszó

Midőn az ősember a természeti jelenségeket megérteni igyekezett, összezavarta az életet a mozgással. Meglepte az erdő susogása és a napsugár csillogása, félt a vakító villámtól és a csattogó mennydörgéstől. Természetfölöttinek minősített mindent, ami természetes. Ezért imádott napot, holdat, csillagokat, tüzet, szelet, fát, forrást, sőt kígyót, majmot és szarvasmarhát. A betegséget valamilyen természetfölötti hatalommal rendelkező ellenségnek tulajdonította, amellyel szemben csak megfelelő bűvöléssel és varázsigékkel lehet védekezni. A kezdetleges műveltségű emberek a betegségeket általában a halottak szellemének megsértéséből származtatták.
Később, amikor a vadon élő ember tapasztalatok révén némi tudásra tett szert, felismerte, hogy némely növény nemcsak tápláléknak volt jó, hanem jelentékeny gyógyító tulajdonságai révén gyógyszerként is alkalmazható. Ez a fölfedezés a gyógyfüvesség kezdete volt. Kína lakosságának nagy részét még ma is túlnyomólag füvekkel orvosolják. Sőt az Egyesült Államok némely területén, nevezetesen Kaliforniában a bennszülött amerikaiak között is sok követője akad a kínai gyógyfüveseknek. Valójában a mai gyógyszertudomány sem más, mint fejlettfokú gyógyfüvesség, csakhogy a mai gyógyszerész tisztább és töményebb növénykivonatokkal rendelkezik, mint a régi füvesorvos, azonkívül egyes orvosságokat vegyi úton állíthat elő, másokat pedig nemcsak növényekből vonhat ki. Vissza

Fülszöveg

E század táplálkozási kutatóinak legfigyelemreméltóbb felfedezése, hogy ételeinkben parányi mennyiségben nagyteljesítményű anyagok vannak, vitaminok és ásványi elemek, amelyek egyrészt betegségek elhárításában nélkülözhetetlenek, másrészt fontos szerepük van a növekedésben, gyarapodásban, az étvágy fenntartásában, a fog egészségben, megóvnak a meghűléstől, bizonyos fertőzésektől, szóval a viruló egészség biztosítói. A kutatás más fontos terén, a belsőelválasztású mirigyek megismerésében is óriási haladás mutatkozott az utóbbi években. Ez a könyv most a vitaminoknak, ásványi anyagoknak és a belsőelválasztású mirigyeknek az ember táplálkozásával és egészségvel kapcsolatos ismeretét foglalja össze könnyen érthető módon a közönség részére és hasznos tanácsokat ad a csecsemők, iskolásgyermekek, betegek és felnőttek táplálására, ennélfogva mindenki számára nélkülözhetetlen.

Tartalom

Hiánybetegségek1
A skorbut3
Az angolkór8
A pellagra13
A beriberi22
A vitaminok étrendi apró tényezők28
A járulékos étrendi tényezők30
Az első vitraminfölfedezések33
A vitamin-ábécé34
Az A-vitamin36
Az A-proivitamin elkülönítése43
A B-vitamin48
A C-vitamin54
A D-vitamin62
Az E-vitamin80
Az F-vitamin86
A G- vagy B2-vitamin87
Egyéb vitaminok95
A vitaminok és a fogbetegségek98
A vitaminhiány befolyása a meghűlésből és a fertőzésből eredő betegségekre105
A vitaminok jelentősége a csecsemő táplálásában115
A vitaminok jelentősége a terhességben és a szoptatás időszakában132
A vitaminok és a rossztápláltság137
Milyen étrenddel akadályozhatjuk meg az iskolásgyermek szervezetének leromlását156
A vitaminok és a betegségek159
A táplálékok vitamintartalma182
Az ásványi anyagok, a vérszegénység és a golyva207
A táplálékok, a szénaláz és az asztma226
Az erjesztők és az emésztési zavarok238
Az erjesztők és a vitaminok250
A belsőelválasztású mirigyek és a táplálkozás258
Az inzulin262
A pajzsmirigy277
A mellékpajzsmirigy287
A mellékvese293
Az agyalapi mirigy303
A csecsemőmirigy326
A tobozmirigy327
Az emésztést szabályozó hormonok328
Testünk parányi tényezői életünk intézői332
Táblák jegyzéke
Skorbutos beteg vérzésektől megduzzadt lábszára6
Angolkóros gyermek8
Pellagrás bőrelváltozás kezelése15
Vitaminkutatáshoz használt patkányok29
Libák zsírforgalmának vizsgálata29
Kutya és fehérpatkány szembetegsége37
Fokozott és körülírt bőrelszarusodás40
B1-vitamin hiánya galambban48
Egészséges és skorbutos tengerimalacok55
D-vitaminhiány patkányban64
Kvarcfény hatásának vizsgálata78
E-vitaminkísérlet egércsaláddal81
Laktoflavinkristályook93
Inzulinkristályok269
Golyva278
Kretin280
Basedow-betegek284
Mellékpajzsmirigy hiányos működésére jellemző kéztartás288
Adrenalinkristályok295
Óriás306
Törpe308
Kóros törpeség és elhízás309
Kappantaréj növekedése herekivonat adagolása következtében323
A csecsemőmirigy nagyságának módosulása az életkorral326

Sure Barnett

Sure Barnett műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Sure Barnett könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem