kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Királyi Magyar Természettudományi Társulat |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Vászon |
Oldalszám: | 350 oldal |
Sorozatcím: | A Királyi Magyar Természettudományi Társulat Könyvkiadóvállalata |
Kötetszám: | 116 |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 22 cm x 16 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | 16 fekete-fehér táblával illusztrálva. XXIII. (1939-1940. évi) ciklus. Nyomtatta a Királyi Magyar Egyetemi Nyomda. |
Hiánybetegségek | 1 |
A skorbut | 3 |
Az angolkór | 8 |
A pellagra | 13 |
A beriberi | 22 |
A vitaminok étrendi apró tényezők | 28 |
A járulékos étrendi tényezők | 30 |
Az első vitraminfölfedezések | 33 |
A vitamin-ábécé | 34 |
Az A-vitamin | 36 |
Az A-proivitamin elkülönítése | 43 |
A B-vitamin | 48 |
A C-vitamin | 54 |
A D-vitamin | 62 |
Az E-vitamin | 80 |
Az F-vitamin | 86 |
A G- vagy B2-vitamin | 87 |
Egyéb vitaminok | 95 |
A vitaminok és a fogbetegségek | 98 |
A vitaminhiány befolyása a meghűlésből és a fertőzésből eredő betegségekre | 105 |
A vitaminok jelentősége a csecsemő táplálásában | 115 |
A vitaminok jelentősége a terhességben és a szoptatás időszakában | 132 |
A vitaminok és a rossztápláltság | 137 |
Milyen étrenddel akadályozhatjuk meg az iskolásgyermek szervezetének leromlását | 156 |
A vitaminok és a betegségek | 159 |
A táplálékok vitamintartalma | 182 |
Az ásványi anyagok, a vérszegénység és a golyva | 207 |
A táplálékok, a szénaláz és az asztma | 226 |
Az erjesztők és az emésztési zavarok | 238 |
Az erjesztők és a vitaminok | 250 |
A belsőelválasztású mirigyek és a táplálkozás | 258 |
Az inzulin | 262 |
A pajzsmirigy | 277 |
A mellékpajzsmirigy | 287 |
A mellékvese | 293 |
Az agyalapi mirigy | 303 |
A csecsemőmirigy | 326 |
A tobozmirigy | 327 |
Az emésztést szabályozó hormonok | 328 |
Testünk parányi tényezői életünk intézői | 332 |