| Kiadó: | Élelmiszeripari Ipargazdasági és Üzemszervezési Intézet |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött papírkötés |
| Oldalszám: | 108 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 29 cm x 21 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. |
| A tanulmány célkitűzései | 1 |
| A telepítési helyzet és az azt meghatározó tényezők | 2 |
| Az élelmiszeripar ágazati rendszere | 2 |
| Telepítési tényezők | 5 |
| A telepítési tényezők és egyéb a telepítésre jellemző adatok felmérése | 9 |
| A felmérés módja és területi mélysége | 9 |
| Üzemek és egyéb telephelyek jellemző adatai | 11 |
| Nyersanyagellátás. Szerződéses termeltetés, felvásárlás | 13 |
| Késztermék értékesítés, élelmiszerfogyasztás | 16 |
| Az üzem- és raktártípusok telepítési jellege | 17 |
| Malmok és takarmánykeverő üzemek telepítési jellege | 18 |
| Vágóhidak telepítési jellege | 27 |
| Raktárak telepítési jellege | 31 |
| Az üzemtípusok telepítési jelleg szerinti csoportosítása | 34 |
| A koncentráció foka és az optimális üzemnagyság az élelmiszeripar egyes ágaiban | 37 |
| A koncentráció fejlődése és fokának mérése | 37 |
| Optimális üzemnagyság az élelmiszeriparban | 41 |
| Az iparágak telepítési helyzetének elemzése és megjavításának lehetőségei | 48 |
| A telepítési helyzet jellemzése a települési mutatóval | 48 |
| A telepítési helyzet megjavításának lehetőésgei | 52 |
| Az iparágak telepítési helyzete és koncepciók annak megjavítására | 55 |
| Kooperációs és kombinációs lehetőségek | 67 |
| Összefoglalás, javaslatok | 69 |
| Irodalom | 73 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal