Az élelmiszerfogyasztás alakulása és fejlődési tendenciái 1975-ig I.

Szerkesztő

'Csicsáki Miklós: Az élelmiszerfogyasztás alakulása és fejlődési tendenciái 1975-ig I. ' összes példány

Kiadó:
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1969
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	48 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	28 cm x 20 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Készült 105 példányban.

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Az élelmiszer-fogyasztás társadalmi-gazdasági jelentősége	1
Az élelmiszer-fogyasztást és a keresletet befolyásoló főbb tényezők	2
Nemzeti jövedelem - élelmiszertermelés - lakossági fogyasztás és élelmiszer-fogyasztás kapcsolata	2
Jövedelem és az élemiszerfogyasztás összefüggése	3
Árváltozások hatása az élelmiszer-fogyasztásra	4
A társadalmi változások várható alakulása és annak hatása	5
A fogyasztói szokások szerepe	7
Az idegenforgalom növekedésének hatása a fogyasztásra	8
A technika fejlődése és a fogyasztás	8
Az élelmiszer-fogyasztás fejlődési irányai	10
Az 1970 és 1975 évekre várható fogyasztási színvonal és szerkezet	10
Az előrejelzés módszerei	10
Az élelmiszer-fogyasztás főbb arányai	11
Az élelmiszer-fogyasztás várható alakulása 1975-ig	14
Az élelmiszer-fogyasztás jellege	14
A lakossági összfogyasztás és az élelmiszer-fogyasztás aránya	14
Az élelmiszer-fogyasztás növekedése	15
Az élelmiszer-fogyasztás összetétele	16
A jövedelem-viszonyok változásának érvényesülése a fogyasztás alakulásában	18
Táplálkozásélettani követelmények és a fontosabb demográfiai tényezők érvényesülése	20
Az egyes élelmiszerek fogyasztásának dinamikája	23
A fogyasztás mennyiségi és értékösszefüggései	32
Az élelmiszer-fogyasztás források szerinti alakulása és a belkereskedelmi forgalom	34
Válasték - minőség	36
Koncepciók és általános következtetések	38

Témakörök

Műszaki > Ipar > Könnyűipar > Élelmiszeripar > Élelmiszeripar általában
Műszaki > Üzemgazdaság, üzemszervezés > Általában
Műszaki

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem