Gyógyvizek és ásványvizek a régi Magyarországon | |
A római fürdőkultúra Aquincumban | 11 |
A középkor fürdős "ispotályai" | 14 |
A budai "török fürdők" | 16 |
Az első hazai vízelemzések | 20 |
A "fürdőstől" az egyetemi képzésig | 27 |
A vízgyógyászat fejlődése a 19. században | 39 |
A budai keserűvizek felfedezése | 46 |
Budapest fürdőváros kialakulása | 51 |
Irodalom | 59 |
Ásvány- és gyógyvizeink ivókúrás hasznosítása | |
A tudományos mélységi vízfeltárás | 69 |
Gyógyvízbázisok kialakulása | 80 |
Az ásvány- és gyógyvíztermelés jelenlegi helyzete | 88 |
A palackozás kezdete | 96 |
Exportforgalom | 107 |
Propaganda | 109 |
Irodalom | 114 |
Az ásványvizek földtani viszonyai | |
Magyarország földtani felépítése | 118 |
Hazánk ásványvíztároló kőzetei | 124 |
Az ásványvíztároló kőzetek szerkezeti és kőzetfizikai tulajdonságai | 127 |
Az ásványvizek képződését meghatározó tényezők és folyamatok | 137 |
Az ásványvizek megjelenési formája | 142 |
A talajvízhez kötött ásványvizek | 144 |
Rétegvíz típusú ásványvizek | 144 |
Karsztvíz és hasadékvíz típusú ásványvizek | 148 |
Az ásványvizek eredete | 151 |
Juvenilis ásványvíz | 151 |
Meteorikus vagy vadózus ásványvíz | 152 |
Fosszilis víz | 153 |
Az ásványvizek gáztartalma és radioaktivitása | 155 |
Természetes ásványvízforrások | 157 |
Ásványvíztermelő kutak | 160 |
Hévizek | 162 |
Irodalom | 164 |
A víz a természetben (kémiai áttekintés) | |
Az ásványvizek eredete | 168 |
A víz mint oldószer | 171 |
Fizikai oldás | 172 |
Kémiai oldás | 182 |
A víz kora | 190 |
Radiokarbonos kormeghatározás | 190 |
Triciumos módszer | 192 |
Az ásványvizek oldott alkotórészei | 194 |
Hidrogénion | 194 |
Lítiumion | 194 |
Nátriumion | 195 |
Káliumion | 196 |
Kálciumion | 196 |
Magnéziumion | 197 |
Vasion | 198 |
Mangánion | 198 |
Arzénion | 199 |
Bioelemek | 199 |
Ammóniumion | 200 |
Higanyion, szerves higanyvegyületek | 200 |
Fluoridion | 201 |
Kloridion | 202 |
Bromidion | 203 |
Jodidion | 203 |
Kén szulfátion, szulfidion formában | 204 |
Hidrogén-karbonát-ion | 205 |
Nitrition, nitrátion | 206 |
Metabórsav | 207 |
Metakovasav | 207 |
Oxigén | 208 |
Szén-dioxid | 208 |
Rádiumemaniáció | 209 |
Szénhidrogén (földgáz) | 209 |
A vízben oldott anyagok vizsgálata | 210 |
Teljes elemzés | 210 |
Részletes elemzés | 211 |
Ellenőrző elemzés | 211 |
Az elemzés eredményének közlése | 211 |
Az ásványvizek csoportosítása | 232 |
Irodalom | 340 |
Az ásványvizek mikrobiológiája | |
Mikroorganizmusok életfeltételei az ásványvizekben (Autochton mikroflóra) | 242 |
A vízadó rétegek geológiai állapota | 244 |
Hőmérséklet | 248 |
Sótartalom | 253 |
Szervetlen anyagok | 256 |
Szerves anyagok | 267 |
Gázok | 268 |
Néhány fizikai tulajdonság | 271 |
Biológiai környezet | 274 |
Másodlagos mikrobiológiai szennyeződés (Allochton mikroflóra) | 277 |
A másodlagos szennyeződés forrásai | 278 |
Idegen vizek keveredése | 278 |
A vízadó berendezések meghibásodása | 280 |
Ásványvizek és gyógyvizek palackozása | 283 |
Irodalom | 285 |
Az ásványvíz-palackozás technológiája és gépei | |
Vízelőkészítés | 291 |
Az üzemi víz kezelése | 291 |
Az ásványvíz kezelése | 299 |
Palack-előkészítés | 302 |
Palackkezelés, raktározás | 302 |
Palackmosás | 305 |
Rekeszmosás | 315 |
Savazás és különleges eljárások | 316 |
Szén-dioxidos telítés | 317 |
A szén-dioxid lefejtése | 317 |
Szaturálás | 322 |
A palacktöltés | 326 |
Palacktípusok | 334 |
Palackzárás | 337 |
A késztermék ellenőrzése, címkézése, csomagolása | 339 |
Irodalom | 340 |
Az ásvány- és gyógyvizes ivókúrák gyógyhatása | |
A gyógyvizek élettani hatása | 342 |
Egyszerű termális vizek | 350 |
Egyszerű szénsavas (savanyú-) vizek | 350 |
Kalcium-magnézium-hidrogén-karbonátos (meszes-földes) ásványvizek | 352 |
Alkáli hidrogén-karbonátos (alkalikus) ásványvizek | 353 |
Szulfátos ásványvizek (glaubersós, keserűsós) | 356 |
Konyhasós ásványvizek | 359 |
Jódos-brómos ásványvizek | 361 |
Vasas vizek | 361 |
Kénes vizek | 362 |
Radioaktív vizek | 363 |
A gyógyvizek és az orvostudomány | 364 |
Irodalom | 365 |