1.062.289

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A Szőlészeti Kutató Intézet évkönyve XII.

1958-1962.

Szerző
Budapest
Kiadó: Mezőgazdasági Könyv- és Folyóiratkiadó Vállalat
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Vászon
Oldalszám: 339 oldal
Sorozatcím: A Szőlészeti Kutató Intézet évkönyve
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés: Számos ábrával illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Németh M.: A fontosabb euráziai borszőlőfajtáink értékvizsgálata5
Diófási L.: A korszerű tőke-művelésmódok és a bor minősége83
Jezerniczky L.: Előzetes jelentés a Kéknyelvű szőlőfajta gibberellines kezeléséről111
Kocsis P.: Újabb szőlőfajták és szőlőfajta-jelöltek125
Szegedi S.: Néhány csemegeszőlő-fajta gyökérrendszerének vizsgálata133
Hegedűs Á.: Egyéves szőlővesszők szerkezeti változásai a vessző hosszában155
Hegedűs Á.: A szőlő levélfelületének mérése171
Sárosi D.-né: A vas-mangán antagonizmus vizsgálata szőlőlevélelemzéssel a mészklorózis kutatásban183
Witovszky E.-Murányi I.-Kecskés M.-Manninger E.: A szőlő195
Barra I.: Cserebogárpajor elleni védekezési kísérletek a szőlőben HCH hatóanyagú szerekkel201
Prehoda J.: A korszerű nagyüzemi vörösborerjesztés technológiai kérdései217
Mercz Á.-Érczhegyi L.-Rohrsetzer S.: A borban szuszpendált anyagok - a gravitációs és a centrifugális erő hatására beálló - változásainak bortechnológiai értékelése251
Nyerges P.-né: Változások tíz évig paraffinolaj alatt tárolt borélesztőknél273
Ásvány Á.: Adatok és tapasztalatok a szorbinsavas bortartósítás köréből289
Pataky B.: Az O. I. V. borszínmérési ajánlásának vizsgálata vörösborok esetére301
Mercz Á.-Érczhegyi L.: A szőlőfeldolgozó gépek hatása a must szedimenttartalmának alakulására311
Bibliográfia329
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem