Reformában

A fiatal író egy újabb bravúrja

Szerző

'Árvai Attila: Reformában ' összes példány

Kiadó:	Magánkiadás
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	120 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 13 cm
ISBN:	963-550-688-0

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Szembetűnő a fotók közötti különbség, ugye...?
Pedig, higgyék el Tisztelt Olvasók, nem csalásról, vagy fotómontázsról van szó. A fotók mindegyikén a szerző, Árvái Attila látható, akinek már jelentek meg más érdekes témában is könyvei. Ezúttal a fogynivágyókat és azokat az embereket kalauzolja a REFORMÁBAN c. könyvében, akik szeretnének egészségesebben és fittebben élni.
Ezzel a módszerrel érte el maga az író is azt a fantasztikus eredményt, amit látni lehet a címlap illusztrációin. A fotók közötti időbeni különbség mindössze öt hónap, ami önmagában is óriási teljesítmény, ha figyelembe vesszük, hogy huszonöt kilogramm az a súlyfölösleg, amitől a szerző - elmondása szerint - végleg megszabadult.
Manapság egyre több ember tér át a korszerű táplálékbevitelre, mivel ráébrednek: életük minőségének és tartamának megromlásáért legnagyobb részt azok a termékek, vagy élelmiszeripari alapanyagok a felelősek, melyeket a huszadik század élelmiszeripara a tömeggyártás során kifejlesztett... Tovább

Tartalom

Előszó 6
Hús, nem hús? 9
Az állati zsiradék 13
A lisztek 15
A fehércukor 18
Tejtermékek 20
Zöldségek, gyümölcsök 21
Az átállás 27
A nassolás 38
A testmozgás 39
Röviden az ételek fűszerezéséről 41
A müzlik 44
Télen is „REFORMÁBAN" 45
A pozitív változás előnyei 47
Előszó a recepttékához 50
RECEPTTÉKA
Levesek 54
Zöldségleves 54
Paradicsomleves 54
Töltelékleves 55
Lebbencsleves 55
Zöldborsóleves 56
Krumplileves 56
Daraleves 56
Grízgaluska leves 57
Zöldséges bableves 57
Rántottleves 58
Gyümölcsleves 58
Reform céklaleves 58
Tészták 60
Házi grahamkenyér 60
Rozskenyér 60
Pizza 61
Feltétek 61
Gombás 61
Hagymás 62
Mexikói 62
Paradicsomos 62
Durumlisztből készített tészták 62
Grízestészta 63
Rakott tészta 63
Krumplistészta 64
Palacsinta 64
Túrógombóc 65
Lekváros derelye 65
Szilvás gombóc 66
Nudli 66
Egytálételek 67
Rakott kelkáposzta 67
Rakott karfiol 67
Karfiol egytál 68
Rakott krumpli 68
Zöldséges burgonya egytál 69
Rakott padlizsán 69
Rakott hajdina 70
Lecsó
Szójás-zöldséges barnarizs 71
Krumplipaprikás 70
Töltelékes tök 71
Vegyes zöldségtál 72
Főzelékek 74
Tökfőzelék 74
Zöldborsó főzelék 74
Kelkáposzta főzelék 74
Zöldbab főzelék 75
Krumplifőzelék 75
Lencsefőzelék 76
Sárgaborsópüré 76
Paradicsomos káposzta 76
Sóskamártás 77
Feltétek 78
Rántott karfiol 78
Rántott patisszon 78
Rántott hagymakarikák 78
Rántott gombafejek 79
Rántott sajt 79
Pörköltek 80
Pörköltalap 80
Szójapörkölt 80
Karfiolpörkölt 80
Tojáspörkölt 80
Krémfölös borsó 81
Gombapörkölt 81
Fasírtok 82
Szójafasírt 82
Kelkáposzta fasírt 82
Krumpli fasírt 83
Köretek 84
Petrezselymes burgonya 84
Krumplipüré 84
Natúr barnarizs 84
Zöldséges barnarizs I. 84
Zöldséges barnarizs II. 85
Durumgaluska 85
Barnagaluska 85
Saláták 86
Vitaminsaláta 86
Zöldsaláta 87
Párolt zöldségsaláta 87
Franciasaláta 87
Céklasaláta 87
Svéd gombasaláta 88
Lengyel gombasaláta 88
Karfiolsaláta 88
Paradicsomos kukoricasaláta 89
Paradicsomos tojássaláta 89
Uborkasaláta 90
Kefires uborkasaláta 90
Salátaöntetek 91
Csemege salátaöntet 91
Indiai salátaöntet 91
Ezersziget salátaöntet 92
Ecetes olajos öntet 93
Ketchupos öntet 93
Jogonézes öntet 93
Reggeli ötletek 94
Tejbeköles 94
Durum tejbegríz 94
Sajtos bundáskenyér 94
Tojásrántotta 94
Körözött 95
Zöldséges omlett 95
Vajkrémek 95
Paprikás-borsos margarin 96
Bazsalikomos-fokhagymás margarin 96
Metélőhagymás margarin 96
Házi fűszerek 97
Pirosarany 97
Paradicsomlé 97
Ketchup 97
Zöldségmix 98
Szezámsó 99
Édes sütemények 100
Sütőporos almás 100
Kavart almás 101
Fánk 101
Reform gyümölcstorta 102
Beigh 102
Aranygaluska 103
Kapros túrós 104
Reszelt túrós 105
Ökörszem 105
Diós-rácsos 106
Meggyespite 107
Kakaós sütemény 108
Rizskoch 108
Mákoskocka 109
Sós sütemények 111
Túrós pogácsa 111
Káposztás pogácsa 111
Sajtos perec 112
Utószó 114