Áruismeret II.

Tartalom

Útmutató a tankönyv használatához 7
I. MÉRHETŐ ÁRUJELLEMZŐK 8
Méretek és ellenőrzésük 8
Hosszúságmértékek 10
Súly- és tömegmértékek 11
Területmértékek 12
Térfogatmértékek 12
Fajsúly és sűrűség 12
Szilárdságtani árujellemzők 13
Hőtani jellemzők 19
Elektromossági alapismeretek 21
Az elektromos áram hatásai 25
Hőhatás 25
Kémiai hatás 25
Mágneses hatás 26
Összefoglaló kérdések 28
II. FÉMEK MEGMUNKÁLÁSA - SZERELÉS - SZERELÉSI ANYAGOK 29
A fémmegmunkálás alapjai 29
Forgácsolás nélküli fémmegmunkáló eljárások 29
Öntés 29
Kovácsolás 31
Sajtolás 33
Hengerlés 33
A lemezek alakítása 35
Fémek forgácsoló megmunkálása 37
Szerelési műveletek 41
Nem oldható kötések 41
A továbbfeldolgozásra kerülő fémáruk (rúd- és idomacélok, lemezek, huzalok) 43
Rúd- és idomacélok 43
Rúdacélok 44
Idomacélok 45
Acéllemezek 46
Acélhuzalok 47
A szeg, a szegecs és a csavaráruk 47
Szegek 47
Szegecsek 47
Csavaráruk 48
A kéziszerszámok 50
Általánosan használt kéziszerszámok 54
Szakipari kéziszerszámok 56
Mérőeszközök 60
Összefoglaló kérdések 62
III. KONYHAFELSZERELÉSI ÁRUK 63
Az edényáruk 63
Fémedények 64
Csiszolt edények 64
Zománcozott edények 64
Alumínium edények 66
Horganyzott edények 68
Üveg- és kerámia edények 68
Üvegedények 68
Fúvott üvegek 69
Sajtolt üvegek 70
Háztartási hőálló üvegedények 70
Kerámia edények 71
Műanyag edények 72
Korszerű főzőedények, korszerű táplálkozás (olvasmány) 73
Evő- és tálalóeszközök 75
Rozsdamentes evő- és tálalóeszközök 75
Alumínium tálalóeszközök 75
Műanyag evő- és tálalóeszközök 75
Egyéb fontosabb háztartási fémipari tömegcikkek 76
Összefoglaló kérdések 76
IV. HÁZTARTÁSI KISGÉPEK, KÉSZÜLÉKEK ÉS FELSZERELÉSEK 77
A gépek szerepe a háztartásban 77
A konyhai munkát segítő gépek, készülékek 77
Mérlegek 77
Aprító-, keverőgépek, -készülékek 79
Kávéfőzők, kenyérpirítók, vízmelegítők 82
Hűtőkészülékek (hűtőszekrények) 84
Hűtőkészülékek kiválasztása és kezelése (olvasmány) 86
Egyéb konyhai munkát segítő gépek, készülékek 87
A takarítást segítő gépek, készülékek 88
A textíliák kezelését segítő gépek, készülékek 90
Mosógépek, centrifugák 90
Vasalók 96
Egyéb háztartási gépek, készülékek 100
Összefoglaló kérdések 101
V. FŰTŐ-, FŐZŐ-, VÍZMELEGÍTŐ KÉSZÜLÉKEK 102
Az energiaforrások (olvasmány) 102
Tüzelőanyagok 103
Természetes szilárd tüzelőanyagok 104
Mesterséges szilárd tüzelőanyagok 106
A természetes folyékony tüzelőanyag 107
Mesterséges folyékony tüzelőanyag 107
Természetes gáznemű tüzelőanyag 108
Mesterséges gáznemű tüzelőanyag 108
Elektromos energia 108
Energia a háztartásban (olvasmány) 109
Fűtőkészülékek 112
Szilárd tüzelőanyagot hasznosító
helyi fűtőberendezések 112
Olajtüzelésű kályhák 115
Gáztüzelésű kályhák 117
Elektromos fűtőkészülékek 121
Központi fűtőberendezések 124
Tűzhelyek 131
Vegyes tüzelésű tűzhelyek 131
Gáztűzhelyek 132
Villanytűzhelyek 136
Grillsütők 141
Melegvízszolgáltató készülékek 142
Fürdőkályhák 142
Elektromos vízmelegítő készülékek 143
Gázüzemű vízmelegítő készülékek 145
Összefoglaló kérdések 147
VI. FÜRDŐSZOBA-, ELŐSZOBABERENDEZÉSI ÉS -FELSZERELÉSI CIKKEK 148
A fürdőszoba felszerelése 148
Az előszoba felszerelése 158
Összefoglaló kérdések 163
VII. EGYÉB HÁZTARTÁSI FELSZERELÉSI CIKKEK, ELEKTROMOS SZERELÉSI ANYAGOK 164
Elektromos szerelési anyagok 164
Vezetékek 164
Kapcsolók 165
Csatlakozók 168
Biztosítók 170
Izzó foglalatok 173
Lakásvilágítási cikkek 174
A fény és a szín (olvasmány) 174
A színek keverése 175
A színek hatása az emberre 175
Világítási alapismeretek 176
Izzólámpák, fénycsövek 177
Világítótestek 179
Összefoglaló kérdések 180
VIII. LAKBERENDEZÉSI DÍSZTÁRGYAK 181
A lakás funkciói 181
A korszerű háztartás felszerelése 182
A konyha felszerelése, berendezése 182
A fürdőszoba berendezése, felszerelése 188
A dolgozószobák berendezése, felszerelése, 189
A pihenőszoba 190
A magyar porcelán története (olvasmány) 193
A kereskedelmi dolgozók feladatai 195
Összefoglaló kérdések 196
KISLEXIKON 197
FELHASZNÁLT IRODALOM 201

Témakörök