Kiadó: | Holló és Társa Könyvkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Kaposvár |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 64 oldal |
Sorozatcím: | Könnyen, gyorsan, finomat |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 17 cm |
ISBN: | 978-963-684-517-9 |
Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Gyakorlati tippek | |
Sütési alapismeretek | 4 |
Az omlós tészta alapreceptje: a tészta, ami a hűtőből kerül elő | 5 |
Minden süteményhez a megfelelő forma | 6 |
Jó tudni: a tökéletes minisüteményekért | 7 |
Receptek | |
Klasszikusok új köntösben | 8 |
Aszalt gyümölcsös stollen-kuglóf | 9 |
Epres lasagne | 10 |
Puncsos sütemény | 12 |
Ribizlis sütemény | 13 |
Csokis-kókuszos süti | 13 |
Tejszínes túrótorta sárgabarack-kompóttal | 15 |
Fehér linzertorta | 16 |
Szilvás szavarin | 16 |
Narancsos fatörzs marcipánnal | 18 |
Kis remekművek | 20 |
Borkrémes szőlőtorta | 21 |
Mákos-túrós sütemény | 23 |
Szilvás sütemény | 24 |
Almás-mogyorós csiga | 24 |
Rebarbarás-málnás sütemény | 26 |
Normann almatorta | 28 |
Narancstorta | 29 |
Áfonyatorta | 29 |
Csokoládés koszorú | 30 |
Körtetortácska | 30 |
Fekete-erdei meggytorta | 32 |
Minisütemények a világ minden tájáról | 34 |
Borított körtés sütemény | 35 |
Édes focaccia szőlővel | 36 |
Csokoládés-mogyorós sütemény | 38 |
Csokoládés kenyérfelfújt (bread and butter pudding) | 38 |
Key-szigeti zöldcitromtorta (Key lime pie) | 40 |
Kókusztorta | 41 |
Francia epertorta | 41 |
Mandulás sütemény | 42 |
Baszk cseresznyés lepény (gateau basque) | 42 |
Kecsketúrós torta fügével | 44 |
Sienai panforte | 46 |
Wallisi disó sütemény | 46 |
Szinte gyerekjáték | 48 |
Sváb almás-mazsolás felfújt | 49 |
Földimogyorós muffin | 50 |
Áfonyás muffin | 50 |
Óriáskeksz | 51 |
Málnás-mandulás morzsa | 51 |
Mandulás-répás sütemény | 52 |
Túrós-meggyes sütemény | 54 |
Csokoládés máktorta | 54 |
Krémsajtos brownie | 56 |
Mogyoróvajas brownie | 57 |
Mogyorós brownie | 57 |
Narancsos koszorú | 58 |
Fényes bevonatok: csokoládémázak | 60 |
Gyors segítség - mit tegyek, ha...? | 61 |
Extra | |
Receptmutató | 61 |
Impresszum | 63 |
A 10 biztos tipp - a finom minisütemények sikerének garanciája | 64 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.