1.067.081
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
A bizarr valóság
Kulináris kalandozások szerte a világban
Budapest
| Kiadó: | Jaffa Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 320 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 978-615-5492-78-5 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Andrew Zimmern, a világhírű séf és gasztronómiai szakíró, a Bizarr ételek és az Amerika bizarr ételei című nagy sikerű televíziós sorozatok házigazdája szó szerint körbeette már az egész világot - szinte nincs olyan különleges étel és helyi specialitás, amit ne próbált volna ki. Zimmernt azonban nem csupán a megszokottól eltérő ízek, a különleges összetevők, az ínyencségek, a bizarr, sőt olykor gyomorforgató fogások érdeklik: az ételek révén a helyi kultúrába és az ott élők mindennapjaiba is igyekszik belekóstolni. Zimmern állítja: mindenki szeret jókat enni, és az étel tökéletesen alkalmas a kultúrák közti távolságok áthidalására, barátságok kialakítására, családias hangulat létrehozására - akár egyetlen nap leforgása alatt is.
Andrew Zimmern - aki televíziós műsorából megszokott harsány és közvetlen hangján szól olvasóihoz is - pontosan tudja, hogy a helyi piac vagy a metróvégállomás büféje ezerszer többet elmond egy országról, mint a legfontosabb múzeumok. Bárhol is jár a... Tovább
Fülszöveg
Andrew Zimmern, a világhírű séf és gasztronómiai szakíró, a Bizarr ételek és az Amerika bizarr ételei című nagy sikerű televíziós sorozatok házigazdája szó szerint körbeette már az egész világot - szinte nincs olyan különleges étel és helyi specialitás, amit ne próbált volna ki. Zimmernt azonban nem csupán a megszokottól eltérő ízek, a különleges összetevők, az ínyencségek, a bizarr, sőt olykor gyomorforgató fogások érdeklik: az ételek révén a helyi kultúrába és az ott élők mindennapjaiba is igyekszik belekóstolni. Zimmern állítja: mindenki szeret jókat enni, és az étel tökéletesen alkalmas a kultúrák közti távolságok áthidalására, barátságok kialakítására, családias hangulat létrehozására - akár egyetlen nap leforgása alatt is.
Andrew Zimmern - aki televíziós műsorából megszokott harsány és közvetlen hangján szól olvasóihoz is - pontosan tudja, hogy a helyi piac vagy a metróvégállomás büféje ezerszer többet elmond egy országról, mint a legfontosabb múzeumok. Bárhol is jár a világban, „kulináris antropológusként" mindig valódi és hamisítatlan élményekre vágyik, és a helyiek közé elvegyülve igyekszik a legautentikusabb és leghagyományosabb ételeket kipróbálni, legyen az a marokkói koldusok báránylevese, a szamoaiak tradicionális sült denevére vagy épp egy párizsi szarvasgomba-szaküzlet ínyencségei. Vissza
Témakörök
- Művelődéstörténet > Kultúra > Kultúrantropológia
- Útleírás > Más népek
- Útleírás > Világkörül
- Szépirodalom > Regény, novella, elbeszélés > Az író származása szerint > Amerika > Amerikai Egyesült Államok
- Háztartástan > Konyhaművészet
- Művelődéstörténet > Életmód > Háztartástan > Konyhaművészet
- Szépirodalom > Regény, novella, elbeszélés > Tartalom szerint > Életrajzi regények > Önéletrajzok, naplók, memoárok
- Szépirodalom > Regény, novella, elbeszélés > Tartalom szerint > Gasztroregények
- Szépirodalom > Regény, novella, elbeszélés > Tartalom szerint > Útikalandok, útirajzok
Andrew Zimmern
Andrew Zimmern műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Andrew Zimmern könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal