Amit a napraforgóról és a repcéről tudni kell

Szerző

Szerkesztő

Lektor

Budapest

'Dr. Németh Ferenc: Amit a napraforgóról és a repcéről tudni kell ' összes példány

Kiadó:	Agroinform Kiadó és Nyomda Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1996
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	100 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Néhány színes fotóval és fekete-fehér ábrával.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Az ember a technika fejlődése során átalakította táplálkozási szokásait és ennek keretében a növényi olajok az étrendből nagyrészt kiszorították a vér koleszterinszintjét emelő, magas telített zsírsavtartalmú és ezáltal gyakori vérkeringési betegségeket okozó állati zsiradékokat. Mindezek következtében a korszerű táplálkozásra való törekvés az egész világon előtérbe állította a növényi olajok fogyasztását, amit az élelmiszeripari (konzervüzemi hasznosítás, margaringyártás) és a közvetlen háztartási felhasználás robbanásszerű növekedése is bizonyít. A napraforgóolaj tápértéke (magas esszenciális linolsavtartalma) és eltarthatósága (oxidációs stabilitása) alapján értékesebb az alacsonyabb tápértékű gyapot- és földimogyoró-olajnál, valamint a kevésbé jól tárolható szójaolajnál.
Fehérjében gazdag extrahált darája valamennyi állattal etethető, említésre méltó vegetatív részeinek zöldtakarmánykénti, illetve silózott állapotú felhasználása is. Csöves virágai kedvező időjárás esetén jelentős mennyiségű nektárt termelnek, amit pompázó tábláin a méhek és egyéb rovarok szorgalmasan gyűjtögetnek. Olajipari hulladékként keletkező kaszathéja felhasználható kérődzők takarmányozásra, tüzelésre és farostlemez készítéséhez adalékként.
A napraforgó tányér szénához hasonló értékű takarmány, de készíthető belőle magas pektintartalma miatt étkezési zselatin is.
Termesztését, ill. termőterületének növelését a fenti megnövekedett fogyasztási igények inspirálják.
A napraforgó Észak-Amerikából származik, ennek ellenére elsősorban Európa olajnövényének számít. Bár az utóbbi években egyre nő Ázsiában is a vetésterülete, de igazán intenzív és korszerű napraforgó termesztéssel még ma is az európai országokban találkozunk. Vissza

Tartalom

Bevezetés 7
A napraforgótermesztés legfontosabb elemei 9
1. Táblakiválasztás, elővetemény 11
2. Tápanyagutánpótlás 12
3. Talajelőkészítés 15
3.1. Korán lekerülő elővetemény utáni műveletek 15
3.2. Későn lekerülő elővetemény utáni műveletek 15
3.3. Tavaszi talajmunkák 16
4. Napraforgó fajtaválaszték 17
Államilag minősített napraforgó fajták 17
4.1. Fajtatulajdonosok és képviselők címjegyzéke 19
4.2. A fajták főbb tulajdonságai 21
5. Vetés 33
5.1. A vetést meghatározó tényezők 33
5.2. A vetőgépek üzembehelyezése 35
6. Növényvédelem37
6.1. A napraforgó főbb kártevői 37
6.2. A napraforgó főbb kórokozói 47
6.3. A napraforgó gyomirtása 50
7. Növényápolás 59
8. Betakarítás, tisztítás, szárítás, tárolás 60
8.1. Vegyszeres állományszárítás 60
8.2. Betakarítás, tisztítás 61
8.3. Szárítás, tárolás 62
9. A napraforgó vetőmag fémzárolása, központi csávázása 65
A repecetermesztés legfontosabb elemei 77
Bevezetés 79
1. Termesztési körzetek 81
2. Ökológiai tényezők 82
2.1. Éghajlati igény 82
2.2. Talaj és tápanyag igény 82
2.3. Elővetemény igény 83
3. Talajelőkészítés, műveleti sorrend 84
4. Repce fajtaválaszték 86
4.1. Az őszi káposztarepce fajták főbb csoportjai 87
4.2. Fajtatulajdonosok és képviselők címjegyzéke 88
4.3. A legfontosabb fajták főbb tulajdonságai 89
5. Vetés 93
6. Növényvédelem 94
6.1. A repce főbb kártevői 94
6.2. A repce főbb kórokozói 95
6.3. A repce gyomirtása 95
7. Betakarítás 97

Témakörök

Mezőgazdaság > Növénytermesztés > Szántóföldi > Napraforgó
Mezőgazdaság > Növénytermesztés > Szántóföldi > Repce
Természettudomány > Növényvilág > Növényvédelem
Mezőgazdaság > Növényvédelem > Általában

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem