1.059.099

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Amálka néni karácsonyi finomságai

Szerző
Szerkesztő
Budapest
Kiadó: Szent Gellért Kiadó és Nyomda
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 41 oldal
Sorozatcím: Amálka néni finomságai
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-696-248-0
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Kedveském!

Bármennyire is készülök erre a csodálatos ünnepre már hetek óta, amint 24-én elkezd sötétedni, mindig elérzékenyülök. Felidéződnek bennem a régi karácsonyok pillanatképei, egy-egy... Tovább

Előszó

Kedveském!

Bármennyire is készülök erre a csodálatos ünnepre már hetek óta, amint 24-én elkezd sötétedni, mindig elérzékenyülök. Felidéződnek bennem a régi karácsonyok pillanatképei, egy-egy villanásnyi csupán, de ennyi éppen elég ahhoz, hogy kellőképpen megalapozza a jelen ünnepét.
Sok mindent átéltem ennyi évtized alatt, sokféle karácsonyom volt, ám a legproblémásabb külső körülmények sem tudták lelkemet kalodába zárni: az ünnep napjain szívem ünneplőbe öltözve örvendezett Jézus Urunk születésének.
De valahány szép karácsonyom között legszebbek gyermekkorom családi ünnepei. Felnőttként minden más lesz; sajnos, a gyermeki ártatlanságot nem tudjuk átmenteni életünk későbbi szakaszaira. Szegény Lajosom, nyugodjon, egyik közös karácsonyunkon - azon kevesek egyikén, amit együtt tölthettünk -, csendesen megjegyezte: "Mindenki abból él, amit a gyermekkorából magával tud vinni felnőttkorába." - Ezért is írom le, milyen volt nálunk hajdan a karácsony. Vissza

Tartalom

Gombás káposztaleves 5
Babfőzelék 6
Rántott gombafejek 6
Mákos bobajka 7
Savanyú bableves 9
Marhahúsleves 10
Gombás süllő 11
Alföldi ponty 12
Pozsonyi kifli - diós és mákos bejgli 13
Egyszerű bejgli 14
Körteszeletek sajtszósszal 16
Gesztenyés karaj 18
Pulyka "Hacsak így nem..."
(amúgy Gesztenyés pulykamell) 19
Fahéjas kalács 20
Sült töltöttpulyka 22
Áztatott pulykamell szalonnában sülve 22
Tekert pulykamell szíves töltelékkel 23
Borban forralt gombás pulykafalatok 24
Tűzdelt pulykamell-szeletek gombamártással 25
Karfiolos gombaleves 28
Almás-gombás rakottas 29
Tejszínes gomba 30
Töltött zeller 30
Mázas mazsolás-mogyorós szelet 32
Karácsonyi torta 33
Vörösboros tea-puncs 34
Zöldségleves májgombóccal 35
Márványos rakott kel 36
Sertéskocsonya 38
Kapirgálós kocsonya 40
Halászlékocsonya 40
Tojásos zöldségkocsonya 41

Amálka néni

Amálka néni műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Amálka néni könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem