Általános kertészeti ismeretek

Tartalom

Bevezetés
A kertészeti termesztés fogalmának meghatározása
A termesztéshez szüksége sífelszerelések és anyagok 5
A termesztéshez szükséges edények 5
A termesztéshez használt földnemek 7
Kézi öntözőszerszámok
Kézi ültető szerszámok 13
Fanevelő és kéregápoló szerszámok 14
A szedés eszközei 20
A csomagolás és szállítás eszközei 21
Termesztőberendezések és helyiségek 25
A termesztőágyak részei 25
A termesztőágyak 29
A termesztőágyak elhelyezése 32
A termesztőágyak készítése 35
A. növényházak építése 38
Növényháztípusok 39
A növényházak fűtőberendezései 41
A növényházak szellőztető berendezései 43
A növényházak egyéb berendezései 43
Vermek, tárolók 46
Épített helyiségekben való.tárolás 49
A növények életfeltételei és azok szerepe a termelésben 32
A víz szerepe a növények életében 54
A talaj és a levegő optimális nedvességtartalma 57
A növények táplálkozása 58
A fény szerepe a növények életében 61
A hőmérséklet szerepe a növény fejlődésében 65
Az alacsony hőmérséklet kártételei a gyümölcsösben 71
A fagy elleni védelem módjai 72
A levegő mint életfeltétel 73
Talajtani ismeretek 74
A talaj fogalma 74
A talaj keletkezése 75
A fizikai mállás 77
A kémiai mállás 78
A talajképződés biológiai folyamatai 80
A talajképződés egyéb tényezői 84
A talaj alkotórészei 85
A talaj élettelen alkotórészei 87
Ásványi alkotórészek 87
A talaj szervesanyag-tartalma 89
A talaj sótartalma 91
A talajkolloidok 92
A talaj víz- és levegőtartalma 96
A talaj élővilága 98
A talaj fontosabb tulajdonságai 101
A talaj összetétele és kötöttsége 103
A talaj szerkezete 106
A talaj kémhatása 110
A talaj rétegezettsége és a talaj szelvény 115
A talaj víz-, levegő- hő- és táplálóanyag-gazdálkodása 118
A talaj vízgazdálkodása 118
A talaj levegőgazdálkodása 123
A talaj hőgazdálkodása . 124
A talaj táplálóanyag-gazdálkodása 125
A talaj fejlődése 129
A fontosabb hazai talajtípusok 153
Váz talaj ok 134
Erdő talajok 136
Héti talajok 137
Mezőségi talajok 136
Szikes talajok 140
Láptalajok 142
Talajjavítás 144
A trágyázás 131
A trágyázás alapelvei 151
A trágyafélék csoportosítása 153
A/ Közvetlenül ható trágyák 154
Szerves trágyák 154
Az Istállótrágya 154
A mesterséges istálló trágya /szalmatrágya/ 160
A komposzt vagy keveréktrágya 160
A fekáltrágya 161
A nyers szalmatrágya 162
A zöldtrágya 162
Szervetlen vagy műtrágyák 163
Nitrogéntartalma. műtrágyák . 163
Foszfortartalmú műtrágyák 164
Káliumtartalmú műtrágyák 165
A műtrágyák keverése 165
B/ Közvetve ható trágyák 166
A trágyázás gyakorlata 166
A trágyázás módszerei 168
Szerves trágyázás 169
Műtrágyázás 174
Talajművelés 178
A talajművelés feladata és Jelentősége 178
A talajművelés részmunkái 180
Talaj lazítás fordítással 181
A szántás 181
Az ásás és az ásók 185
A forgatás 186
Fordítás nélküli talajlazítás 188
A fogas és simító munkája 189
A kultivátorok 191
A kapálás és a kapák 192
A tárcsázás 194
Talajmarók 195
Altalajlázítók 195,
Egyéb talajmunkák 196
Talajművelési rendszerek 198
Alap /őszi/ talajművelés! rendszer 198
Különleges talajművelés! rendszerek 202
Vetés előtti talaj előkészítés 203
Öntözés 205
Általános öntözéstani ismeretek 205
A vízgazdálkodás fogalma és jelentősége 205
A talajok vízgazdálkodási tulajdonságai 207
A főbb talajfizikai jellemzők 207
Az öntözés ideje és mennyisége 208
Az öntözésnél használt mértékegységek 210
Részletes öntözéstani ismeretek 211
Öntözőmódszerek 211
Esőszerű vagy permetező öntözés 212
Az esőszerű öntözés gépei és felszerelései. 213
Esőztető berendezések 219
Az esőztető öntözéssel kapcsolatos agronómiai és üzemi kérdések 226
Az esőszerű öntözés előnyei és hátrányai . 229
Felületi öntözési módok 230
Bolgár rendszerű öntözés 231
Áztató /barázdás/ öntözés 231
Altalajöntözés 237
Az öntözés célja 238
A növények szaporítása 240
Anyanövények kiválasztása 240
Ivaros szaporítás 241
A jó vetőmag tulajdonságai 241
A magvak tárolása 244
A vetőmag kezelése vetés előtt 245
Magvetés 248
Palántanevelés 252
Zöldtűzdelés 259
Ivartalan szaporítás 260
Természetes szaporító képletek felhasználása 261
Ivartalan szaporítás gyökereztetéssel 265
A bujtás . 265
A dugványozás 267
Ivartalan szaporítás szövetátültetéssel 281
Oltás és szemzés 281
Oltás 282
Szemzés 290
A szemzőhajtások és oltóvesszők szedése és tárolása 295

Témakörök