| Bevezetés | 11 |
| Az élelmiszeripari anyagmozgatás alapfogalmai és jellemzői | 13 |
| Ellenőrző kérdések | 13 |
| Kidolgozott feladatok | 15 |
| Az élelmiszeripari anyagmozgatás gépei, eszközei és berendezései | 22 |
| Emelőberendezések | 22 |
| Ellenőrző kérdések | 22 |
| Kidolgozott feladatok | 22 |
| Daruk | 29 |
| Ellenőrző kérdések | 29 |
| Kidolgozott feladatok | 30 |
| Felvonók | 40 |
| Ellenőrző kérdések | 40 |
| Kidolgozott feladatok | 41 |
| Folyamatos működésű szállítógépek | 66 |
| Ellenőrző kérdések | 66 |
| Hevederes szállítószalagok | 67 |
| Csuklótagos szállítószalagok | 77 |
| Rédler | 77 |
| Szállítócsigák | 87 |
| Gravitációs szállítás | 94 |
| Konvejorok | 99 |
| Pneumatikus szállítás | 107 |
| Egyéb folyamatos működésű szállítógépek | 112 |
| Pályához nem kötött szállítóeszközök | 142 |
| Egységrakományképző berendezések | 143 |
| Az élelmiszeripari raktározás feladatai | 145 |
| Ellenőrző kérdések | 145 |
| Kidolgozott feladatok | 146 |
| A gyakoribb élelmiszeripari technológiák anyagmozgatási feladatai | 150 |
| Ellenőrző kérdések | 150 |
| Az élelmiszeripar anyagmozgatási folyamatainak tervezése, korszerűsítése | 154 |
| Ellenőrző feladatok | 154 |
| Kidolgozott feladatok | 155 |
| Mellékletek | |
| Ömlesztett áruk darabosság és szemcsézettség szerinti felosztása | 183 |
| Ömlesztett anyagok térfogati sűrűség szerinti csoportosítása | 183 |
| Különböző szállított anyagok térfogati sűrűsége és a lehetséges legnagyobb szalagemelkedés szöge | 184 |
| Szemcseméretek elnevezése | 191 |
| Anyagok jellemző szemcsemérete | 192 |
| Legfontosabb anyagok rézsüszögei | 193 |
| Egyes gyümölcs- és zöldségfélék fizikai tulajdonságai | 195 |
| Üzemi berendezések közötti átjárók | 198 |
| Talpas motorok IEC szerinti csatlakozó méretei | 199 |
| Peremes motorok IEC szerinti csatlakozó méretei | 201 |
| Villamos motorok IEC szerinti névleges teljesítményei | 202 |
| Védettségi fokozatok | 203 |
| Leggyakrabban használt sodronykötelek | 205 |
| Emelőmű üzemi csoportszámának meghatározása | 207 |
| Szokványos üzemi körülmények között működő daruk sodronyköteles emelőműveinek üzemi csoportszámai | 208 |
| kmin és D/dmin értékei | 211 |
| Kötélkorong-horonyprofil fő méretei | 211 |
| Kötéldobok horonyméretei | 212 |
| Egyágú daruhorog gépi mozgatású emelőberendezésekhez | 213 |
| Állótalpas és függesztőlapos villamos emelődob | 214 |
| Biztonsági tényező a sodronykötelek méretezéséhez | 216 |
| Seale kötelek jellemző adatai | 216 |
| Szabványos személyszállító felvonó alaprajzi méretei | 217 |
| Szabványos személykíséretű teherfelvonó alaprajzi méretei | 218 |
| Szabványos tehervfelvonó alaprajzi méretei | 220 |
| Felvonóknál a t'1 időveszteség értékei | 222 |
| Felvonóknál a t'2 időveszteség értékei | 222 |
| Felvonóknál a t'3 időveszetség értékei | 223 |
| rz értékei | 224 |
| rs értékei | 226 |
| c1 csökkentő tényező értékei szállítószalagoknál | 228 |
| c2 csökkentő tényező értékei szállítószalagoknál | 228 |
| Szállítószalagok volumetrikus szállítóképessége | 229 |
| A hevedersebesség megválasztása | 230 |
| Vízszintesen és függőlegesen vezetett rédlerek jellemző adatai | 231 |
| Rédlerek teljesítményszükségletének becslési tényezői | 233 |
| Szállítócsigák töltési tényezőjének nagysága | 234 |
| Irányértékek görgős szállítópályák lejtésének megválasztásához | 236 |
| Görgőspályák görgőinek főmérete és teherbírása | 237 |
| Hengergörgős pályák | 239 |
| A baromfi-feldolgozás átlagértékei | 240 |
| Könnyű egypályás függőkonvejor, PCP típus | 243 |
| Könnyű kétpályás függőkonvejor, DCP típus | 247 |
| Pneumatikus szállítás anyagegyütthatói | 248 |
| Pneumatikus szállítás keverési aránya | 247 |
| Normál tehergépkocsik adatai | 249 |
| Vezetőüléses, emelővillás targoncák | 251 |
| Elektromos gyalogkíséretű targoncák | 253 |
| Vontatótargoncák és pótkocsik | 254 |
| Szállítótargoncák | 255 |
| Fajlagos menetellenállás értékei különböző útfelületek eseténe | 256 |
| Emelőtargoncák üzemekor a tehefelvétel és letétel időszükséglete a halmazolási magasság függvényében | 257 |
| Emelőtargoncák függőleges szállítását biztosító felvonók fülkeméretei | 258 |
| Nemzetközi sík rakodólap méretei | 260 |
| A modulus rendszer szerinti csomagok rakodólapon való elhelyezésének mintái | 261 |
| A szabványos KGST és ISO konténerek főbb adatai | 263 |
| Az élelmiszeripar ágazataira jellemző nyersanyagtárolási módok, beszállító járművek és csomagolóanyagok | 264 |
| Az élelmiszeripar ágazataira jellemző készáru tárolási módok, kiszállító járművek és csomagolóanyagok | 268 |
| Dexion-Salgó perforált elemek | 270 |
| Baromfiipari függőkonvejorok teljesítmény meghatározása | 276 |
Folytatás Microsoft-tal