A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Alnatura Szakácskönyv

A legjobb szezonális Alnatura receptek

Szerző
Fotózta
Törökbálint
Kiadó: DM Kft.
Kiadás helye: Törökbálint
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött papírkötés
Oldalszám: 88 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 19 cm x 18 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal gazdagon illusztrált.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Kedves Olvasó!
Ez a szakácskönyv a négy évszak kínálatához ajánl finomabbnál finomabb ételeket.
Minden egyes receptet újonnan fejlesztettünk ki, amelyek egyszerűek és gyorsan elkészíthetőek.... Tovább

Előszó

Kedves Olvasó!
Ez a szakácskönyv a négy évszak kínálatához ajánl finomabbnál finomabb ételeket.
Minden egyes receptet újonnan fejlesztettünk ki, amelyek egyszerűek és gyorsan elkészíthetőek. Kevés kivétellel vegetáriánus fogásokat gyűjtöttünk össze, hiszen manapság igen népszerűek ezek az ételek, ezen kívül a húsmentes étkezéssel mi is támogatjuk a fenntartható táplálkozást.
Szeretem azokat az ételeket, amelyek annak ellenére, hogy egyszerűen elkészíthetők, mégis megőrzik a bio összetevők eredeti ízét, sőt még fokozni is képesek. Még különlegesebb lesz az ételek íze, ha az állati zsírok helyett olívaolajjal főzünk.
Gyakran olvasgatom a szakácskönyveket, hogy ihletet merítsek belőlük ahhoz, hogy saját, új kreációkat hozzak létre. Áttanulmányozok néhány receptet, majd kitalálok egy új kombinációt, amit aztán ki is próbálok.
Kívánom, hogy leljék örömüket a főzésben, hogy sikerüljenek jól a receptek, és hogy Önöket is új, saját ötletekre ösztönözzék.
Üdvözlettel:
Prof. Dr. Götz E. Rehn
Az Alnatura alapító-ügyvezetője Vissza

Tartalom

LEVESEK
Gazpacho kenyérchipsszel 36
Hagymaleves 48
Tavaszi zöldfűszeres leves 12
Zöldséges egytálétel 66
SALÁTÁK/ELŐÉTELEK
Antipasti saláta 30
Focaccia medvehagymás pesztóval 8
Madársaláta magvas szeletekkel 68
Nyári saláta görögdinnyével 28
Paradicsomos kenyeres saláta 26
Paradicsomos leveles tortácskák 40
FŐÉTELEK
Burgonyaropogós rókagombával 54
Füstölt pisztrángos sváb galuska tormás szósszal 74
Kétféle káposztabatyu 70
Krumpligulyás kolbásszal és kapribogyóval 52
Marhagulyás zöldségekkel 72
Mediterrán csirke párolt zöldséggel 76
Spagetti zöldséges-citromos szósszal 38
Spárgás quiche Gruyére sajttal 14
Spenótos galuska zsályás vajjal 16
Sült lazac zellerpürével és barnított vajjal 10
Tavaszi rizottó spárgával és zöldborsóval 18
Töltött nyári zöldségek 34
Zöld curry tökkel 50
Zöldséges bolognai linguine tésztával 32
DESSZERTEK/SÜTEMÉNYEK
Almás-fahéjas sütemény 60
Almás rétes 62
Bukta szilvalekvárral 78
Édes rebarbarás quiche 22
Engadini diótorta 58
Kekszes őszibaracktorta 42
Pisztáciás muffin mézes-vajas krémmel 82
Rebarbara-eper ragu vanília fagylalttal 20
Szaftos csokoládétorta 80
Töltött téli sütemény 84
Tönkölyzsemle 56

Tobias Rauschenberger

Tobias Rauschenberger műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Tobias Rauschenberger könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Alnatura Szakácskönyv Alnatura Szakácskönyv

Szép, tiszta példány.

Állapot:
1.840,-Ft
15 pont kapható
Kosárba
3 antikvár könyvből 1 INGYEN!