1.062.618
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Allergiás gyermekek táplálása - nyáron
Allergia-útmutató, gyorsan elkészíthető ételek, kétheti teljes menü
Budapest
| Kiadó: | Medicina |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 122 oldal |
| Sorozatcím: | Útmutató és receptkönyv tej- és tojásallergiásoknak |
| Kötetszám: | 3 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 15 cm |
| ISBN: | 963-242-943-5 |
| Megjegyzés: | Néhány színes és fekete-fehér illusztrációval. Tankönyvi szám: 3003. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Kedves szülő, nagyszülő, kedves olvasó!Reményeim szerint egy olyan könyvet tart most a kezében, mely szakmai és gyakorlati tanácsokkal egyaránt szolgálja majd mindennapjait a jövőben.
Saját... Tovább
Előszó
Kedves szülő, nagyszülő, kedves olvasó!Reményeim szerint egy olyan könyvet tart most a kezében, mely szakmai és gyakorlati tanácsokkal egyaránt szolgálja majd mindennapjait a jövőben.
Saját tapasztalataim szerint nem könnyű a kettős táplálékallergiában, történetesen a tej- és tojásallergiában szenvedő gyermekek helyes táplálása. A legelső, a legfontosabb és a legnehezebb kérdés a gyermekkel megértetni, a mai naptól sok minden másképp lesz! Nincs túró, túrórudi, de még egy darab rántott husit sem kaphat! Első látásra az is problémának tűnik, hogy a diéta mellett ízletes ételeket fogyaszthasson allergiás gyermekünk. Mindezt összeegyeztetni a család mindennapi, megszokott étrendjével, végképp megoldhatatlannak látszik. 2 éves Bence fiammal nyert tapasztalataink alapján próbálom e könyv hasábjain megmutatni, hogy mindezen szempontok könnyedén összeegyeztethetők. Vissza
Fülszöveg
E könyvsorozat harmadik, nyári részében a terheléses vizsgálatok típusaival, a légúti allergia homeopátiás kezelésével, a tej- és tojásallergiás gyermekek közösségi étkeztetésének lehetőségeivel, illetve újabb receptekkel ismerkedhet meg. Táplálékallergiás kisfiam szigorú diétájának összeállítása során nyert 2 éves tapasztalatommal ajánlom e könyvet:- azoknak, akik tejallergiában szenvednek,
- azoknak, akik tojásallergiásak,
- azoknak, akik mindkét táplálékallergiával küzdenek,
- és mindenkinek, aki egészségesen szeretne táplálkozni. . .
E könyv, reményeim szerint a kezdő és gyakorló szülőknek, illetve nagyszülőknek, valamint az egészségügyi szakma képviselőinek egyaránt segítséget nyújt majd a jövőben."
Tartalom
Előszó 7Szakmai összefoglaló 12
„Terhelés" a gyermek-gasztroenterológiai rendelésen 17
A homeopátia lehetőségei az allergiás betegségek kezelésében 22
Az óvodai és az iskolai étkeztetés lehetőségei 31
1. heti menüsor
Összefoglaló táblázat 33
Hétfő
Reggeli - Zalahúsos kenyér „tejjel" 34
Tízórai - Friss gyümölcs 34
Ebéd - Lecsós tök 36
- Kakaós csiga 37
Uzsonna - Müzliszelet 38
Vacsora - Fahéjas csirkemell mazsolás kukoricakásával 38
Kedd
Reggeli - Pirítós kenyér zöldfűszeres margarinnal, „kávéval" 40
Tízórai - Házi keksz I. 41
Ebéd - Gombaleves 42
- Bundás hal kukoricás rizzsel 43
Uzsonna - Nektarinos „joghurt" 44
Vacsora - Tarjás kenyér paradicsomos uborkasalátával 45
Szerda
Reggeli - Szalámis kifli teával 46
Tízórai - Kukoricapehely „tejjel" 47
Ebéd - Karfiolos csirkeraguleves 48
-Nudli 49
Uzsonna - Friss gyümölcs 49
Vacsora - Zöldséges hústekercs burgonyával, „tejjel" 50
Csütörtök
Reggeli - Sárgabarack-lekváros zsemle „tejjel" 52
Tízórai - Tallér 53
Ebéd - Zsemlegombócleves 53
- Paradicsomos káposzta (Nagyi féle) natúr sült hússal 54
Uzsonna - „Gyümölcsrizs" 56
Vacsora - Saslik 57
Péntek
Reggeli - Virsli kenyérrel, teával 58
Tízórai - Dióturmix 59
Ebéd - Tarhonyaleves 60
- Rakott patisszon 61
Uzsonna - Ribizlis, málnás zabpehely 62
Vacsora - Sült máj cukkinis körettel 63
Szombat
Reggeli - Gyümölcskenyér vaníliás „tejjel" 64
Tízórai - Kölesgolyó friss limonádéval 65
Ebéd - „Chili con carne" rizzsel 65
Uzsonna - Sonkába tekert sárgadinnye 67
Vacsora - Töltött burgonya „tejjel" 67
Vasárnap
Reggeli - Mogyorókrémes kenyér „kakaóval" 68
Tízórai - Gyümölcssaláta 69
Ebéd - Sóskakrémleves 70
- Füstölt sonka hagymás törtburgonyával, kapormártással . .71
Uzsonna - Lekváros linzer 72
Vacsora - „Tejbegríz" fahéjjal 73
2. heti menüsor
Összefoglaló táblázat 74
Hétfő
Reggeli - Sonkás kenyér teával 75
Tízórai - Nyári friss gyümölcsturmix 75
Ebéd - Hideg uborkaleves 76
- Rakott hal 77
Uzsonna - Olajos magvak mazsolával 78
Vacsora - Húsos csiga „tejjel" 79
Kedd
Reggeli - Mézes zsemle „kávéval" 80
Tízórai - Buláta bodzaszörppel 81
Ebéd - Zöldborsóleves 82
- Brassói aprópecsenye 83
Uzsonna - Gyümölcspuding - barackpuding 83
Vacsora - „Műszaka" 84
Szerda
Reggeli - Padlizsánkrémes pirítós „tejjel" 86
Tízórai - Darás gyümölcshab 87
Ebéd - Rizsleves 87
- Pulykapörkölt mángoldfőzelékkel, nokedlivel 88
Uzsonna - Házi keksz II. (csokis) 90
Vacsora - Bundás virsli tzatzikivel 91
Csütörtök
Reggeli - Tányéros „kakaó" 92
Tízórai - Friss gyümölcs 93
Ebéd - Paradicsomleves 93
- „Tortellini" 94
Uzsonna - Mandulás „tejbeköles" csokiöntettel 96
Vacsora - Húsgolyó zöldség- és burgonyagolyóval 97
Péntek
Reggeli - Kolbászkrémes melegszendvics vaníliás „tejjel" 98
Tízórai - Sárgarépás aprósütemény 99
Ebéd - Burgonyakrémleves kenyérkockákkal 100
- Töltött tök 101
Uzsonna - Gyümölcssaláta (nyár végi) 102
Vacsora - Kukoricalepény „tejjel" 103
Szombat
Reggeli - Paprikás szalámis lepény teával 104
Tízórai - Vanília-„fagylalt" 104
Ebéd - Húsleves színes galuskával 105
- Csirkemájas rizottó 106
Uzsonna - Almás pite 107
Vacsora - „Tejes" rakott burgonya 108
Vasárnap
Reggeli - Lekváros táska „tejjel" 109
Tízórai - Tallér gyümölcsteával 110
Ebéd 8 Sárgadinnyeleves 111
- Sült kacsa párolt lila káposztával, burgonya 112
Uzsonna - Gyümölcspudingos palacsinta 113
Vacsora - Töltött paradicsom kenyérrel 114
Ételmutató 116
Kissné Farkas Erika
Kissné Farkas Erika műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Kissné Farkas Erika könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal