Állattenyésztési alapismeretek

Szerző

Molnár László

Lektor

Budapest

'Molnár László: Állattenyésztési alapismeretek ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1964
Kötés típusa:	Félvászon
Oldalszám:	382 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 18 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Dr. Horn Artur - Dohy János: Általános állattenyésztéstan
Az állattenyésztés fogalma	5
A gazdasági állatok eredete	5
A háziasítás	5
Az állatok megváltozása a háziasítás folyamán	6
Elvadulás	7
Az állattenyésztés gazdasági jelentősége	8
A környezet hatása a szervezetre	9
Takarmányozás	9
Éghajlat	10
A gyakorlás, mozgás és szervműködés hatásai	12
A honosulás	13
Ivarjelleg	15
Ivartalanítás	17
A gazdasági állatok testalakulásának jelentősége és bírálata	17
A küllemi bírálat irányelvei	17
A testméretek felvétele	20
Fejlettség (testsúly)	21
Kondíció	24
Arányosság	24
A kültakaró	26
Színeződés	27
Formalizmus az állattenyésztésben	28
Az átöröklés	28
Gazdasági szempontból legfontosabb tulajdonságok átöröklése	29
Gazdasági állatok rendszerezése	30
A faj	30
A fajta	30
Egyoldalú és vegyes hasznosítás az állattenyésztésben	32
A fajtatisztaság, a telivér és a félvér fogalma	32
Alfajta (válfajta) tájfajta, tenyészet, törzstenyészet, zárt tenyészet, törzs, család, vérvonal	33
A gazdasági állatok értékmérő tulajdonságai és azok értékelése	33
Termelőképesség	34
Termékenység, szaporaság	38
Vérmérséklet, természet, rossz szokások	38
Igényesség, igénytelenség	39
Szervezet vagy alkat	39
Egészség	41
A szaporodás	41
A szaporodás fogalma	41
Ivarzás	42
Párzás (fedezés, hágás)	43
Megtermékenyülés	44
Meddőség	44
A pároztatás módjai	44
Egy apaállatra számítható nőstények száma	45
Mesterséges termékenyítés (művi beondózás)	46
A magzat fejlődése, táplálkozása és elhelyezkedése	49
A vemhesség tartama	50
A vemhesség megállapításának módjai	51
Az ellés, elvetélés	51
Növekedés és fejlődés	55
Ivarérettség, tenyészérettség	56
A kor szerepe az állatok életében	57
A tenyészkiválasztás (szelekció)	58
Kiválasztás az egyedek tulajdonságai alapján	59
Tenyészkiválasztás a származás, a család és a rokonok adatai alapján	59
Az ivadékvizsgálat (utódellenőrzés)	61
A párosítás alapelvei	61
Tenyésztési eljárások	62
Fajtatiszta tenyésztés, vérújítás (vérfrissítés)	62
Beltenyésztés, rokontenyésztés	62
Vérvonaltenyésztés	63
Keresztezés	63
A törzskönyvezés	65
Az egyedi megjelölés módszerei	66
A gazdasági állatok elhelyezése és gondozása	68
Az elhelyezés iránt támasztott általános követelmények	68
Az istállóval szemben támasztott fontosabb követelmények	69
Természetszerű tartás, kifutók	70
Az állatok ápolása	71
Az állatok szállítása	73
Dr. Baintner Károly: Gazdasági állatok takarmányozása
Bevezetés	75
Az állati szervezet összetétele	76
A takarmányok összetétele	76
A takarmányok víz- és szárazanyag-tartalma	76
Takarmányozástani alapismeretek	87
A takarmányok emészthetősége	87
A takarmányok táplálóértéke	88
Keményítőérték-arány és fehérjehányad	89
A gazdasági állatok táplálóanyag-szükséglete	91
A takarmányok ismertetése	94
Zöldtakarmányok	94
Gyökér-, gumós- és egyéb lédús takarmányok	103
Erjesztett vagy savanyított (silózott) takarmányok	105
Szénák és szénalisztek	106
Cséplési melléktermékek (szalmák, polyvák, törekek)	107
Magvak és termések	108
Ipari melléktermékek	112
Állati eredetű takarmányok	117
Ásványi eredetű takarmányok	119
Takarmánykiegészítő anyagok	119
A takarmányok betakarítása és eltartása	121
A szénakészítés	121
A takarmányok savanyítása (silózás)	124
Egyéb takarmányok eltartása	128
A takarmányok előkészítése	129
Felaprítás	129
Beáztatás	130
Páckészítés	130
Főzés (gőzölés, párolás)	130
Kilúgozás	130
Pörkölés	131
Mosás	131
Gazdasági állataink takarmányozásának szabályai	131
A takarmányozás általános szabályai	131
A takarmányadagok összeállítása	132
A takarmányozás technikai keresztülvitele	140
A takarmánymérleg készítése	148
Függelék a takarmányozási fejezethez	170
Dr. Kovács Ferenc - Dr. Szép Iván: Általános állategészségügyi ismeretek
Az állat és környezetének egysége	195
Az egészséges és a beteg állat életjelenségei	196
Az általános állapot	197
A belső hőmérséklet	197
A bőr és a szőrök	198
A nyirokcsomók és a nyálkahártyák	198
A légzőszervek	199
A vérkeringési szervek	199
Az emésztőszervek	200
Húgyszervek, tőgy	202
A környezet állategészségügyi vonatkozásai	203
A hőszabályozás és az időjárás kapcsolata	203
A szél hatása	204
A napfény hatása az állatokra	204
A talaj tulajdonságainak állategészségügyi jelentősége	206
Az állattenyésztési épületekkel szemben támasztott állategészségügyi követelmények	207
A takarmányozás állategészségügyi vonatkozásai	215
A levegővel szemben támasztott állategészségügyi követelmények	215
A legeltetés egészségügyi szabályai	217
Állategészségügyi követelmények a takarmányozás technikájában	218
Hibás és romlott takarmányok állategészségügyi jelentősége	220
Az ivóvízellátás egészségügyi feltételei	221
Mérgezések a gazdaságban	223
Mikor kell mérgezésre gondolni?	223
Milyen anyagok okozhatnak mérgezéseket?	224
Mit kell tenni mérgezés gyanúja esetén?	224
A mérgezések megelőzése	225
Az élő kórokozók	225
A fertőtlenítés	226
A fertőtlenítést megelőző tisztogatás	226
Egyszerű fertőtlenítés	226
Szigorított fertőtlenítés	227
Teendők a bejelentés kötelezettsége alá tartozó fertőző állatbetegségek kitörésekor	228
Állati hullák ártalmatlanná tétele	229
Bánásmód az állatokkal	229
A bánásmóddal összefüggő balesetek elhárítása
Szász János: Géptani ismeretek
A gépelemek alapjai	231
Kötő gépelemek	231
Forgómozgás átadására szolgáló gépelemek	233
Forgattyús hajtóművek	240
Csővezetékek és csőszerelvények	241
Erőgépek	242
Belsőégésű motorok	242
Fontosabb mezőgazdasági traktortípusok	250
Mezőgazdasági kismotorok	250
Villamos motorok	251
Az állattenyésztés munkagéspei	252
A takarmányelőkészítés gépei	253
Takarmánykeverők	269
Takarmánypépesítő	270
Önitató berendezések	271
A tehenészeti munkák gépesítése	272
A takarmányszállítás gépesítése	272
A trágyakihordás gépesítése	274
A fejés gépesítése	276
A tejkezelés gépesítése	287
A sertéstartási munkák gépesítése	294
A takarmányelőkészítés és az etetés gépesítése	294
A trágya kihordásának gépesítése	296
A baromfitartás munkafolyamatainak gépesítése	297
A keltetés gépesítése	297
A tojóház és a húscsibe-nevelő gépesítése	299
A juhtartás gépesítése	303
Nyírógépek	303
Önitatók	303
Molnár László: Az állattenyésztés és tartás épületei
Bevezetés	305
Az épületek telepítése	305
Szarvasmarhaistállók	306
Tehénistállók	306
Növendékmarha-istállók	316
Borjúnevelő-istállók	321
Egyéb szarvasmarha-istállók	325
Sertésistállók	326
Fiaztatók	326
Hízósertés-istállók	331
Süldőnevelők, koca- és kanszállások	334
Sertésvályúk	335
Sertés-önetetők	335
A sertések férőhely-szükséglete	335
Baromfiistállók	335
Csibenevelők	335
Tojóházak	339
Vándorólak és törzsólak	344
Juhistállók	344
A juhistállók berendezése	344
Juhistálló-típusok	345
Lóistállók	348
Igásló-istállók	348
Csikóistállók	348
Dr. Székely József: Általános mezőgazdasági üzemtani alapismeretek
Mezőgazdasági üzemeink	349
Állami üzemek	349
Termelőszövetkezeti üzemek	350
A mezőgazdasági üzem termelőeszközei	352
Állóeszközök	353
Forgóeszközök	358
Az üzemágak	359
Az üzemágak csoportosítása	359
Az állattenyésztés üzemi jelentősége	360
A legfontosabb üzemgazdasági mutatószámok	361
Önköltség	361
Jövedelem, veszteség	362
A munka termelékenysége	363
Számosállat	364
Az állattenyésztés szervezésének alapjai	364
Az állattenyésztés mérete	365
Az állattenyésztés iránya	365
A munka díjazásának alapelvei a szocialista mezőgazdasági nagyüzemekben	366
A bérezés alapelvei az állami mezőgazdasági nagyüzemekben	366
A jövedelemelosztás alapelvei a termelőszövetkezetekben	367
A munkaszervezés általános alapelvei az állattenyésztésben	370
A brigád és a munkacsapat	370
Az állattenyésztés és állattartás munkafolyamatairól általában	371

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem