Állattenyésztés

A mezőgazdasági és élelmiszer-ipari technológia alapjai

Szerző

Dr. Magda Sándor

Dr. Marselek Sándor

Dr. Liebmann Lajos

Abayné Dr. Hamar Enikő

Szerkesztő

Iszlai Zoltán

Lektor

Dr. Enese László

Dr. Gáspár Ferenc

Budapest

'Dr. Magda Sándor: Állattenyésztés ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2000
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	243 oldal
Sorozatcím:	A mezőgazdasági és élelmiszer-ipari technológia alapjai
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	19 cm x 13 cm
ISBN:	963-356-295-3
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés	11
Köszönetnyilvánítás	13
Az állattenyésztési termelés fontosabb alapfogalmai, termelési tényezői és feladatai	15
Az állattenyésztés fogalma, jelentősége	15
Az állattenyésztés fogalma	15
A gazdasági állatok eredete és a háziasítás	16
Az állattenyésztés jelentősége, helyzete, erőforrásai	16
A haszonállat és a környezet kapcsolata	19
Gazdasági állataink rendszerezése	19
Az állattenyésztésben alkalmazott genetika alapjai	24
Örökléstani alapfogalmak	24
A kvalitatív és kvantitatív tulajdonságok öröklődése	27
A gazdasági állatok értékmérő tulajdonságai	28
Szaporodásbiológiai fogalmak, szaporítás, felnevelés	32
Ivarzás, párzás	32
A pároztatás módszerei	33
A vemhesség és az ellés	34
Az újszülött ápolásának legfőbb feladatai	36
A növendékállatok felnevelésének alapelvei	37
Gazdasági állatok tenyésztése	37
Tenyésztéstechnikai fogalmak és módszertani alapismeretek	38
Törzskönyvezés, egyedi megjelölés	40
Tenyésztési eljárások	42
Gazdasági állatok elhelyezése	44
Fogalomtár	46
Kulcsszavak	47
Ellenőrző kérdések	47
Takarmányozási alapismeretek	48
A takarmányok összetétele, a takarmány-alkotórészek szerepe az állatok táplálkozásában	48
A takarmányok szerves anyagai	50
A takarmányok szervetlen anyagai	54
A takarmányfelvételt és hasznosulást befolyásoló tényezők	54
A takarmányok kihasználása, értékesülése, táplálóértéke	56
Energia-értékelés	57
Víz és ásványi anyag forgalom	61
A takarmánygazdálkodás feladatai	64
A takarmányok csoportosítása	64
A takarmányok eltartása és etetése	66
Takarmány előkészítés, abrakkeverékek	68
A takarmányozás gyakorlata	70
A takarmányadag összeállítás irányelvei	71
A takarmányellátás megszervezése	74
Tejtermelő tehenészet, húshasznú tehéntartás, marhahizlalás	78
A szarvasmarha-tenyésztés technológiája	78
A szarvasmarha-tenyésztés helyzete, jelentősége, távlati célkitűzései	78
A szarvamarha elvenezése kor, ivar és hasznosítás szerint	80
Tejtermelő tehenészet	80
Juhtenyésztés és hizlalás	108
A juhtenyésztés technológiája	108
A juhtenyésztés helyzete, jelentősége, távlati célkitűzései	108
A juhok elnevezése kor, ivar és hasznosítás szerint	109
A juhok tenyésztése, fajtái	110
A juhok szaporítása és felnevelése	114
A juhok elhelyezése és takarmányozása	118
A juhok hasznosítása	121
Sertéstenyésztés és hizlalás	130
A sertéstenyésztés technológiája	130
A sertéstenyésztés helyzete, jelentősége, távlati célkitűzései	130
A sertés elnevezése kor, ivar és hasznosítás szerint	132
A sertés tenyésztése, fajtái, jelentősebb hibridek	132
A sertés szaporítása és felnevelése	139
A sertés elhelyezése és takarmányozása	143
A sertés hizlalása	153
A sertés minősítése	156
Lótenyésztés és hasznosítás	160
Lótenyésztési alapismeretek	160
A ló gazdasági értéke, létszáma, lótenyésztésünk távlati célkitűzései	160
A ló elnevezései ivar, kor és használat szerint	161
A ló mozgása	163
A ló tenyésztése és fajtái	163
A ló szaporítása	168
A lovak takarmányozása és tartása	169
Baromfitenyésztés és hizlalás	175
A baromfitenyésztés alapjai	175
Tyúktenyésztés	175
Egyéb baromfifajok	205
Irodalomjegyzék	235
Mellékletek	221
Tárgymutató	239

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem