Állatok egészségvédelme I-II.

Tartalom

I. kötet:
I. Bevezetés 3
Az állatok egészségvédelmének jelentősége 3
II. Az állat és környezete 5
A környezet 5
A környezet fogalma, változása 5
A környezeti tényezők felosztása és azok szerepe 5
Alkat és környezet 7
Az alkalmazkodás 8
Állattartó telepek létesítése 9
A telep helyének kijelölése 9
A teleplétesítés egyéb feltételei 11
A tervezés és az engedélyezés menete 11
A jó állattartó épület 12
Az istálló mikroklímája 13
III. A takarmányozás higiéniája 30
A takarmány és a takarmányozás, mint környezeti tényező 30
Az elégtelen ellátás hatása az ellenálló képességre 30
Az ipari abrakkeverékek etetésének higiéniája 31
Az állathullák és hulladékok takarmányként való felhasználása 32
Diétás és gyógyszert tartalmazó takarmányok használata 32
Az etetés alapvető takarmányozás-élettani kérdései 32
A legelő és a legeltetés higiéniája 34
A jó ivóvíz tulajdonságai, az itatás higiéniája 35
IV. Az egészség, a csökkent termelő képesség és a betegség 37
Az egészséges, a nem egészséges és a beteg állat fogalma 37
Az állatbetegségek okozta nemzetgazdasági károk 38
A betegség keletkezésének az okai 39
A külső kórokok 40
Az élő (biológiai) kórokok 40
A baktériumok 41
A vírusok 47
A prionok 52
A gombák 53
A paraziták 55
Az élettelen kórokok 60
A belső kórokok 64
A betegség lefolyása és kimenetele 65
Vérkeringési zavarok 65
A szövetek és sejtek működészavarai 65
A gyulladások 67
A betegség kimenetele 68
Az egészséges állat életjelenségei 69
Az egészséges sertés életjelenségei 70
Az egészséges szarvasmarhák viselkedése 72
Az egészséges ló viselkedése 74
Az egészséges juhok viselkedése 76
A baromfi viselkedése 77
A prémes állatok viselkedése 78
A beteg állat felismerése 82
Az állat megjelenése (habitus) 82
A klinikai alapértékek felvétele 85
Az állatok vizsgálatra való előkészítése 90
A szervek, szervrendszerek és készülékek vizsgálata 93
V. A betegségek gyógykezelése és megelőzése 109
Gyógyszerismeret 109
A gyógyszer fogalma, hatásának feltételei 109
A gyakrabban használt gyógyszerformák 109
A gyógyszerek alkalmazásának módjai 110
Egyszerűbb kezelések és életmentő beavatkozások 112
A betegségek megelőzése 115
A nem fertőző betegségek megelőzésének általános szempontjai 115
A fertőző betegségek megelőzésének általános szempontjai 116
A fertőző betegségek általános jellemzői,
a megelőzés lehetőségei 116
Az immunitás szerepe a fertőző betegségek megelőzésében 116
Az állattartó telepek üzemeltetésének szabályai 123
A fertőtlenítés 126
Rovarok és rágcsálók irtása 133
Az állattartással összefüggő környezetvédelem 136
VI. Állat-egészségügyi igazgatás 140
Az állat-egészségügyi törvény 141
A törvény hatálya 142
Az állattartás állat-egészségügyi követelményei 142
Az állattartó jogai és kötelezettségei 143
Az állat-egészségügyi igazgatás szervezete 144
A bejelentési kötelezettség 145
Járványügyi intézkedések 147
Az állami kártalanítás szabályai 149
A marhalevél 149
Az állatszállítás állategészségügyi szabályai 151
Az elkülönítés (karanténozás) 153
VII. Mellékletek 158
VIII. Irodalomjegyzék 183

II. kötet:
Sebészeti ismeretek 3
Klinikai vizsgáló módszerek 3
Érzékszervi vizsgálatok 3
Kiegészítő vizsgálatok 4
Röntgendiagnosztikai alapfogalmak 4
A röntgensugár keletkezése 4
A röntgensugár orvosi felhasználása 5
Sugárvédelem 6
A sebészeti beavatkozás műszerei, eszközei 6
Varrófonalak 8
Kötszerek 10
A seb és a sebgyógyulás 11
A seb fogalma és felosztása 11
A friss, szerzett seb tünetei 11
A sebek eredet szerinti osztályozása 12
A sebgyógyulás 13
A sebgyógyulás klinikai formái 14
A sebkezelés 14
A műtéti seb kezelése 14
Elsősegély 15
A friss, szerzett seb ellátása 15
A szabálytalanul gyógyuló sebek 15
Az elsődleges sebgyógyulás zavarai 15
A másodlagos sebgyógyulás zavarai 16
A sebfertőzés fogalma 16
Phlegmone 17
Tályog 17
Fedett mechanikai sérülések 18
Rázkódás 18
Zúzódás 18
Összenyomatás 19
Szakadás 19
Sérv 19
Egyéb sebészeti betegségek 20
Elhalás 20
Fekély 20
Sipoly 21
Égés 21
Fagyás 22
A gyulladás 22
A gyulladás kialakulása 22
A gyulladás lefolyása 23
A gyulladás idegi és hormonális befolyásolása 24
A gyulladás felosztása 24
A gyulladás tünetei 24
A gyulladás kezelésének alapelvei 24
Daganatok 25
A daganatok felismerése 25
A daganatok felosztása 25
A daganatok gyógykezelése 26
Az inak betegségei 26
Ínseb 26
Ínszakadás 26
Íngyulladás 27
Az ínhüvelyek gyulladása 27
Az ízületek betegségei 28
Az ízület rándulása 28
Az ízület ficama 28
ízületgyulladás 29
A csonttörés 30
A csonttörések felosztása 30
A csonttörés tünetei 32
A csonttörések gyógyulása 32
A csonttörések kezelése 33
Patabetegségek 33
Pártatiprás 33
Nyírrothadás 33
Patarák 34
Szegbelépés 34
Megnyilallás 34
Heveny savós patairhagyulladás 35
A csülök megbetegedései 35
A csülökirha gyulladása 35
Szarvasmarha speciális traumás talpfekélye 36
Panaritium 37
Csülök közti szövetszaporulat 37
Sertések rongyostalpúsága 37
Általános műtéttan 39
Általános érzéstelenítés 39
A narkózis előkészítése 39
Helyi érzéstelenítés 40
A helyi érzéstelenítés módjai 40
Műtéttani alapismeretek 42
A műtét szakaszai 42
A műtéti aszepszis megvalósítása 42
Vérzéscsillapítás 44
Kötözés 45
Sebészeti beavatkozások egészséges állatokon 46
Ivartalanítás 46
Szarvtalanítás 47
Szülészeti és szaporodásbiológiai ismeretek 49
A vemhességi periódus zavarai 49
A vetélés 49
A méhben elhalt és megrekedt magzatok sorsa 49
- A magzat beszáradása 49
- A magzat ellágyulása 50
- A magzat felpuffadása, rothadása 50
Az anyai szervezet vemhességgel kapcsolatos zavarai 51
Ivarzás a vemhesség alatt 51
Hüvelyelőesés 51
A vemhes méh csavarodása 52
Ellési rendellenességek, szülészeti segélynyújtás 55
A szülőfájások zavarai 55
Szülészeti segélynyújtás 56
A lágy szülőút hiányos feltágulása 56
A segélynyújtáshoz szükséges eszközök, műszerek, gyógyszerek 57
A megengedett erejű húzatás szabályai 61
A vértelen segélynyújtás 61
A véres segélynyújtás 66
A szülőút sérülései 69
A méh betüremkedése és előesése 70
újszülöttek betegségei 71
Az involúció időszakának rendellenességei 72
Magzatburok visszamaradás 72
Puerperalis intoxicatio 73
Fertőző méhgyulladás 74
A nőivarú állatok szaporodási zavarai 74
Meddőség 74
Az ivarzás rendellenességei 75
A petefészek cystái 75
A petefészek gyulladásos megbetegedései 76
A petevezető gyulladása 77
Idült méhgyulladás 77
MMA-syndroma kocán 78
A szaporodást befolyásoló takarmányozási tényezők 79
A fehérje-ellátás szerepe 79
Az energia-ellátás szerepe 79
A szárazonállás alatti takarmányozás hatása az újra vemhesülésre 80
A tünetmentes meddőség 80
Gyakoribb szülészeti kezelések 81
Hüvely öblítés 81
A méh váladék lecsapolása, a méhmosás 81
A rectovaginalis méhkatéterezés 82
A hím állatok szaporodásbiológiája 84
A hímek nemi működésének zavarai 84
A hímek hormonális meddősége 84
Párzásképtelenség 84
Termékenyítőképtelenség 85
Az ondó jellemzői és szerepe a termékenyítésben 88
Az ondósejtek 88
Az ondósejtek életjelenségei 90
Ondósejt-rendellenességek 90
Az ondóplazma 91
Az ondó kémiai tulajdonságai 91
A háziállatok mesterséges termékenyítése 92
Az ondó vétel 92
A csíraszegény sperma gyűjtése 93
Az ondó vizsgálata 93
- Makroszkópos vizsgálat 93
- Mikroszkópos vizsgálat 94
- Az ondósejtek morfológiai vizsgálata 94
- Számítógépes video-mikrográf 94
- Biológiai vizsgálat 95
Az ondó hígítása, konzerválása 95
- Az ondó konzerválása mély hűtéssel 96
Az ondó szállítása, felhasználása 97
Az állatfajok mesterséges termékenyítése 97
- A tehén mesterséges termékenyítése 97
- A sertés mesterséges termékenyítése 98
- A juh mesterséges termékenyítése 100
- A kanca mesterséges termékenyítése 100
Általános járványtan! ismeretek 102
A fertőző betegségek jelentősége, fogalma 102
Kórokozó képesség 102
Virulencia 103
A fertőzés forrásai 103
A fertőződés módjai 104
A fertőző betegség kimenetele 104
A fertőző betegség észlelését követő teendők 105
Az állatállományok mentesítése 106
A diagnosztikai próbák szerepe a betegségek felismerésében 107
A szarvasmarhatartás állat-egészségügyi és higiéniai kérdései 110
A kérődzők belgyógyászati betegségei 110
Az emésztőszervek betegségei 110
Száj gyulladás 110
A nyelőcső eltömődése 110
Az előgyomrok megbetegedései 111
- Bendőmegterhelés 111
- Az előgyomrok renyhesége 111
- Bendőalkalosis 112
- Bendőrothadás 112
- Bendőacidosis 113
- Bendőfelfuvódás 113
- Átfúródásos recés-hashártyagyulladás 116
- Hoflund-betegség 117
- A bendő, az oltógyomor és a belek elhomokosodása 118
Az oltógyomor helyzetváltozásai 118
Bélgyulladás 120
A máj és az epeutak betegségei 122
A sárgaság 122
A tejelő tehenek zsírmáj-betegsége 122
A légzőszervek megbetegedései 123
Tüdőtágulat 124
Legeltetési tüdővizenyő és tüdőtágulat 124
A vese és a vizeletelvezető rendszer betegségei 124
Heveny veseelégtelenség 124
Idült veseelégtelenség 125
Húgykövesség 125
Anyagforgalmi betegségek 127
Tejelő tehenek zsírmobilizációs betegsége 127
Tehenek ketózisa 129
Anyajuhok vemhességi betegsége 130
Ellési bénulás 131
Legeltetési tetánia 131
Angolkór 132
Csontlágyulás 132
Csontritkulás 133
A vitaminellátás zavaraival kapcsolatos betegségek 133
A mikroelemellátás hibáiból eredő betegségek 135
A belső elválasztási! mirigyek belgyógyászati kórformái 137
Golyva 137
A szarvasmarhák fertőző betegségei 139
A borjak adenovírus okozta tüdő-bélgyulladása 139
IBR-IPV 139
Ragadós száj-és körömfájás 140
Szarvasmarha vírusos hasmenése(BVD) 143
Parainfluenza-3 vírus okozta fertőzés 144
Járványos köhögés 144
Veszettség 145
Szarvasmarha enzootikus leukózis (EBL) 145
Szarvasmarhák szivacsos agyvelőbántalma 146
Escherichia coli okozta megbetegedések 147
Gümőkór(TBC) 148
Brucellosis 151
Leptospirosis 153
Tőgy gyulladások 154
Borjak tarlósömöre 158
A szarvasmarhák parazitás betegségei 160
Véglények okozta megbetegedések 160
- Babesiosis 160
Mételyek okozta megbetegedések 160
-Májmételykór 160
Galandféreg-lárvák okozta megbetegedések161
- Szarvasmarha borsókakór 161
- Kergekór 161
Fonálférgek okozta megbetegedések 162
- Gyomor-bélférgesség 162
- Tüdőférgesség 162
Ízeltlábúak okozta megbetegedések 163
- Tetvesség 163
-Rühösség 163
- Bagócslárva-betegség 163
A szarvasmarhatartás higiéniája 165
A tehéntartás higiéniája 165
A tehenészeti telepek állat-egészségügyi létesítményei 167
A húshasznú tehénállomány tartásának higiéniája 169
A borjúnevelés higiéniája 170
A tenyészállat-nevelés higiéniája 174
A juhtartás állat-egészségügyi és higiéniai kérdései 176
A juhok fertőző betegségei 176
Bárányok adenovírus okozta tüdő-bélgyulladása 176
Aujeszky-féle betegség 176
Juhhimlő 176
Varas száj fáj ás 177
Ragadós száj-és körömfájás 178
Veszettség 178
Surlókór (Scrapie) 178
Lépfene 179
Rosszindulatú vizenyő 179
Sercegő üszök 180
Enterotoxaemia 180
Tetanusz 181
Listeriosis 181
Gümőkór 182
Brucellosis 183
Leptospirosis 183
Chlamydiosis 183
Panaritium 184
Tőgygyulladások 184
A Juhok parazitás betegségei 235
Mételyek okozta megbetegedések
Májmételykór 185
Galandférgek és galandféreglárvák okozta betegségek 186
Juhok galandférgessége (Monieziosis) 187
Kergekór 187
Echinococcosis 188
Fonálférgek okozta parazitózisok 188
Gyomor-bélférgesség (Trichostrongylidosis) 189
Tüdőférgesség 190
ízeltlábúak okozta megbetegedések 191
Légylárva-fertőzöttség 191
Bagócslegyek okozta légynyűveség 192
- Juhbagócs okozta megbetegedés 192
Rühösség 192
A juhtartás higiéniája 195
A kosok és anyajuhok tartásának higiéniája 195
Az elletés higiéniája 197
A báránynevelés higiéniája 198
A fejés higiéniája 199
A sertéstartás állat-egészségügyi és higiéniai kérdései 200
A sertések belgyógyászati betegségei 200
Az emésztőszervek megbetegedései 200
A nyelőcső eltömődése 200
Nyelőcsőtáji gyomorfekély 200
Gyomormegterhelés és kitágulás 201
Takarmányozási eredetű gyomorgyulladás 201
Takarmányozási eredetű bélbetegségek 201
A légzőszervek megbetegedései 203
A sertések sajátos hizlalási tüdővizenyője 203
A vér és vérképző szervek megbetegedései 203
Vérszegénység 203
Anyagforgalmi betegségek 204
A malacok hypoglikaemiája 204
A vitaminellátás zavarai által kiváltott betegségek 204
A mikroelemek hiánya miatt kialakuló betegségek 208
Mérgezések 210
Rágcsálóirtó szerek okozta mérgezések 210
Konyhasómérgezés 210
Fusariotoxicosisok 211
Tartási-takarmányozási hibákkal összefüggő betegségek 211
Kannibalizmus 212
A sertések fertőző betegségei 213
Aujeszky-féle betegség 213
Ragadós száj- és körömfájás 213
Sertéspestis 214
A sertés reprodukciós és légzőszervi tünetegyüttese (PRRS) 215
A sertés ún. „transmissibilis gastroenteritise" (TGE) 216
Fertőző elhalásos bélgyulladás 217
Sertések kenőcsös bőrgyulladása 217
Streptococcosis 218
Sertésorbánc 218
Heveny malac paratyphus 219
E. coli okozta bántalmak 219
Brucellosis 220
Torzító orrgyulladás 221
Sertésdysenteria 222
Leptospirosis 222
Tüdőgyulladások 223
A sertések parazitás betegségei 225
Galandféreglárvák okozta megbetegedések 225
Sertésborsókakór 225
Echinococcosis 226
Orsóférgesség 226
Trichineliosis 228
Tetvesség 229
Rühösség 229
A sertéstartás higiéniája 231
A tenyészkanok és tenyészkocák tartásának higiéniája 231
A fiaztatás és a malacnevelés higiéniája 234
A malacok utónevelése 236
A hizlalás környezetigénye 237
A lótartás állat-egészségügyi és higiéniai kérdései 240
A lovak belgyógyászati betegségei 240
Emésztőszervi betegségek
Hasűri fájdalommal járó emésztőszervi megbetegedések 240
- Heveny gyomorkitágulás 240
- Gyomorgyulladás 240
- Hurutos bélgörcs 241
-Bélgyulladás 241
-Bélelzáródás 242
- A vastagbelek felfúvódása 243
-Bélsárpangás 243
- Bélcsavarodás 244
- A tágremese elzáródása 244
A vérkeringési szervek betegségei 245
Szívelégtelenség 245
Sokk 246
Thrombosis és embolia 247
A légzőszervek betegségei 247
A légzacskó gyulladása 247
Gégebénulás 248
Idült obstrukciós tüdőbetegség 248
Hörgőgyulladás és tüdőgyulladás 249
Anyagforgalmi betegségek 251
A vitaminellátás zavarai 251
A lovak izomelfajulásos izomfestékvizelése 252
Mérgezések 252
Növényi mérgezések 252
Nehézfém-mérgezések 253
Gyógyszerek okozta ártalmak 253
A lovak fertőző betegségei 254
Rhinopneumonitis 254
Lóinfluenza 254
A ló fertőző kevésvérűsége 255
Tetanusz 256
Mirigykór 257
Takonykór 258
A lovak parazitás megbetegedései 259
Tenyészbénaság 259
Babesiosis 259
Galandférgesség 259
Orsóférgesség 260
Gyomorbagócslárva-betegség (rozsférgesség) 260
A lótartás higiéniája 252
A fedezőmén tartása 252
A tenyészkanca tartása 254
Az etetés és itatás higiéniája 266
A kisállatok tartásának állat-egészségügyi és higiéniai kérdései 268
A kisallatok belgyógyászati betegségei 268
Az idegrendszer károsodásának következményei 268
Az agykéreg károsodása 268
Az agytörzs károsodása 269
Az egyensúly-érzékelő rendszer és a kisagy károsodása 269
Az agyvelői idegek károsodása 269
A gerincvelő károsodása 270
A bőr és a szőrzet betegségei 270
Bőrgyulladás 270
Ekcéma 271
Csalánkiütés 271
A kisállatok fertőző betegségei 273
Emlős kisállatok fertőző betegségei 273
Nyulak fertőző betegségei 273
Nyulak myxomatosisa 273
Nyulak vérzéses betegsége 274
Pasteurellosis 274
Bordetellosis 275
Listeriosis 275
Staphylococcosis 275
Streptococcosis 275
Tularemia 276
Brucellosis 276
Gombás szőrhullás 276
Húsevők, prémes állatok fertőző betegségei 277
Parvovírus okozta bélgyulladás 277
A nyérc aleuti betegsége 277
Kutya fertőző májgyulladása, rókaencephalitis 278
Aujeszky-féle betegség 278
Szopomyica 279
Veszettség 280
Mézelő méhek fertőző betegségei 280
Nyúlós költésrothadás 281
Európai költésrothadás 281
Halak fertőző betegségei 281
Pontyfélék tavaszi viraemiája 281
A kisállatok parazitás megbetegedései 283
Véglények okozta megbetegedések 283
A nyúl coccidiosisa 283
Toxoplasmosis 283
Babesiosis 284
A halak darakórja 284
Galandférgek okozta megbetegedések 286
A kutya galandférgei 287
Az ember galandférgeinek állat-egészségügyi jelentősége 287
Fonálférgek okozta megbetegedések 287
A húsevők orsóférgessége 287
Trichinellosis 288
ízeltlábú külső élősködők okozta megbetegedések 288
Tetvesség 288
Bolhásság 289
Szúnyogok 289
Legyek 289
Kullancsok 289
Rühösség 290
A mézelő méhek betegségei 290
A méhek ázsiai nagyméhatka-kórja (Varroosis) 290
A méhek légcsőatkakórja 291
A kisállatok tartásának higiéniája 292
A nyúltartás higiéniája 292
Az anyanyulak tartása 292
A nyúlhizlalás mikroklímája 294
A prémesállatok tartásának higiéniája 295
A tógazdasági haltenyésztés higiéniája 295
A méhészet higiéniája 296
A baromfitartás állat-egészségügyi és higiéniai kérdései 298
A baromfifélék belgyógyászati betegségei 298
Az ásványianyag- és mikroelemellátás zavarai 298
A vitaminellátás hiányosságai 300
Mérgezések 304
Konyhasómérgezés 304
Gyógyszerek okozta ártalmak 305
Szerves foszforsav-észterek okozta mérgezés 305
Mérgező növények okozta toxikózisok 306
Vérmérgek 3O6
Mycotoxicosisok 306
- Aflatoxicosis 307
- Fusariotoxicosis 307
- Stachybotryiotoxicosis 308
- Ochratoxicosis 308
- Botulizmus 308
Tartási hibákra visszavezethető betegségek 309
Tollcsipegetés, karmibalizmus 309
Tojótyúkok ketrecbénulása 310
A kavicshiány-betegség 310
Mellhólyagosodás 310
Talpfekély 311
A baromfi „kerek szív" betegsége 311
A baromfifélék fertőző betegségei 312
Derzsy-féle betegség 312
Fertőző gége-légcsőgyulladás 312
Marek-féle betegség 313
Kacsapestis 313
Baromfihimlő 314
Fertőző agy-gerincvelőgyulladás 315
Kacsák vírus okozta májgyulladása 315
Fertőző bursitis (gumboroi betegség) 316
Madárinfluenza 316
Baromfipestis 317
Fertőző bronchitis 318
Baromfileucosisok 319
Baromfigümőkór 320
Baromfityphus 320
Madarak paratyphusa 321
Arizona-salmonellosis 321
A baromfi coli-bacillosisa 321
Baromfikolera 322
A baromfi Haemophylus-náthája 323
A baromfi mycoplasmosisai 324
LChlamydiosis 325
Gombák okozta betegségek 325
A baromfifélék parazitás megbetegedései 327
Véglények okozta megbetegedések 327
Fertőző vakbél- és májgyulladás (Histomonadosis) 327
Coccidiosis 327
Fonálférgek okozta megbetegedések 330
Orsóférgesség 330
Légcsőférgesség 330
Külső élősködők okozta bántalmak 331
Tetvesség 331
Poloskásság 331
Rühösség 332
Óvantagosság 332
Madártetűatka-kór 332
A baromfifélék tartásának higiéniája 334
A baromfitartó épületek fűtése 335
A baromfitartó épületek szellőztetése 335
Almozás 336
Etető- és itató-berendezések 336
Megvilágítás 337
A szaporítás és keltetés higiéniája 337
A tojótyúkok tartása 339
A mélyalmos csibenevelés 340
A lúdtartás higiéniája 341
A pulykatartás higiéniája 344
A kacsatartás higiéniája 346
Élelmiszerhigiéniai ismeretek 348
Élelmiszerhigiéniai alapfogalmak 348
Húsvizsgálat alapfogalmak 350
Húsvizsgálat 350
Tejhigiéniai alapfogalmak 351
A tejtermelés ellenőrzése 352
A tej elbírálása a fogyaszthatóság szempontjából 353

Témakörök