Állati termékek a hazai és a világgazdaságban

Az állattenyésztés fejlesztésének közgazdasági szempontjai

Szerző

Lektor

Budapest

'Dr. Szlamenicky István: Állati termékek a hazai és a világgazdaságban ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1973
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	210 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Táblázatokkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés	5
Állati eredetű élelmiszer termelésünk fejlődésének főbb jellemzői	7
Röviden az élelmiszergazdaság egészéről	7
Az állati termék helye az élelmiszergazdaságban, a fejlődés üteme	10
Az állattenyésztés intenzitása	15
A nagyüzem élre tör	19
A kisüzemi állattartás helyzete	30
Az állatitermék-termelés hatékonysága	32
A takarmányozás hatásfoka	33
Az állatállomány hozamai	36
A temékek minősége és választéka	41
Az élőmunka és az állóeszközök kihasználása	44
A termelés szerkezeti változása, az egyes ágazatok fejlődésének sajátos jellemzői	46
Szarvasmarha	51
Sertés	57
Baromfi	64
Juh	71
Ló	74
Egyéb állatfajok	76
A termelés tényezőiről	83
Az állatállomány termelőképességének növekedése	83
A takarmánytermesztés és -ellátás helyzete	90
Az állategészségügyi helyzet változása	97
A jövedelmezőség termeléspolitikai szerepe	104
A beruházások szerepe	113
A lakosság élelmiszerek iránti igényének hatása	119
Az állati termékek szerepe a külkereskedelmi forgalomban	123
A továbbfejlesztés iránya és lehetőségei	131
Az álllatitermék-fogyasztás szerkezeti változása	133
Hazai állatitermék-fogyasztásunk sajátosságai	135
A fogyasztást befolyásoló főbb tényezők	138
A természetes élelmiszerek és a műételek versenye	146
Az optimális szint felé	149
A könnyűipar által támasztott igények	152
Az állati termékek világpiaca	159
Az állattenyésztés fejlődésének világgazdasági prognózisa	159
Piacaink várható importszükséglete. A kereslet jellemzői	167
Néhány gazdaságossági megfontolásról	170
A takarmányozás néhány közgazdasági vonatkozása	172
A takarmányozás hatásfokának szerepe	175
A hazai takarmánytermesztés növeleésének lehetőségei	180
A fehérjetakarmányok világpiaca és a nemzetközi együttműködés lehetőségei	186
A termelési viszonyok és az üzemi formák változása	190
A főbb ágazati célkitűzések és tenyésztéspolitikai következmények	196
Tenyésztéspolitikai irányelvek	201
Irodalom	207

Témakörök

Dr. Szlamenicky István

Dr. Szlamenicky István műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Szlamenicky István könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem