kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Károlyi Mihály Országos Mezőgazdasági Könyvtár és Dokumentációs Központ |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Tűzött kötés |
Oldalszám: | 97 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 24 cm x 17 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | 165 példányban jelent meg. Néhány fekete-fehér ábrával illusztrálva. Angol, német és orosz nyelvű tartalomjegyzékkel és összefoglalóval. |
Előszó | 1 |
Bevezetés | 3 |
Az algatermesztés alga-élettani alapjairól | 9 |
A tisztatenyészetek jelentősége | 9 |
A tápoldat | 10 |
A fényigényről | 13 |
A hőmérséklet szerepe, hőtűrő törzsek | 14 |
Technológiai megoldások | 15 |
Nyilt buborékoló rendszer | 15 |
Nyilt keverős rendszer | 16 |
Nyilt keringéses rendszer | 17 |
Nyilt kaszkád vagy lejtős rendszer | 18 |
Zárt buborékoló rendszer | 18 |
Zárt keverős rendszer | 19 |
Zárt keringéses rendszer | 19 |
Fonalas algatermesztés | 21 |
A különféle rendszerü berendezések hozama | 21 |
Általános techológiai problémák | 23 |
Az alga-termék kémiai tulajdonságai | 25 |
Zsirszerü anyagok | 26 |
Fehérjék | 28 |
Szénhidrátok | 29 |
Vitaminok | 32 |
Az egyserjtü algák tápértéke | 36 |
Takarmány, vagy közvetlen fogyasztás? | 37 |
Emészthetőség | 37 |
Fehérje kihasználási fok | 39 |
Kalóriaérték | 40 |
Kisérletek haszonállatokkal | 42 |
Mérgező anyagok | 42 |
A gazdaságosság kérdései | 44 |
Az alkalmazott algológia egyéb irányai | 47 |
Irodalom | 53 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.