Agrártörténeti Szemle 2009/1-4.

Historia Rerum Rusticarum - A Magyar Tudományos Akadémia Agrártudományok Osztályának folyóirata - L. évfolyam 1-4. szám

Szerző

Budapest

'Surányi Dezső: Agrártörténeti Szemle 2009/1-4. ' összes példány

Kiadó:	Magyar Tudományos Akadémia
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2009
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	240 oldal
Sorozatcím:	Agrártörténeti Szemle
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	23 cm x 16 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Angol nyelvű tartalomjegyzékkel és összefoglalókkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

TANULMÁNYOK
Hoffmann Zsuzsanna: A mezőgazdaság helyzete az ókori Rómában a principatus első századában 1
Pósán László: Kertföld (Garten) és birtokosa (Gärtner) a középkori Poroszországban 19
Surányi Dezső: Bencés szőlőbirtokok és a szőlő művelése a Kárpát-medencében (Történeti-ökológiai adalékokkal) 37
Makkai Béla: Egyes szlavóniai uradalmak szerepe a bevándorolt magyarság kulturális (nemzeti) gondozásában a XIX-XX. század fordulóján 71
Novák László Ferenc: A gyep szerepe a hagyományos paraszti gazdálkodásban 85
Tagányi Zoltán: A rendszerváltás előtti lengyel mezőgazdaság és Csajanov 95
KÖZLEMÉNYEK
Csoma Zsigmond: A XVI-XVII. századi nyomatott magyar nyelvű haszonkertészeti szakirodalom kialakulása 123
Szirácsik Éva: A jövevények gazdasági lehetőségei a Koháry-birtokokon az 1716. és 1718. évi urbáriumok alapján 157
Zsigmond Gábor: Kísérletek a magyar borok tengeri kivitelére az első magyar tengeri gőzhajózási társaság megalakulása előtt (1850-1880) 171
Téglás Gyula: A Felső-Kiskunság társadalma 187
Romány Pál: Korszakok és korszakváltók a hazai agrárvilágban 211
Schlett András: Megkésettség - nyitottság - kettős erőtér 217
SZEMLE
Oláh János: Gyümölcsfa-kertészet - A Balaton-felvidék és szőlészet-borászatának hiteles leírása 1834-1854 231
Fodor Ferenc: A Duna-Tisza közi homokhátság délkeleti részének paraszti gazdálkodása a XX. században 233
Nagy József: A paraszti társadalom felbomlásának kezdetei, 1945-1956 234
Az erdészeti felsőoktatás 200 éve. Emlékkönyv 237