1.059.310

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Aetas 2009/4.

Történettudományi folyóirat - 24. évfolyam 4. szám

Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A szőlő telepítése és művelése igen nehéz és nagy szakértelmet igénylő munka volt már az Ószövetség világában is. A dimbes-dombos táj meredek lejtőin csaknem mindenütt a kiszemelt terület teraszosítását kellett elsőként elvégezni, hogy a télvíz idején lezúduló esővíz ne tudja elmosni az egyébként sem túl vastag termőréteget. Ezt követően a kövektől való megtisztításon volt a sor, majd jöhetett az ültetés. A palesztinai parasztok sem ma, sem pedig az ókorban nem kötötték karókra a szőlőt, a fürtök normális esetben a földön szétterülve várták a szüret napját. A lugast ismerték, hiszen egyébként értelmezhetetlen volna a békés jólét egyik metaforájaként használt kifejezés: a szőlőtőke alatt ülni (1Kir 5,5; Mik 4,4; 1Makk 14,12). A szüret után a termés a kert területén, a sziklába vágott sajtóba került, amelyből egy vagy több cső vezetett egy vagy több közeli medencébe. A kitaposott levet azután ebben a medencében érlelték. Ezt követően nyilván a szűrés és más, nélkülözhetetlen... Tovább

Fülszöveg

A szőlő telepítése és művelése igen nehéz és nagy szakértelmet igénylő munka volt már az Ószövetség világában is. A dimbes-dombos táj meredek lejtőin csaknem mindenütt a kiszemelt terület teraszosítását kellett elsőként elvégezni, hogy a télvíz idején lezúduló esővíz ne tudja elmosni az egyébként sem túl vastag termőréteget. Ezt követően a kövektől való megtisztításon volt a sor, majd jöhetett az ültetés. A palesztinai parasztok sem ma, sem pedig az ókorban nem kötötték karókra a szőlőt, a fürtök normális esetben a földön szétterülve várták a szüret napját. A lugast ismerték, hiszen egyébként értelmezhetetlen volna a békés jólét egyik metaforájaként használt kifejezés: a szőlőtőke alatt ülni (1Kir 5,5; Mik 4,4; 1Makk 14,12). A szüret után a termés a kert területén, a sziklába vágott sajtóba került, amelyből egy vagy több cső vezetett egy vagy több közeli medencébe. A kitaposott levet azután ebben a medencében érlelték. Ezt követően nyilván a szűrés és más, nélkülözhetetlen munkafolyamatok következtek, de ezekről az ószövetségi szöveganyag alapján egészen pontos képet alkotni egyelőre nem teljesen lehetséges.
Kőszeghy Miklós tanulmányát számunk 5-16. oldalán olvashatják. Vissza

Tartalom

Tanulmányok
Kőszeghy Miklós:
„Szőlőskertje volt barátomnak..." 5
Glósz József:
A gabonakereskedelem feltételrendszere Magyarországon a 19. század első felében (A hiány és felesleg területi mérlege) 16
Ö. Kovács József:
A kollektivizálási kampány „szocreál" kontextusai Magyarországon
(1948-1953) 32
Zakar Péter:
Tábori papok fegyelmi ügyei a reformkorban 47
Hermann Róbert:
Kossuth, az ördög 63
Pál Judit:
Erdélyi főispánok a kiegyezés után 80
Műhely
Hoffmann Zsuzsanna:
Hannibal diplomáciai tevékenységéhez 101
Szíjártó M. István:
A kora újkori magyar rendiség az újabb szakirodalomban II 112
Mislovics Erzsébet:
Vázlatok a középkori és 18. századi magyarországi zsidóság történetéből (Szőlőbirtoklás és borkereskedelem) 141
Fábián Borbála:
Egy kisvárosi nemesi rezidencia építésének története 159
Múltidéző
Báró Meszéna Ferenc visszaemlékezése (Sajtó alá rendezte, a bevezetőt és a jegyzeteket írta Antos Balázs) 176
Határainkon túl
A forma fontosabb a tartalomnál (Beszélgetés Alun Munslow-val) Az
interjút készítette: Erős Vilmos: 194
Alun Munslow műveinek bibliográfiája 203
Alun Munslow:
Tudomány-e még a történelem? (A múlt mint történelem) Fordította: Lévai Csaba 208
Figyelő
A felvilágosodásról - radikálisan
Balázs Péter: 210
Közép-Kelet-Európa nemzetiségei - egymás szemüvegén keresztül
(Klement Judit-Miskolczy Ambrus-Vári András [szerk.]: Szomszédok világai: Kép, önkép és a másokról alkotott kép. KSH Könyvtár és Levéltár. Budapest, 2006)
Tamás Ágnes: 217
Kahlenberg, 1683
(Varga J. János: Válaszúton. Thököly Imre és Magyarország 1682-
1684-ben. História Könyvtár. Monográfiák 23. Budapest, 2007)
Tóth Hajnalka: 222
A trienti megújulás püspöke a magyar végeken
(Véghseő Tamás: »Catholice Reformare« - Ágoston Benkovich
O.S.S.P.P.E. missionario apostolico, vescovo di Várad [1632-1702].
Collectanea Vaticana Hungáriáé II/1. Gondolat Kiadó, Budapest Roma, 2007)
Rosonczy-Kovács Mihály: 228
Számunk szerzői 232
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem