Adventtől szilveszterig

Ünnepi ételek, koktélok, ínycsiklandó desszertek

Szerző

Halmos Monika

Fotózta

Gabula András

Kisújszállás

'Halmos Monika: Adventtől szilveszterig ' összes példány

Kiadó:	Pannon-Literatúra Kft.
Kiadás helye:	Kisújszállás
Kiadás éve:	2006
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	159 oldal
Sorozatcím:	Szalay könyvek
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	34 cm x 24 cm
ISBN:	963-9677-31-0
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Az advent a karácsony előtti izgalommel teli várakozásnak az ideje, amely mellett nem szabad elszaladnunk! Az ünnep előtti elmaradhatatlan és kötelező teendőink mellett kell, hogy advent bűvölete... Tovább

Tartalom

Advent idején
Adventi kalácskoszorú	10
Adventi fácska	11
Adventi naptár	12
Hetedhét gyümölcskenyér	14
Mandulás-mazsolás sütemény	15
Mágikus mogyorós	16
Linzerrudacska	17
Diós kosárka	18
Csokis mézes	19
Csodacsillag	20
Havas fenyők	21
Long Island ice tea koktél	22
Gyümölcspuncs	22
Zöldtea-puncs	23
Osztrák mézeskalács torta	24
Kedvenc szelet	27
Bejgli	27
Mikulás-este
Figurák aszalt gyümölcsből	30
Hóemberek tejberizsből	31
Sangria gyümölcskocsonya vaníliás joghurttal	32
Csillaglinzer	33
Hólabda	34
Ördög pirulái	35
Mézesek és fáravalók
Karácsonyi mézes sütemény	39
Mézeskalács házikó	42
Habcsók	44
Gyümölcsbe zárt nyár	45
Ajándékok a konyhából
Ananász-eper lekvár	48
Kókuszbonbon	49
Gesztenyebefőtt	50
A sajtok szerelmeseinek	51
Füge vodkában	53
Kávélikőr	55
Tejlikőr	55
Café Gálosi	55
Karácsonyi konyha
Előételek, levesek
Céklás tornyocska	59
Libamájkrém datolyával	60
Fácánerőleves sajtos piskótával	61
Kiew koktél	62
Ünnepi zellerleves	63
Lazacsajt kapribogyóval	64
Fehércsokoládé-leves	67
Mazsolás borleves	68
Narancsleves habgaluskával	71
Főételek
Borókás vaddisznókaraj cseresznyemártással	73
Ropogós kéreg alatt sült sertéskaraj	75
Vincent-koktél	75
Töltött káposzta	77
Kacsamell ribizlis lilakáposztával	78
Ananászos csirke	80
Gesztenyével töltött gomba zsályás tökpudinggal és birsszósszal	81
Zöldséges palacsinta	82
Tejszínes borjúragu burgonyás rétessel	85
Dióbundás zeller fényezett tökkel	86
Chilis-csokis csirke	88
Ananászbundás csirkemell	89
Rántott ponty zöldségkörettel	91
Füstölt makréla céklapudinggal	93
Dióval töltött pulykamell	94
Mandulás csirke aszaltgyümölcskompóttal	97
Riccocone-koktél	97
Őzfilé mazsolás mártással	99
Narancsos-gyömbéres csirkecsíkok	100
Desszertek
Mákos guba	103
Gyertyasüti	104
Almás pite fahéjas borhabbal	105
Vörösboros körte	107
Karamellás-mogyorós puding	109
Mai Tai koktél	109
István-torta	110
Kókuszhab egzotikus gyümölcssalátával	111
Narancs ínyenc módon	112
Narancsos túrótorta	113
Angyalcsók	114
Vendégváró finomságok
Kenyértésztába csavart virsli	117
Köleskásával töltött alma	119
Diabolo koktél	119
Sertéskocsonya	121
Káposztás csiga	123
Karácsonyi morzsák
Mézeskalács puding	125
Hullócsillag	126
Hússaláta almával	129
Marinált pontyszelet	131
Ínyenc szendvicskrém	133
Boldog új esztendőt!
Víg legények tortája	136
Almacsipsz	137
Szárnyashússal töltött alma	139
Taco csípős mártással	140
Ananászfagylalt	141
Sajtfalatok	142
Almás sajtsaláta	143
Sajtfondü	145
Caipirinha koktél	145
Lóheresütemény	146
Marcipános malackák	147
Cocoffie koktél	147
Magos pogácsa	149
Ropogós malacpecsenye	151
Újévi lencsesaláta	152
Újévi babsaláta	153
Godfather koktél	154
Macskajaj kolbászleves	154
Korhely lencseleves	157