A vendéglős és híres vendégei

Szerző

Szerkesztő

Lektor

Budapest

Kiadó:	Axel Springer-Budapest Kiadói Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1999
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	159 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:	963-7880-81-x
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókat tartalmaz.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Személyes hangú előszó	7
Aperitif	10
Papp József a "Gödörben"	14
A "Gödörtől" a Halásztanyáig	18
"Mindent őexcellenciája kívánsága szerint"	24
Vendéglői diszkréció - indiszkréció	31
A Halásztanyát is megérintette a háború előszele	37
"Csak egy nap a világ..."	44
Az igazoltatástól a forint karrierjéig	50
Búcsú a Halásztanyától	57
Vendégségben hazai tájakon	64
Bemutatkozás külföldön	71
A primadonna születésnapi vacsorája	78
A művészvilág elitjének törzstanyája	85
Az államférfiak szívesen ízlelgették ételeinket	91
Rögös úton a Mathiaskellerig	97
Bonni intermezzo	103
Két rangos személyiség	110
Művész eljegyzés bonyodalommal	116
Hetvenöt éves a Mátyás pince	122
Búcsúfogadás a Bankgassén	128
Egy epizód lezárult	134
Desszert	140
Búcsúpohár	141
Ételmutató	155