A vegán konyha alapjai

Szerkesztő

'Thalvieser Ildikó: A vegán konyha alapjai ' összes példány

Kiadó:	Hetednap Adventista Reformmozgalom Magyarországi Területe
Kiadás helye:
Kiadás éve:	2008
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	39 oldal
Sorozatcím:	Édeni étkek
Kötetszám:	1
Nyelv:	Magyar
Méret:	21 cm x 15 cm
ISBN:	978-963-06-6300-7
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

"A főzés nem lebecsülendő tudomány. Ez a gyakorlati élet egyik legfontosabb tudománya, amit minden nőnek meg kellene tanulnia, és tanítania kellene azt úgy, hogy a szegények is kamatoztassák. Étvágygerjesztő, mégis egyszerű és tápláló ételek készítése ügyességet igényel, de ez nem lehetetlen. A szakácsoknak ismerniük kell az egészséges ételek egyszerű elkészítési módját. Ízletes és egészséges voltukat egyszerűségük csak fokozza.
Minden asszony, aki családja élén áll, de nem művésze az egészséges főzésnek, határozza el, hogy megtanulja azt, ami családja jólétének elengedhetetlen feltétele!"
E füzet-sorozat az egyszerű, kevés beavatkozást igénylő, ám mégis egészséges és tápláló ételek elkészítéséhez ad tanácsokat, melynek Ön az első kötetét tartja most kezében.

Tartalom

Előszó	5
Hasznos tanácsok (nem csak kezdőknek)	6
Házi gyógymódok	8
A fűszernövények gyógyhatásai	9
Búzából készíthető édességek, krémek, növényi italok	11
Búzagolyó	11
Búzatorta	11
Krém	12
Rizskrém	12
Növényi italok	12
Kókusz ital	13
Szójaital	13
Szójakávé	14
Pástétomok, krémek, öntetek	15
Vegán körözött	15
Mandulaöntet	15
Szójabab pástétom	16
Lencsepástétom	16
Mogyorókrém pritaminpaprikával	16
Padlizsánkrém	17
Majonéz kesudióból	17
Zsemlemorzsa-pástétom	18
Fasírtok, feltétel	23
Kelkáposzta fasírt	23
Burgonya fasírt	23
Gomba fasírt	23
Zöldség fasírt	24
Barnarizs	25
Vegán majonéz	25
Fogyókúrás tál	26
Búzahús, vagy szejtán készítése lisztből	26
Búzahús készítése szejtán porból	27
Töltött ételek	28
Töltött káposzta	28
Töltött paprika	29
Töltött burgonya	30
Kenyérsütés	31
Géppel készített kenyér	32
Élesztő nélküli lepény	32
Kovászkészítés	32
Sólet	33
Házi vegeta	33
Panírok	35
Vegán panír	35
Fokhagymás panír	35
Burgonyapüré	36
Javasolt heti étrend	37

Témakörök

Természetgyógyászat > Életmód > Táplálkozás > Szakácskönyvek
Természetgyógyászat > Életmód > Táplálkozás > Vegetáriánus étrend
Háztartástan > Életmód > Táplálkozás > Vegetáriánus
Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Táplálkozás > Vegetáriánus
Szakácskönyvek > Táplálkozás > Vegetáriánus

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem