kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Medicina Könyvkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött keménykötés |
Oldalszám: | 113 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 21 cm x 15 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | 10 fekete-fehér ábrával illusztrált. |
Előszó | 5 |
Bevezetés | 7 |
A korszerű dietetika szempontjai | 7 |
A patológiás terhesség jelentősége | 9 |
Irodalom | 12 |
Az anyai szervezet élettani és kórélettani elváltozásai a terhesség folyamán | 14 |
A fehérje-, víz- és elektrolyt-forgalom elváltozásai | 14 |
Endokrin elváltozások | 28 |
Szervműködési elváltozások | 33 |
Vérnyomás | 36 |
Irodalom | 38 |
A quantitativ (kalorikus) táplálkozás jelentősége | 44 |
Alapanyagcsere | 44 |
A tápanyagok energiatartalma és a specifikus dynamikus hatás | 45 |
Az energiaforgalom szabályozása | 46 |
Irodalom | 48 |
A qualitativ táplálkozás jelentősége | 49 |
Kalóriát szolgáltató tápanyagok | 50 |
Széndhidrátok | 50 |
Zsírok | 51 |
Fehérjék | 52 |
Ásványi anyagok | 60 |
Táplálkozás és sav-bázis egyensúly | 61 |
Nátrium és chloridok | 62 |
Kalium | 66 |
Magnesium | 66 |
Calcium | 66 |
Phosphorsav | 68 |
Vas | 69 |
Réz | 70 |
Zink | 70 |
Mangán | 71 |
Kobalt | 71 |
Jód | 71 |
Vitaminok | 71 |
Prosthetikus hatású vitaminok | 73 |
Induktív hatású vitaminok | 90 |
Táplálkozási vizsgálatok terheseken | 105 |
Irodalom | 109 |
A terhesség alatti táplálkozás magzati vonatkozásai | 110 |
Irodalom | 114 |